Tips voor de magnetron, Testgerechten volgens en 60705, Bereiden met magnetron solo – Bosch HMT85MR63 Vulkan Schwarz Mikrowellengerät Benutzerhandbuch

Seite 59: Ontdooien met magnetron solo

Advertising
background image

59

Tips voor de magnetron

Testgerechten volgens EN 60705

De kwaliteit en de werking van magnetrons worden aan de

hand van deze gerechten getest door keuringsdiensten.
Volgens de norm EN 60705, IEC 60705 resp. DIN 44547 en

EN 60350 (2009)

Bereiden met magnetron solo

Ontdooien met magnetron solo

U vindt geen instelgegevens voor de voorbereide hoeveelheid

voedsel.

Verleng of verkort de gaartijden aan de hand van de volgende

vuistregel:
dubbele hoeveelheid is = bijna de dubbele tijd
halve hoeveelheid = halve tijd

Het gerecht is te droog geworden.

Stel de volgende keer een korte gaartijd in of kies een laag magne-

tronvermogen. Dek het gerecht af en voeg meer vloeistof toe.

Het gerecht is na afloop van de ingestelde tijd nog niet ont-

dooid, warm of gaar.

Stel een langere tijd in. Grotere hoeveelheden en hogere gerechten

hebben meer tijd nodig.

Aan het einde van de gaartijd is het gerecht bij de randen te

heet, maar in het midden nog niet klaar.

Roer tussendoor om en kies de volgende keer een lager vermogen

en een langere tijdsduur.

Na het ontdooien is het gevogelte of het vlees van buiten

gaar, maar in het midden nog niet ontdooid.

Kies de volgende keer een lager magnetronvermogen. Bij grotere

hoeveelheden dient u het te ontdooien gerecht ook meerdere

malen te keren.

Gerecht

Magnetronvermogen watt, tijdsduur in minuten

N.B.

Kandeel, 1000 g

600 W, 11-12 min. + 180 W, 8-10 min.

Pyrex-vorm

Biscuittaart, 475 g

600 W, 7-9 min.

Pyrexvorm Ø 22 cm.

Gebraden gehakt, 900 g

600 W, 25-30 min.

Pyrexvorm-rechthoekige vorm, 28 cm lang

Gerecht

Magnetronvermogen watt, tijdsduur in minuten

N.B.

Vlees, 500 g

Programma 1, 500 g

of

180 W, 8 min. + 90 W, 7-10 min.

Pyrex, Ø 24 cm

Advertising