Metà di pollo, Avvertenza, Tempo di riposo – Siemens HF25G5L2 Benutzerhandbuch

Seite 65: Tabella programmi, Testati nel nostro laboratorio

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Metà di pollo
Avvertenza:
Disporre sulla griglia la metà del pollo con la parte

della pelle rivolta verso l'alto. Affinché il grasso sciolto e il sugo

della carne vengano raccolti, disporre la griglia nella leccarda

di vetro.

Tempo di riposo
Al termine del programma di cottura, alcuni alimenti devono

essere lasciati riposare in forno.

Tabella programmi

Testati nel nostro laboratorio

Qui di seguito, viene proposta una selezione di pietanze con le

relative impostazioni ottimali. Inoltre, viene indicato il tipo di

riscaldamento, la temperatura o la potenza microonde da

utilizzare per cuocere nel modo migliore la pietanza. Sono

riportate indicazioni sugli accessori adatti e sui livelli di

inserimento delle pietanze più opportuni. Le istruzioni sono

corredate da consigli sulle stoviglie da utilizzare e sulla

preparazione dei piatti.

Avvertenze

I valori della tabella valgono sempre per l'introduzione dei

cibi nel vano di cottura freddo e vuoto. Preriscaldare

unicamente se indicato nelle tabelle. Prima dell'utilizzo,

rimuovere dal vano di cottura tutti gli accessori che non

occorrono.

Rivestire gli accessori con la carta forno solo dopo il

preriscaldamento.

I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono valori

indicativi e dipendono dalla qualità e dalle caratteristiche

degli alimenti stessi.

Utilizzare gli accessori forniti in dotazione. Presso il servizio di

assistenza tecnica o i rivenditori specializzati è possibile

acquistare accessori speciali e supplementari.

Estrarre sempre gli accessori o le stoviglie dal vano di

cottura utilizzando una presina.

Scongelare, riscaldare e cuocere con la

funzione microonde

Le tabelle seguenti riportano le possibilità di cottura e i

parametri di impostazione per il microonde.
I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono valori

indicativi che dipendono dal tipo di pentola, dalla qualità, dalla

temperatura e dalle caratteristiche degli alimenti.
Nelle tabelle sono spesso riportati gli intervalli di tempo.

Impostare dapprima il tempo minimo e, se necessario,

prolungarlo.
I valori di quantità indicati nelle tabelle potrebbero essere

differenti da quelli di cui si dispone. Esiste a questo proposito

una regola approssimativa:

Pietanza

Tempo di riposo

Verdure

ca. 5 minuti

Patate

ca. 5 minuti. Far prima scolare l'acqua

formatasi.

Riso

da 5 a 10 minuti

N° progr.

Alimenti appropriati

Ambito di peso in kg

Stoviglie/accessori, livello di inserimento

Scongelamento

P1

Carne e pollame ­ Arrosto ­ Pezzi di carne non

spessi ­ Carne tritata ­ Pollo, pollo grande, ana-

tra

0,2 - 2,0 kg

Stoviglia bassa senza coperchio.

P2

Pesce Pesce intero, filetto di pesce, cotoletta di

pesce

0,1 - 1,0 kg

Stoviglia bassa senza coperchio.

P3

Pane e dolci*

Pane, intero, rotondo o allungato, fette di pane,

torte morbide, torte lievitate, torte alla frutta

0,2 - 1,5 kg

Stoviglia bassa senza coperchio.

Cottura

P4

Patate

Patate lesse, patate lesse con la buccia

0,2­1,0 kg

Stoviglia con coperchio.

P5

Riso

0,05­0,3 kg

Stoviglia alta con coperchio.

P6

Verdura, fresca

Cavolfiore, broccoli, carote, cavolo rapa, porri,

peperoni, zucchine

0,15­1,0 kg

Stoviglia con coperchio.

P7

Verdura, congelata

Cavolfiore, broccoli, carote, cavolo rapa,

cavolo rosso, spinaci

0,15­1,0 kg

Stoviglia con coperchio.

P8

Patate al forno

Peso per patata ca. 200 g - 250 g

0,2­1,5 kg

Griglia

P9

Sformato surgelato ad es. lasagne

0,3­1,0 kg

P10

Pollo diviso a metà

0,5­1,8 kg

Leccarda in vetro e griglia

Prestare attenzione ai segnali che indicano quando mescolare e girare.

* Tranne torte alla panna, dolci alla crema, dolci con glassa o gelatina.

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