Diepvrieswaren verpakken, Voor verpakking geschikt, Niet geschikt voor verpakking – Siemens KG39NXW32 Benutzerhandbuch

Seite 77: Als sluiting geschikt, Houdbaarheid van de diepvrieswaren, Tot 6 maanden, Kaas, gevogelte, vlees, Tot 8 maanden, Groente, fruit, Tot 12 maanden

Advertising
background image

nl

77

Aanwijzing
Al ingevroren levensmiddelen mogen

niet met de nog in te vriezen

levensmiddelen in aanraking komen.

Geschikt om in te vriezen:

Bakwaren, vis en zeevruchten, vlees,

wild, gevogelte, groente, fruit, kruiden,

gepelde eieren, melkproducten zoals

kaas, boter en kwark, bereide

gerechten en kliekjes zoals soep,

eenpansgerechten, gaar vlees en gare

vis, aardappelgerechten, ovenschotels

en zoete toetjes.

Niet geschikt om in te vriezen:

Groentesoorten die meestal rauw

worden gegeten, zoals kropsla en

radijsjes, ongepelde eieren,

wijndruiven, hele appels, peren en

perziken, hardgekookte eieren,

yoghurt, dikke zure melk, zure room,

crème fraîche en mayonaise.

Diepvrieswaren verpakken

De levensmiddelen luchtdicht verpakken

zodat ze niet uitdrogen of hun smaak

verliezen.
1. Levensmiddelen in de verpakking

leggen.

2. Lucht eruit drukken.
3. Het geheel van een goede sluiting

voorzien.

4. Vermeld op de pakjes inhoud en

invriesdatum.

Voor verpakking geschikt:

Kunststof-, polyetheen-

en aluminiumfolie, diepvriesdozen.

Deze producten zijn in de handel

verkrijgbaar.
Niet geschikt voor verpakking:

pakpapier, vetvrij papier, cellofaan,

vuilniszakken en gebruikte

boodschappentasjes.

Als sluiting geschikt:

elastiekjes, clips van kunststof, touwtjes,

koudebestendig plakband e.d.
Zakjes en folie van

polyetheen kunnen met een folie-

lasapparaat worden dichtgelast.

Houdbaarheid van

de diepvrieswaren

De houdbaarheid is afhankelijk van

het soort levensmiddelen.
Op een temperatuur van -18 °C:

Vis, worst, klaargemaakte gerechten,

brood en banket:
tot 6 maanden.

Kaas, gevogelte, vlees:
tot 8 maanden.

Groente, fruit:
tot 12 maanden.

Supervriezen

De levensmidelen zo snel mogelijk door

en door invriezen zodat vitamine,

voedingswaarden, uiterlijk en smaak

behouden blijven.
Schakel enkele uren voordat u de verse

levensmiddelen inlaadt het supervriezen

in, om ongewenste temperatuurstijging te

voorkomen.
Doorgaans is 4–6 uur van tevoren

voldoende.
Na het inschakelen werkt het apparaat

permanent, in de diepvriesruimte wordt

een zeer lage temperatuur bereikt.
Als u het max. vriesvermogen wilt

gebruiken, dient u 24 uur vóór het

inladen van de verse waar het

supervriezen in te schakelen.

Advertising
Dieses Handbuch ist für die folgenden Produkte bezogen werden: