Siemens EH875KU11E - Handbuch (Seite 39)

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Protection de l'environnement
Déballez l'appareil et éliminez l'emballage en respectant
l'environnement.
Elimination écologique
Conseils pour économiser de l'énergie
■ Utilisez des casseroles et des poêles avec un fond plat. Des
fonds courbes augmentent la consommation d'énergie.
■
Pour des petites quantités, utilisez une petite casserole. Une
grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup
d'énergie.
■ Fermez toujours les récipients avec un couvercle approprié.
Une cuisson sans couvercle nécessite quatre fois plus
d'énergie.
■ Faites cuire avec peu d'eau. Vous économiserez de l'énergie.
Les vitamines et minéraux des légumes seront conservés.
■ Réglez à temps à un niveau de chauffe inférieur.
Cuisson par induction
Avantages
Lors de la cuisson par induction, la chaleur est directement
générée dans le fond du récipient. Cela vous apporte de
nombreux avantages :
■
Grande rapidité de la cuisson et friture. Le récipient est
directement chauffé.
■
Économie d'énergie.
■
Entretien et nettoyage plus faciles. Les aliments déversés
ne brûlent pas autant sur la plaque.
■ Débit thermique contrôlé et sécurité. L'induction génère ou
coupe le débit thermique immédiatement après chaque
commande. Le chauffage est interrompu lorsque vous retirez
le récipient de la position de cuisson, même si celle-ci est
encore allumée.
Récipients
Récipients appropriés
Utilisez exclusivement des récipients ferromagnétiques en acier
émaillé, fonte ou des récipients spéciaux induction en inox.
Récipients non appropriés
N'utilisez pas de récipients en acier doux d'alliage usuel, verre,
céramique, cuivre ou aluminium.
Vérifier les récipients
Votre récipient est approprié si le fond de la casserole ou de la
poêle est attiré par un aimant. Les fabricants des récipients
marquent généralement les récipients appropriés à l'induction.
Caractéristiques du fond du récipient
Les caractéristiques du fond du récipient peuvent influencer
l'homogénéité du résultat de la cuisson. Le matériau du fond du
récipient doit distribuer la chaleur uniformément. Par exemple
un fond diffuseur "sandwich" en acier inoxydable est bien
approprié.
Récipients vides ou à fond mince
:
Risque de brûlure !
Ne chauffez pas de récipients vides et n'utilisez pas de
récipients à fond mince. Un récipient vide peut chauffer si
rapidement que la coupure de sécurité ne soit pas activée
suffisamment tôt et une température très élevée peut être
atteinte. Le fond du récipient pourrait fondre et endommager la
vitrocéramique de la table de cuisson. Ne touchez pas le
récipient chaud et éteignez la position de cuisson. Si la table de
cuisson ne fonctionne pas après le refroidissement de la
position de cuisson, contactez le service après-vente.
Détection du récipient
La table de cuisson détecte automatiquement la position, la
taille et la forme du récipient utilisé. Les tailles d'un diamètre
entre 90 et 340 mm sont appropriées.
Remarque : Les affichages des positions de cuisson peuvent
dévier de la taille et de la forme réelles du récipient. Ceci est
normal et ne compromet pas le fonctionnement de la table de
cuisson.
Écaillages Sucre, substances à forte teneur en
sucre Éliminer immédiatement les aliments tombés à l'aide d'un grattoir pour
verre.
Dommages Cause Mesure
Cet appareil répond à la directive européenne
2002/96/CE concernant les appareils électriques
et électroniques usagés (déchets des équipements
électriques et électroniques
­ DEEE). La directive
spécifie le cadre pour la reprise et le recyclage des
appareils usagés applicable sur le plan européen.