Prüfgerichte, Backen, Grillen – Siemens HB33GB550 Benutzerhandbuch

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Prüfgerichte

Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen

und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern.
Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350.

Backen

Backen auf 2 Ebenen:

Universalpfanne immer über dem Backblech einschieben.

Backen auf 3 Ebenen:

Universalpfanne in der Mitte einschieben.
Spritzgebäck:

Gleichzeitig eingeschobene Bleche müssen nicht gleichzeitig

fertig werden.
Gedeckter Apfelkuchen auf 1 Ebene:

Dunkle Springformen versetzt nebeneinander stellen.

Gedeckter Apfelkuchen auf 2 Ebenen:

Dunkle Springformen versetzt übereinander stellen, siehe Bild.

Kuchen in Springformen aus Weißblech:

Mit Ober-/Unterhitze

%

auf 1 Ebene backen. Verwenden Sie

die Universalpfanne anstelle des Rostes und stellen Sie die

Springform darauf.

Grillen

Wenn Sie Lebensmittel direkt auf den Rost legen, schieben Sie

zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein. Die Flüssigkeit

wird aufgefangen und der Backofen bleibt sauberer.

Gericht

Zubehör und Formen

Höhe

Heizart

Temperatur

in °C

Dauer

in Minuten

Spritzgebäck (vorheizen*)

Backblech

3

%

140-150

30-40

Backblech

3

:

140-150

30-40

Universalpfanne + Back-

blech

3+1

:

140-150

30-45

2 Backbleche + Universal-

pfanne

5+3+1

:

130-140

40-55

Small cakes (vorheizen*)

Backblech

3

%

150-170

20-35

Backblech

3

:

150-170

20-35

Universalpfanne + Back-

blech

3+1

:

140-160

30-45

2 Backbleche + Universal-

pfanne

5+3+1

:

130-150

35-55

Wasserbiskuit (vorheizen*)

Springform auf Rost

2

%

160-170

30-40

Wasserbiskuit

Springform auf Rost

2

:

160-170

25-40

Gedeckter Apfelkuchen

Rost + 2 Springformen

Ø 20 cm

1

%

170-190

80-100

2 Roste + 2 Springformen

Ø 20 cm

3+1

:

170-190

70-100

* Zum Vorheizen nicht die Schnellaufheizung verwenden.

Gericht

Zubehör

Höhe

Heizart

Grillstufe

Dauer

in Minuten

Toast bräunen

10 Minuten vorheizen

Rost

5

(

3

½-2

Beefburger, 12 Stück*

nicht vorheizen

Rost + Universalpfanne

4+1

(

3

25-30

* Nach

Z

der Zeit wenden

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