Panasonic NNCS598SEPG - Handbuch (Seite 323)

Richtlinien für das Auftauen
Die größte Schwierigkeit beim Auftauen im
Mikrowellengerät besteht darin, das Innere
aufzutauen, bevor das Äußere anfängt zu
garen. Aus diesem Grund hat Panasonic
die Auftaufunktion an Ihrem Gerät als
AUFTAUZYKLUS eingerichtet. Wählen Sie
einfach das 270-Watt-Auftaufeld und stellen
Sie die gewünschte Zeit ein. Das Gerät
unterteilt diese Zeit in 8 Phasen. Diese
Phasen wechseln zwischen Auftauzeit
(insgesamt 4) und Ruhezeit (insgesamt 4).
Während der Ruhephasen ist keine
Mikrowellenleistung im Gerät, auch wenn
das Licht eingeschaltet bleibt. Durch die
automatischen Ruhezeiten wird ein
gleichmäßigeres Auftauergebnis
gewährleistet, und bei kleineren Teilen kann
die übliche zusätzliche Ruhezeit entfallen.
Auftautipps
Hackfleisch, gewürfeltes Fleisch und
Meeresfrüchte
Da das Äußere dieser Lebensmittel sehr schnell auftaut, muss
man sie aufteilen, die Blöcke während des Auftauvorgangs
häufig in Stücke teilen und aufgetaute Stücke entfernen.
Kleine Portionen
Koteletts und Hähnchenteile müssen so rasch wie möglich
voneinander getrennt werden, damit sie gleichmäßig auftauen.
Fetthaltige Teile und Enden tauen schneller auf. Legen Sie
diese in die Mitte des um sie zu schützen.
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