Pizza, Vorspeisen, Zubereitung zutaten – Panasonic NNCS598SEPG Benutzerhandbuch

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Vorspeisen

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Pizza

Zubereitung: ca. 30 Min. - 3 - 4 Personen - UMLUFT

Gefäß: Ein Pizzablech + 1 Schu

̈ ssel

1 Paket Pizza- oder Brotteig

Belag:

3 zerdru

̈ ckte Knoblauchzehen

Salz, Pfeffer

2 große Zwiebeln

1 Dose Tomatensauce

1 Essl. frische oder getrocknete Kräuter

300 g Mozzarella

Oliven

Die Zwiebeln schälen und fein hacken, anschließend mit 1 Esslöffeln Olivenöl in eine

Schu

̈ ssel geben und 3 Min. bedeckt auf MAX schwitzen lassen. Den Herd auf 300°

UMLUFT mit dem höchsten Rost vorheizen. Den Teig mit einem Nudelholz auf die Größe

des Pizzablechs ausrollen. Die Sauce darauf verteilen, 15 Min. lang im Ofen garen, dann

die gekochten Zwiebeln, den in Scheiben geschnittenen Mozzarella und die restlichen

Zutaten des Belags hinzufu

̈ gen. Nochmals 15 bis 20 Min. bei 300°C backen. Hinweis: Sie

können den Belag variieren, indem Sie Schinkenwu

̈ rfel, Paprikaschoten, ein Ei,

Speckwu

̈ rfel oder Champignons, die einige Min. auf MAX vorgekocht wurden, benutzen.

Die Oliven 5 Minuten vor Ende der Kochzeit hinzufu

̈ gen.

Zubereitung

Zutaten

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