Panasonic NNCS598SEPG - Handbuch (Seite 42)

38
Principes van de magnetron
Magnetronenergie wordt in ons land al
sinds de eerste experimenten met RADAR
gebruikt voor het koken en opwarmen van
voedsel. In feite zijn microgolven altijd
aanwezig in de atmosfeer - zowel van
natuurlijke als menselijke oorsprong.
Voorbeelden van microgolven die door de
mens worden opgewekt zijn: radar-,
radio- en televisiegolven, telecommunicatie
en mobiele telefonie. Als u onze
basisaanbevelingen opvolgt en uw oven
schoonhoudt, dan is de magnetron
absoluut veilig.
Vele jaren geleden werd ontdekt dat één
van de effecten van microgolven is dat
watermoleculen er zeer snel door gaan
VIBREREN. Omdat alle voedsel in meer of
mindere mate water bevat, kan de wrijving
die door deze vibratie wordt veroorzaakt
het voedsel snel verwarmen.
Uw magnetronoven zet in de magnetron
elektriciteit om in microgolven.
Microgolven worden WEERKAATST door
metaal, dus botsen ze via de metalen
wanden en het deurscherm terug naar het
voedsel.
De microgolven zelf zijn niet warm. Ze
gaan door de bak of schaal met voedsel en
worden GEABSORBEERD door de
watermoleculen en door de suiker en
vetdeeltjes in het voedsel.
Oven cavity
Ceramic Plate
Stirrer Motor
Magnetron
Microwave Stirrer
Magnetron
Ovenruimte
Keramische plaat
Roerapparaat voor
in de magnetron
Motor van het
roerapparaat
Waveguide