Panasonic NNCS598SEPG - Handbuch (Seite 52)

48
Richtlijnen voor het ontdooien
Het grootste probleem bij het ontdooien
van voedsel in een magnetron is om de
binnenkant te ontdooien voordat de
buitenkant gaar begint te worden. Daarom
heeft Panasonic uw oven voorzien van de
functie CYCLISCH ONTDOOIEN. U hoeft
slechts op de knop ONTDOOIEN 270 watt
te drukken en de gewenste tijd in te stellen.
De oven verdeelt deze tijd dan in 8 fasen.
Deze fasen bestaan afwisselend uit
ontdooien (4 keer) en rusten (4 keer).
Tijdens de rustfasen wordt er geen
magnetronvermogen opgewekt in de oven,
maar het licht blijft wel branden en het
draaiplateau blijft draaien. Door de
automatische rustijden wordt het voedsel
gelijkmatiger ontdooit. Voor kleine stukken
voedsel kan de rusttijd meestal worden
overgeslagen.
Tips voor het ontdooien
Gehakt of kleine stukjes vlees en zeevruchten
Omdat de buitenkant van dit voedsel snel ontdooit, moet u ze
tijdens het ontdooien vaak losmaken en in stukken doen.
Stukken die al ontdooid zijn moet u verwijderen.
Kleine porties voedsel
Koteletten en stukken kip moet u zo snel mogelijk van elkaar
scheiden, zodat ze gelijkmatig en helemaal ontdooien. Vette
delen en de uiteinden ontdooien sneller. Leg deze richting het
midden van het draaiplateau of dek ze af.