Wortels met sinaasappel en komijn, Groenterecepten, Bereidingswijze ingrediënten – Panasonic NNCS598SEPG Benutzerhandbuch

Seite 87

Advertising
background image

Groenterecepten

84

Wortels Met Sinaasappel

En Komijn

Bereidingstijd: 15 tot 16 min. - 4-5 pers. - MAGNETRON EN

STOMEN

Benodigdheden: 1 kom + 1 schaal met deksel van 2 liter of 1

glazen ovenschaal van Ø 27 cm

1 kg geschilde wortels

1 ui, 1 sinaasappel

1

/

2

tl komijnkorrels

1

/

2

tl honing

olijfolie

zout, peper

Bak de gesnipperde ui 2 tot 3 min. in de schaal met 1 sl olijfolie op MAX. Snij de geschilde

wortels in gelijkmatige schijfjes en leg deze in de schaal samen met de ui, komijn, honing,

het sap en de geraspte schil van de sinaasappel. Controleer het waterniveau in het

reservoir. Dek de schaal af en kook het geheel 8 min. 30 s. op MAX en vervolgens 11 min.

op Stoom 440W (programmeer deze twee bereidingstijden achter elkaar). U kunt ook het

snelkookprogramma GROENTEN STOMEN (prog. 4) gebruiken. Halverwege de

bereidingstijd omroeren en voeg naar smaak peper en zout toe. Deze wortels zijn ook

heerlijk als u ze koud serveert.

Bereidingswijze

Ingrediënten

Advertising