Neff C17E64N3 Benutzerhandbuch
Neff Herde
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Inhaltsverzeichnis
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- [de] Gebrauchsanleitung
- Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
- Energie- und Umwelttipps 5
- Ihr neues Gerät 6
- Ihr Zubehör 7
- Vor dem ersten Benutzen 8
- Gerät bedienen 9
- Elektronikuhr 10
- Kindersicherung 12
- Backen 13
- Braten 16
- Grillen 18
- Dampfgaren 20
- Gärstufe 21
- Sanftgaren 21
- Auftauen 22
- Einkochen 23
- Reinigung und Pflege 24
- Störungen und Reparaturen 28
- Kundendienst 29
- Prüfgerichte 30
- : Wichtige Sicherheitshinweise
- Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
- Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.
- Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
- Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
- Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, b...
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
- Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
- Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. Siehe Beschreibung Zubehör in der Gebrauchsanleitung.
- Brandgefahr!
- Verbrennungsgefahr!
- Verbrühungsgefahr!
- Stromschlaggefahr!
- ■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Ursachen für Schäden
- Umweltgerecht entsorgen
- Zubehör einschieben
- Einschubhöhen
- Sonderzubehör
- Uhrzeit einstellen
- Gerät reinigen
- 1. Zubehör aus dem Garraum nehmen.
- 2. Rückstände der Verpackung (z. B. Styroporteilchen) vollständig aus dem Garraum entfernen.
- 3. Zubehör und Garraum mit heißer Spüllauge reinigen (siehe Kapitel: Reinigung und Pflege).
- 4. Ober-/Unterhitze % mit 240 °C 60 Minuten lang heizen.
- 5. Den abgekühlten Garraum mit heißer Spüllauge nachwischen.
- Gerät bedienen
- Hinweise
- 1. Zubehör aus dem Garraum nehmen.
- Gerät ausschalten
- Grundeinstellungen ändern
- 1. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken, um ins Menü Grundeinstellungen zu gelangen.
- 2. Infotaste ± so oft kurz drücken, bis im Textdisplay die aktuelle Grundeinstellung des entsprechenden Untermenüs angezeigt wird (z. B. “Signalton aus“).
- 3. Mit dem Temperaturwähler die gewünschte Grundeinstellung innerhalb eines Untermenüs einstellen (z. B. “Signalton 2 Minuten“).
- 4. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken.
- ™‚‹
- ™‚‚
- ™ƒ‚
- ™„‹
- ™„‚
- ™„ƒ
- ™„„
- 1. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken, um ins Menü Grundeinstellungen zu gelangen.
- Automatische Sicherheitsabschaltung
- Kurzzeitwecker
- Betriebsdauer
- Betriebsende
- Vorwahl-Betrieb
- 1. Betriebsart und Temperatur einstellen.
- 2. Uhrfunktionstaste KJ so oft drücken, bis die Symbole KJ und x leuchten.
- 3. Mit dem Drehwähler die Betriebsdauer einstellen (z. B. ‚:„‹ Stunden).
- 4. Uhrfunktionstaste KJ so oft drücken, bis die Symbole KJ und y leuchten.
- 5. Mit dem Drehwähler das Betriebsende einstellen (z. B. ‚ƒ:„‹ Uhr).
- 6. Betriebsarten- und Temperaturwähler auf Stellung Û zurückdrehen.
- 1. Betriebsart und Temperatur einstellen.
- Uhrzeit einstellen
- Schnellaufheizung
- Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen
- 1. Um Ihre Einstellungen zu kontrollieren, drücken Sie die Uhrfunktionstaste KJ so oft, bis das entsprechende Symbol leuchtet.
- Kindersicherung
- ■ wie Sie Ihr Gerät sperren
- Sperrung
- Gerät sperren
- 1. Gerät ausschalten.
- 1. Infotaste ± gedrückt halten, bis ™‚‚ im Temperaturdisplay erscheint.
- Dauerhafte Sperrung
- Gerät dauerhaft sperren
- 1. Gerät ausschalten.
- 2. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken, um ins Menü Grundeinstellungen zu gelangen.
- 3. Infotaste ± so oft kurz drücken, bis im Temperaturdisplay ™‚‹ erscheint.
- 4. Temperaturwähler drehen, bis ™ƒ‚ im Temperaturdisplay erscheint.
- 5. Infotaste ± 3 Sekunden drücken.
- Hinweis
- Dauerhafte Sperrung unterbrechen
- 1. Infotaste ± gedrückt halten, bis ™ƒ‚ im Temperaturdisplay erscheint.
- 1. Infotaste ± gedrückt halten, bis ™ƒ‚ im Temperaturdisplay erscheint.
- 2. Temperaturwähler drehen, bis ™ƒ‹ im Temperaturdisplay erscheint.
- 3. Infotaste ± gedrückt halten, bis das Symbol ‚ erlischt.
- 4. Innerhalb von 30 Sekunden die Infotaste ± erneut 3 Sekunden lang drücken, um ins Menü Grundeinstellungen zu gelangen.
- 5. Infotaste ± so oft kurz drücken, bis im Temperaturdisplay ™ƒ‚ erscheint.
- 6. Temperaturwähler drehen, bis ™‚‹ im Temperaturdisplay erscheint.
- 7. Infotaste ± 3 Sekunden drücken.
- Backen
- Backen auf mehreren Ebenen
- Backtabelle für Grundteige
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 2
- 160 - 170
- 1 + 3
- 150 - 160
- 40 - 50
- -
- -
- 1
- 150 - 160
- 60 - 80
- 1
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 20 - 35
- 1
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 45 - 65
- 2
- 170 - 180
- 1 + 3
- 160 - 170
- 60 - 75
- -
- -
- 1
- 150 - 170
- 65 - 85
- -
- -
- 1
- 160 - 170
- 50 - 90
- 1
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170*
- 20 - 35
- 1
- 190 - 200*
- 1
- 180 - 190*
- 10 - 15
- 2
- 200 - 210*
- 1
- 160 - 170
- 20 - 30
- 1
- 170 - 180
- 1
- 150 - 160
- 30 - 45
- 1
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170*
- 20 - 35
- 1
- 170 - 180*
- 1
- 160 - 170
- 50 - 65
- 2
- 170 - 180
- 1 + 3
- 160 - 170
- 60 - 70
- -
- -
- 1
- 160 - 170
- 30 - 45
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 1
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 30 - 45
- 1
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 20 - 25
- 2
- 160 - 170
- 1 + 3
- 160 - 170
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 80
- 100 - 130
- 2
- 80 - 90
- 1 + 3
- 80
- 120 - 150
- -
- -
- 1
- 180 - 200*
- 20 - 30
- 2
- 200 - 210*
- 1 + 3
- 180 - 200*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 180 - 200*
- 25 - 35
- 2
- 200 - 210*
- 1 + 3
- 180 - 200*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 150 - 160*
- 20 - 30
- 1
- 170 - 180*
- 1 + 3
- 160 - 170*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 140 - 150*
- 15 - 20
- 2
- 140 - 150*
- 1 + 3
- 140 - 150*
- 15 - 20
- -
- -
- Brotbackstufe
- Backtabelle für Gerichte und Tiefkühl-Fertigprodukte
- Hinweise
- 1
- 210 - 220*
- 25 - 35
- 1
- 200 - 220*
- 1 + 3
- 180 - 190
- 40 - 50
- -
- -
- 1
- 220*
- 10 - 20
- 1
- 200 - 220*
- 1
- 180 - 190
- 45 - 60
- 1
- 190 - 210
- 1
- 190 - 200*
- 35 - 45
- 1
- 210 - 230
- 1
- 180 - 190*
- 45 - 55
- 1
- 180 - 200
- 50 - 60
- 1
- 170 - 180
- 1
- 180 - 200
- 35 - 45
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 20 - 30
- 1
- 190 - 210
- 1
- 190 - 210
- 20 - 30
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 25 - 35
- 1
- 190 - 210
- 1
- 190 - 210
- 1
- 180 - 200
- 1
- 190 - 210
- 5 - 15
- 1
- 180 - 200
- 1
- 190 - 210
- 10 - 20
- 1
- 180 - 200
- 1
- 190 - 210
- 15 - 25
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 1
- 190 - 210
- 1
- 180 - 200
- 20 - 30
- 1
- 180 - 200
- Hinweise
- Tipps und Tricks
- Offenes Braten
- Geschlossenes Braten
- Brattabelle
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 1
- 200 - 210
- 1
- 160 - 170
- 60 - 70
- 1
- 190 - 210
- 1
- 170 - 180
- 30 - 45
- 2
- 200 - 230
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 1
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 1
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 1
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 150 - 180
- 1
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 70 - 90
- 1
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 80 - 100
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 190
- 45 - 65
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190
- 30 - 45
- 1
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 120 - 150
- 1
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 150 - 180
- 1
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 1
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 1
- 190 - 210
- 1
- 180 - 190
- 70 - 110
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190*
- 40 - 50
- 1
- 200 - 220*
- 1
- 180 - 190*
- 30 - 40
- 1
- 200 - 220*
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 1
- 200 - 220
- 1
- 150 - 160
- 90 - 120
- 1
- 190 - 210
- 1
- 150 - 160
- 130 - 180
- 1
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 1
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 120
- 1
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 120
- 1
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 70 - 80
- 1
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 20 - 30
- 1
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 1
- 180 - 200
- Tipps und Tricks
- Thermogrillen
- Flächengrillen
- Hinweis
- Tabelle Grill groß +
- 2
- 220
- 10 - 15
- 3
- ‚Ÿ£
- 15 - 20
- 3
- 250
- 10 - 14
- 3
- ‚Ÿ£
- 12 - 15
- 3
- ‚Ÿ£
- 15 - 20
- 3
- ‚Ÿ£
- 15 - 20
- 3
- ‚Ÿ£
- 12 - 15
- 3
- ‚Ÿ£
- 8 - 12
- 3
- ‚Ÿ£
- 10 - 15
- 2
- 250
- 45 - 50
- 2
- 250
- 25 - 30
- 2
- 250
- 25 - 30
- 3
- 220
- 15 - 20
- 3
- 220
- 15 - 20
- 2
- 220
- 20 - 25
- Tabelle Grill klein (
- Dampfgaren
- Hinweise
- Joghurt
- 1. Zubehör und Einhängegitter, Teleskopauszüge oder Einzelstecksysteme entfernen.
- 2. 1 Liter H-Milch (3,5 % Fett) oder pasteurisierte Frischmilch auf 40 °C erwärmen
- oder
- 3. 150 g stichfesten Joghurt zur erwärmten Milch geben, unterrühren und gleichmäßig in Gläser oder Schalen füllen. Nicht mehr als 200 ml in ein Gefäß füllen.
- 4. Die befüllten Gefäße mit passendem Deckel oder Frischhaltefolie abdecken.
- 5. Gefäße in gleichmäßigen Abständen auf den gesamten Garraumboden verteilt aufstellen.
- 6. Gerätetür schließen und die Gärstufe ê einschalten.
- Sanftgaren
- Hinweise
- 1. Glas- oder Porzellanplatte auf einem Rost in den Garraum in Einschubhöhe 1 einschieben, um die Platte vorzuwärmen.
- 2. Betriebsart Sanftgaren / einschalten.
- 3. Fleisch von Fett und Sehnen befreien.
- 4. Fleisch von allen Seiten scharf anbraten, damit sich eine Kruste mit Röstaromen bildet.
- 5. Wenn ein Signal ertönt und im Textdisplay “In Betrieb“ erscheint, Gargut auf die Glas- oder Porzellanplatte im Garraum legen.
- Hinweis
- 1. Glas- oder Porzellanplatte auf einem Rost in den Garraum in Einschubhöhe 1 einschieben, um die Platte vorzuwärmen.
- 1. Zubehör und Einhängegitter, Teleskopauszüge oder Einzelstecksysteme entfernen.
- Sanftgar-Tabelle
- Tipps und Tricks
- Auftaustufe
- 1. Betriebsart Auftaustufe A einschalten.
- Einkochen
- Hinweise
- Obst vorbereiten
- Gemüse vorbereiten
- Einmachgläser verschließen
- Einkochen starten
- 1. Universalpfanne in Einschubhöhe 1 einschieben.
- 2. Einmachgläser im Dreieck aufstellen, ohne dass sie sich berühren.
- 3. ½ Liter heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Universalpfanne gießen.
- 4. CircoTherm® Heißluft 3 mit 160 °C einstellen.
- Einkochen beenden
- Einmachgläser entnehmen
- Garraum reinigen
- Selbstreinigende Fläche
- EasyClean®
- ■ die Spüllauge einige Zeit vor dem Einschalten einwirken lassen
- ■ die verschmutzten Stellen vor dem Einschalten der Reinigungshilfe mit Spülmittel einreiben
- Vorbereiten und Einschalten
- 1. Zubehör aus dem Garraum nehmen.
- 2. 0,4 Liter Wasser (kein destilliertes Wasser) mit etwas Spülmittel vorsichtig in die Bodenwanne des Garraums gießen (Bild A).
- 3. Gerätetür schließen.
- 4. EasyClean® einschalten.
- Im Textdisplay erscheint “EasyClean In Betrieb“ und im Temperaturdisplay “’†.
- Wenn nach dem Einschalten von EasyClean® im Textdisplay “Nicht möglich“ und im Temperaturdisplay abwechselnd œ bzw. • und “’† erscheint, ist der Garraum nicht vollständig abgekühlt.
- Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist und schalten Sie EasyClean® erneut ein.
- Nachreinigen und Ausschalten
- 1. Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem saugfähigen Schwammtuch aufnehmen (Bild B).
- 2. Garraum mit einem Schwammtuch, einer weichen Bürste oder einem Topfreiniger aus Plastik reinigen.
- Hinweis
- Schnelltrocknung
- Gerätetür aus- und einhängen
- Türscheiben reinigen
- : Verletzungsgefahr!
- : Verletzungsgefahr!
- Türscheibe ausbauen
- Hinweis
- 1. Gerätetür aushängen und mit der Vorderseite nach unten auf eine weiche, saubere Unterlage legen (siehe Kapitel: Gerätetür aus- und einbauen).
- 1. Dichtung abnehmen. Dichtung nach außen ziehen und nach oben herausnehmen (Bild C).
- 1. Zwischenscheibe schräg nach hinten bis zum Anschlag einschieben (Bild A).
- 1. Türscheibe schräg nach hinten in beide Halterungen einsetzen (Bild E).
- Garraumdecke reinigen
- Einhängegitter reinigen
- Teleskopauszüge reinigen
- Backofenlampe wechseln
- Türdichtung austauschen