Document Outline

• Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
  • m Sicherheitshinweise
    • Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei.
    • Vor dem Einbau
      • Transportschäden
      • Elektrischer Anschluss
    • Hinweise zu Ihrer Sicherheit
      • Heißer Garraum
        • Verbrennungsgefahr!
        • Brandgefahr!
      • Kurzschlussgefahr!
      • Verbrühungsgefahr!
      • Heißes Zubehör und Geschirr
      • Verbrennungsgefahr!
      • Unsachgemäße Reparaturen
      • Stromschlaggefahr!
    • Ursachen für Schäden
      • Achtung!
    • Ihr neuer Backofen
      • Bedienfeld
        • Schaltergriffe
      • Tasten und Anzeige
      • Funktionswähler
      • Temperaturwähler
      • Garraum
        • Backofenlampe
        • Kühlgebläse
      • Zubehör
        • Sonderzubehör
        • Kundendienst-Artikel
    • Vor dem ersten Benutzen
      • Uhrzeit einstellen
        • 1. Taste 0 drücken.
          • 2. Mit Taste @ oder A die Uhrzeit einstellen.
      • Backofen aufheizen
        • 1. Mit dem Funktionswähler Ober-/Unterhitze % einstellen.
        • 2. Mit dem Temperaturwähler 240 °C einstellen.
      • Zubehör reinigen
    • Backofen einstellen
      • Heizart und Temperatur
        • 1. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
          • 2. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe einstellen.
          • Backofen ausschalten
          • Einstellungen ändern
      • Schnellaufheizung
        • 1. Heizart und Temperatur einstellen.
        • 2. Taste h kurz drücken.
        • Schnellaufheizung ist beendet
        • Schnellaufheizung abbrechen
    • Zeitfunktionen einstellen
      • Wecker
        • 1. Taste 0 einmal drücken.
          • 2. Mit Taste @ oder A die Weckerzeit einstellen.
          • Vorschlagswert Taste @ = 10 Minuten
          • Weckerzeit ist abgelaufen
          • Weckerzeit ändern
          • Weckerzeit löschen
          • Zeiteinstellungen abfragen
      • Dauer
        • 1. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
        • 2. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe einstellen.
        • 3. Taste 0 zweimal drücken.
        • In der Anzeige steht 0:00. Die Zeitsymbole leuchten, der Pfeil N steht vor x.
          • 4. Mit Taste @ oder A die Dauer einstellen.
        • Vorschlagswert Taste @ = 30 Minuten
        • Vorschlagswert Taste A = 10 Minuten
        • Dauer ist abgelaufen
        • Dauer ändern
        • Dauer löschen
        • Zeiteinstellungen abfragen
      • Endezeit
        • 1. Funktionswähler einstellen.
        • 2. Temperaturwähler einstellen.
        • 3. Taste 0 zweimal drücken.
        • 4. Mit Taste @ oder A die Dauer einstellen.
        • 5. Taste 0 drücken.
        • Der Pfeil N steht vor y. Es erscheint die Uhrzeit, zu der das Gericht fertig ist.
          • 6. Mit Taste @ oder A die Endezeit auf später verschieben.
        • Dauer ist abgelaufen
        • Endezeit ändern
        • Endezeit löschen
        • Zeiteinstellungen abfragen
      • Uhrzeit
        • 1. Taste 0 drücken.
          • 2. Mit Taste @ oder A die Uhrzeit einstellen.
          • Uhrzeit ändern
        • 1. Taste 0 viermal drücken.
          • 2. Mit Taste @ oder A die Uhrzeit ändern.
          • Uhrzeit ausblenden
    • Bratenthermometer
      • Geeignete Heizarten
      • Bratenthermometer einstecken
      • Kerntemperatur einstellen
        • 1. Das Bratenthermometer in die Buchse links vorne im Garraum stecken und die Backofentür schließen.
          • Achten Sie darauf, dass Sie das Kabel vom Bratenthermometer nicht einklemmen.
            • 2. Mit Taste @ oder A die Kerntemperatur einstellen.
            • 3. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
            • 4. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur einstellen. Damit das Bratenthermometer nicht beschädigt wird, stellen Sie nicht höher als 250 °C ein
          • Eingestellte Kerntemperatur ist erreicht
            • m Verbrennungsgefahr!
          • Kerntemperatur ändern
          • Abbrechen
            • m Verbrennungsgefahr!
          • Tabelle
    • Kindersicherung
    • Grundeinstellungen ändern
      • 1. Taste 0 ca. 4 Sekunden lang drücken.
        • 2. Mit Taste @ oder A die Grundeinstellung ändern.
        • 3. Mit Taste 0 bestätigen.
        • 4. Zum Schluss Taste 0 ca. 4 Sekunden lang drücken.
    • Pflege und Reinigung
      • Hinweise
      • Reinigungsmittel
        • Selbstreinigende Flächen im Garraum reinigen
          • 1. Garraumboden, Decke und Seitenwände gründlich reinigen.
          • 2. 3D-Heißluft : einstellen.
          • 3. Den leeren, geschlossenen Backofen für ca. 2 Stunden bei maximaler Temperatur heizen.
        • Achtung!
        • Garraumboden, Decke und Seitenwände reinigen
      • Gestelle aus- und einhängen
        • Gestelle aushängen
          • 1. Gestell vorn nach oben heben
          • 2. und aushängen (Bild A).
          • 3. Danach das ganze Gestell nach vorn ziehen
          • 4. und herausnehmen (Bild B).
        • Gestelle einhängen
          • 1. Gestell zuerst in die hintere Buchse einstecken, etwas nach hinten drücken (Bild A)
          • 2. und dann in die vordere Buchse einhängen (Bild B).
      • Grillheizkörper herunterklappen
        • m Verbrennungsgefahr!
          • 1. Grillheizkörper halten und Haltebügel nach vorn ziehen, bis er hörbar einrastet (Bild A).
          • 2. Grillheizkörper nach unten klappen (Bild B).
          • 3. Nach dem Reinigen den Grillheizkörper wieder nach oben klappen und halten.
          • 4. Haltebügel nach unten ziehen und hörbar einrasten lassen.
      • Backofentür aus- und einhängen
        • m Verletzungsgefahr!
        • Tür aushängen
          • 1. Backofentür ganz öffnen.
          • 2. Beide Sperrhebel links und rechts aufklappen (Bild A).
          • 3. Backofentür bis Anschlag schließen. Mit beiden Händen links und rechts anfassen. Noch etwas weiter schließen und herausziehen (Bild B).
        • Tür einhängen
          • 1. Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild A).
          • 2. Die Kerbe am Scharnier muss auf beiden Seiten einrasten (Bild B).
          • 3. Beide Sperrhebel wieder zuklappen (Bild C). Backofentür schließen.
          • m Verletzungsgefahr!
      • Türscheiben aus- und einbauen
        • Ausbauen
          • 1. Backofentür aushängen und mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen.
          • 2. Abdeckung oben an der Backofentür abschrauben. Dazu die Schrauben links und rechts aufdrehen (Bild A).
          • 3. Oberste Scheibe anheben und herausziehen (Bild B).
          • 4. Halteklammern rechts und links aufschrauben. Scheibe anheben und Halterungen von der Scheibe abziehen (Bild C). Scheibe herausnehmen.
        • Einbauen
          • 1. Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A).
          • 2. Halteklammern rechts und links auf die Scheibe stecken, ausrichten, dass die Federn über dem Schraubloch sind und festschrauben (Bild B).
          • 3. Oberste Scheibe schräg nach hinten einschieben. Die glatte Fläche muss außen sein.
          • 4. Abdeckung aufsetzen und anschrauben.
          • 5. Backofentür einhängen.
    • Eine Störung, was tun?
      • Störungstabelle
        • Fehlermeldungen
          • m Stromschlaggefahr!
      • Backofenlampe an der Decke auswechseln
        • m Stromschlaggefahr!
          • 1. Geschirrtuch in den kalten Backofen legen, um Schäden zu vermeiden.
          • 2. Glasabdeckung durch Linksdrehen herausschrauben.
          • 3. Lampe durch den gleichen Lampentyp ersetzen.
          • 4. Glasabdeckung wieder einschrauben.
          • 5. Geschirrtuch herausnehmen und Sicherung einschalten.
      • Glasabdeckung
    • Kundendienst
      • E-Nummer und FD-Nummer
        • Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
    • Energie- und Umwelttipps
      • Energiesparen
      • Umweltgerecht entsorgen
    • Für Sie in unserem Kochstudio getestet
      • Hinweise
      • Kuchen und Gebäck
        • Backen auf einer Ebene
        • Backen auf mehreren Ebenen
        • Backformen
        • Tabellen
      • Tipps zum Backen
      • Fleisch, Geflügel, Fisch
        • Geschirr
        • Braten
        • Grillen
        • Fleisch
        • Geflügel
        • Fisch
      • Tipps zum Braten und Grillen
      • Aufläufe, Gratin, Toast
      • Fertigprodukte
      • Besondere Gerichte
        • 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) aufkochen und auf 40 °C abkühlen.
        • 2. 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
        • 3. In Tassen oder kleine Twist-Off Gläser umfüllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
        • 4. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
        • 5. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und wie angegeben zubereiten.
        • 1. Den Hefeteig wie gewohnt zubereiten, in ein hitzebeständiges Geschirr aus Keramik geben und abdecken.
        • 2. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
        • 3. Den Backofen ausschalten und den Teig zum Gehen lassen in den Garraum stellen.
      • Auftauen
      • Dörren
      • Einkochen
        • Achtung!
        • Vorbereiten
          • 1. Die Gläser füllen, nicht zu voll machen.
          • 2. Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein.
          • 3. Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel legen.
          • 4. Die Gläser mit Klammern verschließen.
        • Einstellen
          • 1. Universalpfanne in Höhe 2 einschieben. Die Gläser so stellen, dass sie sich nicht berühren.
          • 2. ½ Liter heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Universalpfanne gießen.
          • 3. Backofentür schließen.
          • 4. Unterhitze $ einstellen.
          • 5. Temperatur auf 170 bis 180 °C stellen.
        • Einkochen
        • Gläser herausnehmen
        • Achtung!
    • Acrylamid in Lebensmitteln
    • Prüfgerichte
      • Backen
      • Grillen