Bosch PKU375N14E Edelstahl Comfort-Profil Barbecue Grill - Handbuch (Seite 18)

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Incisez les côtelettes au niveau de l'os et dans la couche de
graisse, afin qu'elles ne se bombent pas lors de la cuisson.
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Enlevez la couche de graisse après la cuisson, sinon la
viande va perdre du jus et des arômes.
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Pour obtenir des morceaux de volaille croustillantes et
dorées, enduisez-les de beurre, d'eau salée ou de jus
d'orange vers la fin de la cuisson.
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Les fruits peuvent être assaisonnés après la cuisson avec du
miel, du sirop d'érable ou du jus de citron, à convenance.
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Les légumes demandant une longue durée de cuisson (p.ex.
épis de maïs) peuvent être précuits avant la grillade.
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Commencez la cuisson des filets de poisson par le côté
peau. Enduisez la peau d'un peu d'huile, afin qu'elle ne reste
pas collée à la grille.
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Servez les mets grillés chaud. Ne les maintenez pas au
chaud, cela les rend durs.
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Des gouttes de graisse peuvent s'enflammer sur la
résistance chauffante, entraînant un bref dégagement de
flammes et de fumée. Pour réduire ce phénomène, faites
griller les aliments très gras au-dessus du bain d'eau.
Minuteur
Le minuteur peut être utilisé comme réveil de cuisine. Le
minuteur ne met pas en marche et n’arrête pas le gril.
Vous pouvez régler sur le minuteur une durée pouvant aller
jusqu’à 99 minutes. Vous pouvez utiliser cette fonction même
lorsque le gril est éteint.
Réglages
1. Effleurer le symbole
U , jusqu'à ce que l'affichage U s'allume.
Le symbole ‹‹ s'allume dans l'affichage du minuteur.
2. Régler le temps désiré dans la zone de réglage.
Vous entendrez un signal après l'écoulement du temps. Le
symbole ‹‹ s'allume dans l'affichage du minuteur. L'affichage
s'éteint après 10 secondes.
Pour corriger le temps, effleurez le symbole
U et régler un
nouveau temps dans la zone de réglage.
Réglages de base
Votre appareil possède différents réglages de base. Vous
pouvez adapter ces réglages à vos habitudes.
Modifier les réglages de base
Le gril doit être éteint.
1. Allumer le gril
2. Dans les 10 secondes suivantes, effleurer le symbole
U
pendant 4 secondes.
™ƒ clignote dans la visualisation droite, ƒ est allumé dans la
visualisation gauche.
3. Effleurer répétitivement le symbole U , jusqu'à ce que
l'affichage désiré clignote dans la visualisation droite.
4. Régler la valeur désirée dans la zone de réglage.
5. Effleurer le symbole
U pendant 4 secondes.
Le réglage est mémorisé.
Eteindre sans mémoriser
Pour quitter le réglage de base, éteindre l'appareil au moyen de
l'interrupteur principal. Les modifications ne seront pas
mémorisées.
Affichage Fonction
™ƒ Signal sonore
‹ Signal sonore de validation et signal sonore
d'erreur de manipulation désactivés.
‚ Uniquement signal sonore d'erreur de mani-
pulation activé.
ƒ Signal sonore de validation et signal sonore
d'erreur de manipulation activés.*
™‡ Durée du signal fin du minuteur
‚ 10 secondes.*
ƒ n 30 secondes
„ 1 minute.
™‹ Remise au réglage de base
‹ Désactivé.
‚ Activée.
* Réglage de base