Bosch PKU375N14E Edelstahl Comfort-Profil Barbecue Grill - Handbuch (Seite 36)

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Hacer varios cortes en los huesos de las chuletas y en la
capa de grasa para que no se curven al asar al grill.
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Es preferible retirar las capas de grasa antes de asar al grill,
ya que si se hace después la carne pierde jugo y aroma.
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Las piezas de ave quedan especialmente doradas y
crujientes si, más o menos al final del tiempo de asado, se
untan con mantequilla, agua con sal o zumo de naranja.
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La fruta puede condimentarse al gusto con miel, jarabe de
arce o zumo de limón después de asar al grill.
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Las verduras que necesiten mayor tiempo de cocción (p. ej.
mazorcas de maíz) se pueden precocinar antes de asarlas al
grill.
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Asar al grill el pescado antes por la parte de la piel. Untar la
piel con aceite para que no se quede pegada en la parrilla
del grill.
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Servir los alimentos asados al grill calientes. No mantenerlos
calientes porque se volverán correosos.
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La grasa que gotea se puede inflamar sobre la resistencia y
formar llamas y humo leves. Para disminuir estas
formaciones, los platos que contengan mucha grasa deben
asarse al grill al baño María.
Reloj temporizador
El reloj temporizador puede usarse como reloj de cocina. El
reloj temporizador no enciende ni apaga el grill.
El reloj temporizador permite programar un tiempo de hasta 99
minutos y puede usarse incluso cuando el grill está apagado.
Así se ajusta
1. Pulsar el símbolo
U , hasta que el indicador U se ilumine.
En el indicador del reloj temporizador se ilumina ‹‹ .
2. Programar el tiempo deseado en la zona de programación.
Una vez transcurrido el tiempo suena una señal. En el
indicador del reloj temporizador se ilumina ‹‹ . El indicador se
apaga transcurridos 10 segundos.
Para modificar el tiempo, pulsar el símbolo
U y volver a ajustar
el tiempo en la zona de programación.
Ajustes básicos
Este aparato presenta distintos ajustes básicos. Estos ajustes
pueden adaptarse a las necesidades propias del usuario.
Modificar los ajustes básicos
El grill debe estar apagado.
1. Encender el grill.
2. En los 10 segundos siguientes, pulsar el símbolo
U durante
4 segundos.
En la pantalla derecha parpadea
™ƒ , y en la izquierda se
ilumina ƒ .
3. Pulsar repetidamente el símbolo U hasta que en la pantalla
derecha aparezca el indicador deseado.
4. Programar el valor deseado en la zona de programación.
5. Pulsar el símbolo
U durante 4 segundos.
Se ha guardado el ajuste.
Desconexión sin guardar
Para salir del ajuste básico, apagar el aparato con el interruptor
principal. Las modificaciones no se guardan.
Indicador Función
™ƒ Tono de aviso
‹ Señal de confirmación y señal de error desco-
nectadas.
‚ Sólo señal de error conectada.
ƒ Señal de confirmación y señal de error conec-
tadas.*
™‡ Duración de la señal de finalización del reloj
temporizador
‚ 10 segundos.*
ƒ n 30 segundos
„ 1 minuto.
™‹ Restauración al ajuste básico
‹ Desconectado.
‚ Conectado.
*Ajuste básico