Speisen garen, Hinweise, Tipps zur mikrowelle – Bosch HMT85MR63 Vulkan Schwarz Mikrowellengerät Benutzerhandbuch

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Speisen garen

Hinweise

■

Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie die

Speisen daher möglichst flach im Geschirr. Lebensmittel soll-

ten Sie nicht übereinander schichten.

■

Garen Sie die Speisen im geschlossenen Geschirr. Wenn Sie

keinen passenden Deckel für Ihr Geschirr haben, nehmen Sie

einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie.

■

Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend erhal-

ten. Deshalb können Sie mit Salz und Gewürzen sparsam

umgehen.

■

Lassen Sie die Gerichte nach dem Garen noch 2 bis

5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.

■

Benutzen Sie immer Topfhandschuhe bzw. Topflappen, wenn

Sie das Geschirr herausnehmen.

Tipps zur Mikrowelle

Speisen erhitzen

Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt,

Dauer in Minuten

Hinweise

Menü, Tellergericht, Fertiggericht

(2-3 Komponenten)

600 W, 5-8 Min.

-

Getränke

125 ml

900 W, ½-1 Min.

Löffel ins Glas geben, alkoholische Getränke nicht

überhitzen; zwischendurch kontrollieren

200 ml

900 W, 1-2 Min.

500 ml

900 W, 3-4 Min.

Babykost, z. B. Milchfläschchen

50 ml

360 W, ca. ½ Min.

Fläschchen ohne Sauger oder Deckel, nach dem

Erhitzen gut schütteln oder umrühren; unbedingt

Temperatur kontrollieren

100 ml

360 W, ½-1 Min.

200 ml

360 W, 1-2 Min.

Suppe 1 Tasse

à 175 g

600 W, 1-2 Min.

-

Suppe 2 Tassen

à 350 g

600 W, 2-3 Min.

-

Fleisch in Soße

500 g

600 W, 7-10 Min.

Fleischscheiben voneinander trennen

Eintopf

400 g

600 W, 5-7 Min.

-

800 g

600 W, 7-8 Min.

-

Gemüse, 1 Portion

150 g

600 W, 2-3 Min.

-

Gemüse, 2 Portionen

300 g

600 W, 3-5 Min.

-

Speisen garen

Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt,

Dauer in Minuten

Hinweise

Ganzes Hähnchen, frisch, ohne

Innereien

1,2 kg

600 W, 25-30 Min.

nach der Hälfte der Zeit wenden

Fischfilet, frisch

400 g

600 W, 7-12 Min.

-

Hackbraten

750 g

600 W, 25-30 Min.

6 EL Wasser zugeben.

Gemüse, frisch

250 g

600 W, 5-10 Min.

Gemüse in gleich große Stücke schneiden;

je 100 g Gemüse 1 bis 2 EL Wasser zugeben;

zwischendurch umrühren

500 g

600 W, 10-15 Min.

Kartoffeln

250 g

600 W, 8-10 Min.

Kartoffeln in gleich große Stücke schneiden;

je 100 g 1 bis 2 EL Wasser zugeben;

zwischendurch umrühren

500 g

600 W, 10-15 Min.

750 g

600 W, 15-22 Min.

Reis

125 g

600 W, 4-6 Min. +

180 W, 14-16 Min.

doppelte Menge Flüssigkeit zugeben

250 g

600 W, 6-8 Min. +

180 W, 14-16 Min.

Süßspeisen, z. B. Pudding (Instant) 500 ml

600 W, 5-7 Min.

Pudding zwischendurch mit dem Schneebesen 2

bis 3 mal gut umrühren

Obst, Kompott

500 g

600 W, 9-12 Min.

-

Sie finden für die vorbereitete Speisenmenge keine

Einstellangabe.

Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach folgender Faustregel:
Doppelte Menge = fast doppelte Zeit
halbe Menge = halbe Zeit

Die Speise ist zu trocken geworden.

Stellen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wählen Sie

eine niedrigere Mikrowellen-Leistung. Decken Sie die Speise ab und

geben Sie mehr Flüssigkeit dazu.

Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufge-

taut, heißoder gar.

Stellen Sie eine längere Zeit ein. Größere Mengen und höhere Speisen

brauchen länger.

Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am Rand über-

hitzt, in der Mitte aber noch nicht fertig.

Rühren Sie zwischendurch um und wählen Sie beim nächsten Mal eine

niedrigere Leistung und eine längere Dauer.

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