Melissa 653-094 Benutzerhandbuch
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Garen mit automatischen Programmen
Das Gerät verfügt über 9 automatische Programme für
verschiedene Lebensmittelarten (Siehe die Liste in der
nachfolgenden Tabelle).
1. Drücken Sie die „AUTO COOK“ (f) Taste, um das
automatische Programm zu wählen.
o Das Display zeigt „AUTO“ und die Programmnummer an.
2. Wählen Sie das Gewicht der Lebensmittel mit der „TIME/
WEIGHT“ Taste.
o Die Garzeit wird automatisch auf der Grundlage des
automatischen Programms und des gewählten Gewichts/der
gewählten Anzahl berechnet.
o Im Display erscheint „AUTO“ , und das Warnungsymbol
blinkt.
3. Drücken Sie die “START/QUICK START” Taste, um mit der
Zubereitung zu beginnen.
o “AUTO”beginnt zu blinken und die verbleibende Zeit wird
angezeigt.
Automatisches Programm
Gargut
Max. Menge
1
Kaffee/Suppe
3 cups
2
Reis
1.000 g
3
Nudeln
300 g
4
Kartoffeln
600 g
5
Aufwärmen
1.000 g
6
Fisch
1.000 g
7
Popcorn
100 g
8
Pizza
300 g
ACHTUNG!
• Bei der Zubereitung von Pasta (Programm 3) müssen Sie
heißes Wasser zugeben, bevor Sie mit der Zubereitung
beginnen.
• Bei der Zubereitung von Kebab (Programm 9) dürfen nur
Spieße aus mikrowellengeeigneten Materialien wie Kunststoff
oder Holz verwendet werden – niemals solche aus Metall.
KINDERSICHERUNG
Die Kindersicherung verhindert, dass Kinder das Gerät benutzen
können. Das Gerät kann nicht benutzt werden, solange die
Kindersicherung aktiv ist. Die Kindersicherung wird aktiviert,
indem die „STOP/CANCEL“ Taste 3 Sekunden lang gedrückt
wird. Ein Piepton ertönt, und im Display wird ein Schlüssel-
Symbol angezeigt. Die Kindersicherung wird deaktiviert, indem
die „STOP/CANCEL“ Taste 3 Sekunden lang gedrückt wird. Das
Schlüssel-Symbol verschwindet dann aus dem Display.
TIPPS FÜR DIE ESSENSZUBEREITUNG
Bei der Zubereitung von Lebensmitteln im Mikrowellenherd
gelten folgende Grundregeln:
Zubereitungszeit
Kleinere Mengen lassen sich schneller garen als größere
Mengen. Wenn Sie die Menge verdoppeln, erhöht sich die
Zubereitungszeit um mehr als das Doppelte.
Geschnittenes Gemüse, kleinere Fleisch- und Fischstücke
kochen schneller als große Stücke. Für Gulasch, Eintöpfe und
Geschmortes ist das Fleisch in Stücke von maximal 2 x 2 cm zu
schneiden.
Die Kompaktheit des Essens ist ebenfalls sehr wichtig für die
Zubereitungszeit. Je kompakter das Essen ist, desto länger
dauert die Zubereitung.
Ganze Bratenstücke erfordern eine längere Zubereitungszeit als
Eintöpfe.
Ein Bratenstück erfordert längere Zeit als ein Gericht mit
Hackfleisch.
Je kälter die Lebensmittel sind, desto länger ist die
Zubereitungszeit. Lebensmittel mit Zimmertemperatur
können schneller zubereitet werden als Lebensmittel aus dem
Kühlschrank oder dem Gefrierschrank.
Bei der Zubereitung von Gemüse hängt die Kochzeit von der
Frische des Gemüses ab. Kontrollieren Sie deshalb das Gemüse
während der Zubereitung und verkürzen oder verlängern Sie die
Garzeit entsprechend.
Die kurze Zubereitungszeit im Mikrowellenherd bewirkt, dass das
Essen nicht zerkocht.
Sie können ggf. etwas Wasser hinzufügen.
Beim Kochen von Fisch und Gemüse sind nur geringe Mengen
Wasser notwendig.
Leistung der Mikrowelle
Die Wahl der Leistungsstufe hängt vom Zustand der Lebensmittel
ab, die zubereitet werden sollen.
In den meisten Fällen benutzt man die höchste Leistung.
Die höchste Stufe wird unter anderem für das schnelle
Aufwärmen von Essen und das Kochen von Wasser verwendet.
Die niedrigen Stufen werden vorzugsweise beim Auftauen
sowie bei der Zubereitung von Käse-, Milch- und Eierspeisen
verwendet. (Ganze Eier mit Schale können nicht in der Mikrowelle
gekocht werden – sie können platzen) Die niedrigen Stufen
werden außerdem verwendet, um die Zubereitung des Essens
abzuschließen oder sein Aroma zu bewahren.
Allgemeine Informationen zur Zubereitung
• Wird die gesamte Mahlzeit im Mikrowellenherd zubereitet,
empfiehlt es sich, zuerst die kompakteren Lebensmittel zu
erwärmen, wie z.B. Kartoffeln. Wenn diese gekocht sind,
werden sie zugedeckt, und danach kann der Rest der
Mahlzeit zubereitet werden.
• Die meisten Lebensmittel sollten abgedeckt werden. Ein
dichtes Abdecken hält den Dampf und die Feuchtigkeit,
wodurch sich die Zubereitungszeit im Mikrowellenherd
verkürzt. Dies gilt insbesondere für Gemüse, Fisch-, Schmor-
und Eintopfgerichte. Ein Zudecken der Lebensmittel bedeutet
auch, dass sich die Hitze besser verteilt und dadurch wird die
Zubereitung schneller und schmackhafter.
• Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, müssen
die Lebensmittel richtig positioniert werden, da die
Mikrowellenstrahlen in der Mitte des Geräts am stärksten
sind. Bei der Zubereitung z.B. von Kartoffeln sollten diese am
Rande des Glas-Drehtellers positioniert werden, damit sie
gleichmäßig gegart werden.
• Um kompakte Gerichte mit Fleisch oder Geflügel gleichmäßig
zu garen, ist es wichtig, die Fleischstücke einige Male
umzudrehen.
• Man kann im Mikrowellenherd auch backen, allerdings keine
Backwaren, in denen Hefe verwendet wird.
• Bei der Zubereitung von Lebensmitteln mit dicker Schale,
z.B. Kartoffeln, Äpfel, ganze Zucchini oder Kastanien, sollten
Sie Löcher in die Schale bohren, damit die Lebensmittel nicht
während des Garens aufplatzen.
• Von einem Backofen ist man daran gewöhnt, dass man
die Tür so wenig wie möglich öffnen soll. Das gilt nicht für
Mikrowellengeräte: Hier wird durch Öffnen keine Energie
verschwendet. Mann kann die Tür öffnen, so oft man will, um
nach dem Essen zu sehen.