Electrolux EHSL 6 - 4 CN - Handbuch (Seite 31)

bedienen des backofens electrolux 31
Das Menü Ofenfunktionen
Die Ofenfunktionen im Überblick
Mit den Ofenfunktionen können Sie
Back- und Bratvorgänge individuell ein-
stellen.
Ofenfunktion Anwendung
Heissluft Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig.
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei
Ober-/Unterhitze.
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Pizza-/Wähenstufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensivere
Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen.
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei
Ober-/Unterhitze.
Heissluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer
Ebene.
Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und Überba-
cken.
Heissluftgril-
len+Drehspieß Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer
Ebene.
Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und Überba-
cken.
Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel, die in der Mitte des Ros-
tes angeordnet werden und zum Toasten.
Grill+Drehspieß Zum Grillen flacher Lebensmittel, die in der Mitte des Ros-
tes angeordnet werden und zum Toasten.
Grossflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und
zum Toasten.
Grossflächen-
grill+Drehspieß Zum Grillen von großem Geflügel und Braten.
Unterhitze Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden.
Niedertempera-
turgaren Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten.