Electrolux EBKGL 4 XSP - Handbuch (Seite 16)

VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei-
se“.
SPEISENTHERMOMETER
Das Speisenthermometer misst die Tempe-
ratur im Inneren des Fleisches. Das Gerät
wird ausgeschaltet, sobald das Fleisch die
eingestellte Temperatur erreicht hat.
Zwei Temperaturen sind einzustellen:
• Backofentemperatur: siehe hierzu die
Brattabelle im Rezeptbuch.
• Kerntemperatur: siehe hierzu die Tabelle
für das Speisenthermometer im Rezept-
buch.
Verwenden Sie nur das mitgeliefer-
te Speisenthermometer oder ein
Originalersatzteil.
1. Schalten Sie das Gerät ein.
2. Stecken Sie die Spitze des Speisen-
thermometers (mit dem Symbol
auf dem Griff) in die Mitte des Fleisch-
stücks.
3. Stecken Sie den Stecker des Speisen-
thermometers in die Buchse an der
Vorderseite des Geräts.
Im Display wird das blinkende Symbol
und die voreingestellte Kerntem-
peratur angezeigt. Die Temperatur ist
beim ersten Mal auf 60 °C eingestellt,
danach wird die zuletzt eingestellte
Temperatur angezeigt.
4.
Berühren Sie oder , um die
Kerntemperatur einzustellen.
5. Berühren Sie , oder die Einstellun-
gen werden automatisch nach fünf Se-
kunden gespeichert.
Sie können die Kerntemperatur nur
einstellen, wenn
blinkt. Wird
im Display angezeigt, blinkt
aber nicht zur Temperatureinstel-
lung, berühren Sie und
oder
, um einen neuen Wert einzu-
stellen.
6. Stellen Sie die Ofenfunktion und, falls
notwendig, die Backofentemperatur
ein.
Im Display wird die aktuelle Kerntem-
peratur und
angezeigt. Dies gibt
das Verhältnis zwischen der eingestell-
ten Backofentemperatur und der aktu-
ellen Backofentemperatur an.
Das Speisenthermometer muss
während des Garvorgangs im
Fleisch und der Stecker in der
Buchse bleiben.
Während das Gerät die voraus-
sichtliche Dauer berechnet, wird in
der Uhr-/Restwärme-Anzeige der
Wert des Garzeitmessers ange-
zeigt. Nach der ersten Berechnung
wird in der Uhr-/Restwärme-Anzei-
ge - angezeigt, und danach die un-
gefähre Dauer des Garvorgangs.
Das Gerät berechnet während des
Garens laufend die Dauer der Gar-
zeit. Das Display wird regelmässig
mit neuen Garzeitwerten aktuali-
siert.
7. Wenn das Fleisch die eingestellte
Kerntemperatur erreicht hat, blinken
die Kerntemperatur und
. Es er-
tönt für zwei Minuten ein akustisches
Signal.
Berühren Sie ein Sensorfeld, um das
akustische Signal abzuschalten.
8. Ziehen Sie den Stecker des Speisen-
thermometers aus der Buchse heraus
und nehmen Sie das Fleisch aus dem
Gerät.
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