AEG HC452400EB - Handbuch (Seite 13)

5.3 Energie sparendes Kochen
• Decken Sie Kochgeschirr,
wenn möglich, mit einem De-
ckel ab.
• Stellen Sie das Kochgeschirr
auf die Kochzone und schalten
Sie diese erst dann ein.
5.4 Öko Timer (Eco-Timer)
Um Energie zu sparen, schaltet
sich die Kochzonenheizung vor
dem Signal des Kurzzeitmessers
ab. Die Reduzierung der Wärme-
leistung hängt von der Kochstufe
und der Gardauer ab.
5.5 Anwendungsbeispiele zum
Kochen
Das Verhältnis zwischen der Kochstufe
und dem Energieverbrauch der Kochzo-
ne ist nicht linear.
Bei einer höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch der Kochzone nicht
proportional an.
Das bedeutet, dass die Kochzone, die
auf eine mittlere Kochstufe eingestellt
ist, weniger als die Hälfte ihrer maxima-
len Leistung verbraucht.
Bei den Angaben in der folgen-
den Tabelle handelt es sich um
Richtwerte.
Ko
chs
tu-
fe Verwendung: Zeit Tipps Nennleis-
tungsauf-
nahme
1
Zum Warmhalten von
Speisen Nach Be-
darf Benutzen Sie einen
Deckel 3 %
1 -
3 Sauce Hollandaise,
schmelzen: Butter,
Schokolade, Gelatine 5 - 25 Min. Ab und zu umrühren 3 – 8 %
1 -
3 Stocken: Luftiges
Omelett, gebackene
Eier 10 - 40 Min. Mit Deckel garen 3 – 8 %
3 -
5 Köcheln von Reis und
Milchgerichten, Erhit-
zen von Fertiggerich-
ten 25 - 50 Min. Mindestens doppel-
te Menge Flüssigkeit
zum Reis geben,
Milchgerichte zwi-
schendurch umrüh-
ren
8 – 13 %
5 -
7 Dünsten von Gemüse,
Fisch, Fleisch 20 - 45 Min. Einige Esslöffel Flüs-
sigkeit hinzugeben
13 – 18 %
7 -
9 Dampfgaren von Kar-
toffeln 20 - 60 Min. Max. ¼ l Wasser für
750 g Kartoffeln ver-
wenden
18 – 25 %
7 -
9 Kochen größerer Spei-
semengen, Eintopfge-
richte und Suppen 60 - 150
Min. Bis zu 3 l Flüssigkeit
plus Zutaten 18 – 25 %
DEUTSCH
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