10 ξήρανση, 11 ξεπάγωμα – AEG 40006VS-WN Benutzerhandbuch
Seite 54
9.10 Ξήρανση
Καλύψτε τα ράφια του φούρνου με λαδό‐
κολλα.
Για τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα:
απενεργοποιήστε τη συσκευή μόλις πε‐
ράσει ο μισός χρόνος. Ανοίξτε την πόρτα
της συσκευής και αφήστε τη συσκευή να
κρυώσει. Στη συνέχεια, ολοκληρώστε τη
διαδικασία ξήρανσης.
Λαχανικά
Τρόφιμα για
ξήρανση
Θέση ραφιού
Θερμοκρασία
σε °C
Χρόνος σε
ώρες (ενδει‐
κτικά)
1 επίπεδο
2 επίπεδα
Φασόλια
3
2/4
60 - 70
6 - 8
Πιπεριές
3
2/4
60 - 70
5 - 6
Λαχανικά για
σούπα
3
2/4
60 - 70
5 - 6
Μανιτάρια
3
2/4
50 - 60
6 - 8
Μπαχαρικά
3
2/4
40 - 50
2 - 3
Φρούτα
Τρόφιμα για
ξήρανση
Θέση ραφιού
Θερμοκρασία
σε °C
Χρόνος σε
ώρες (ενδει‐
κτικά)
1 επίπεδο
2 επίπεδα
Δαμάσκηνα
3
2/4
60 - 70
8 - 10
Βερίκοκα
3
2/4
60 - 70
8 - 10
Φέτες μήλου
3
2/4
60 - 70
6 - 8
Αχλάδια
3
2/4
60 - 70
6 - 9
9.11 Ξεπάγωμα
Αφαιρέστε τις συσκευασίες των τροφί‐
μων. Βάλτε τα τρόφιμα σε ένα πιάτο.
Μην τα σκεπάζετε με μπολ ή πιάτο. Κάτι
τέτοιο μπορεί να παρατείνει το χρόνο ξε‐
παγώματος.
Χρησιμοποιήστε την πρώτη θέση ραφιού
του φούρνου. Τη χαμηλότερη.
Τύπος τροφίμου
Χρόνος ξε‐
παγώματος
σε λεπτά
Συμπληρωματι‐
κός χρόνος ξεπα‐
γώματος σε λεπτά
Σχόλιο
Κοτόπουλο, 1000
g
100 - 140
20 - 30
Τοποθετήστε το κοτό‐
πουλο επάνω σε ένα
αναποδογυρισμένο
πιατάκι μέσα σε ένα με‐
γάλο πιάτο και γυρίστε
το μετά από το μισό
χρόνο ξεπαγώματος
Κρέας, 1000 g
100 - 140
20 - 30
Γυρίστε το από την άλ‐
λη πλευρά μετά από το
μισό χρόνο
Κρέας, 500 g
90 - 120
20 - 30
Γυρίστε το από την άλ‐
λη πλευρά μετά από το
μισό χρόνο
54 www.aeg.com