Kochtabelle – Neff T43D80N1 Benutzerhandbuch

Seite 16

Advertising
background image

16

In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige BeiĆ
spiele.

Die Garzeiten sind von Art, Gewicht und Qualität der
Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen
möglich.

Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.

Gerichte

Fortkochstufe

Fortkochdauer
in Minuten

Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre, Butter, Honig
Gelatine

1Ć2
1Ć2

Ć
Ć

Erwärmen und Warmhalten
Eintopf (z.B. Linseneintopf)
Milch**
Würstchen, in Wasser erhitzen**

1Ć2
1.Ć2.
3Ć4

Ć
Ć
Ć

Auftauen und Erwärmen
Spinat tiefgek

ühlt

Gulasch tiefgek

ühlt

2.Ć3.
2.Ć3.

5Ć15 Min.
20Ć30 Min.

Gareziehen, Simmern
Knödel, Klöse
Fisch
Weisse Saucen, z.B. Bechamelsauce
Aufgeschlagene Saucen, z.B. Sauce Bernaise, Sauce Hollandaise

4.Ć5.*
4Ć5*
1Ć2
3Ć4

20Ć30 Min.
10Ć15 Min.
3Ć6 Min.
8Ć12 Min.

Kochen, Dämpfen, Dünsten
Reis (mit doppelter Wassermenge)
Milchreis
Pellkartoffeln
Salzkartoffeln
Teigwaren, Nudeln
Eintopf, Suppen
Gemüse
Gemüse, tiefgek

ühlt

Garen im Schnellkochtopf

2Ć3
2Ć3
4Ć5
4Ć5
6Ć7*
3.Ć4.
2.Ć3.
3.Ć4.
4.Ć5.

15Ć30 Min.
25Ć35 Min.
25Ć30 Min.
15Ć25 Min.
6Ć10 Min.
15Ć60 Min.
10Ć20 Min.
7Ć20 Min.
Ć

Kochtabelle

Advertising