Bosch HMT85MR63 Vulkan Schwarz Mikrowellengerät - Handbuch (Seite 107)

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I valori di quantità indicati nelle tabelle potrebbero
essere differenti da quelli di cui si dispone.
Esiste a questo proposito una regola approssimativa:
Quantità doppia - durata pressoché doppia
Quantità dimezzata - durata dimezzata.
Girare o mescolare più volte durante la cottura. ConĆ
trollare la temperatura.
Mettere gli alimenti surgelati in un contenitore senza
coperchio sul fondo del vano cottura.
Nel frattempo voltare o mescolare 1 Ć 2 volte gli
alimenti. Le porzioni di maggiori dimensioni devono
essere girate ripetutamente.
Durante lo scongelamento di carne, pollame o pesce
si forma del liquido. Eliminarlo voltando gli alimenti ed
evitare assolutamente di voltarli nuovamente e di far
entrare il liquido a contatto con altri alimenti.
Lasciare riposare il cibo scongelato per altri
10ĂĆĂ30Ăminuti a temperatura ambiente, in modo da
uniformare la temperatura stessa. Nel caso di pollame
è possibile estrarre le interiora.
Quantità Grado di potenza delle microonde, W
Tempo, minuti
Avvertenze
Carne
di manzo, maiale,
vitello
(con e senza ossa)
800 g
1000 g
1500 g
180 W, 15 min. + 90 W, 15 Ć 25 min.
180 W, 20 min. + 90 W, 20 Ć 30 min.
180 W, 25 min. + 90 W, 25 Ć 35 min.
Voltare ripetutamente.
Pezzi di carne o fette di
manzo, maiale, vitello
200 g
500 g
800 g
180 W, 5 Ć 8 min. + 90 W, 5 Ć 10 min.
180 W, 8 Ć 11 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 12 Ć 15 min. + 90 W, 15 Ć 20 min.
Quando si voltano le fette,
separarle l'una dall'altra.
Carne tritata, mista 200 g
500 g
800 g
180 W, 2 min. + 90 W, 5 Ć 10 min.
180 W, 6 min. + 90 W, 8 Ć 13 min.
180 W, 10 min. + 90 W, 15 Ć 20 min.
Congelare disponendo le parti
in piano. Voltare ripetutamente
e rimuovere la carne
scongelata.
Pollame e parti di pollo 600 g
1200 g
180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 15 min. + 90 W, 20 Ć 25 min.
Voltare ripetutamente.
Pesce
Filetto, cotoletta di
pesce, fette
400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 Ć 15 min. Separare l'una dall'altra le
parti scongelate.
Scongelamento