Bosch HMT75G421 weiß Mikrowellengerät mit Grill - Handbuch (Seite 57)

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Disposez les aliments surgelés dans un récipient non
fermé que vous placez sur le plateau tournant.
Lors de la décongélation de viande, volaille ou de
poisson se forme du liquide. En retournant les
aliments, enlevez ce liquide. Il ne doit en aucun cas
être réutilisé ou entrer en contact avec d'autres
aliments.
Pendant le processus de décongélation, remuez ou
retournez les aliments 1 Ć 2 fois. Retournez les gros
morceaux plusieurs fois.
Laissez reposer l'aliment décongelé pendant
10 Ć 20 minutes à la température ambiante, afin que la
température s'égalise. Ensuite, vous pouvez vider les
volailles. Vous pouvez continuer à préparer la viande
même si un petit noyau est encore surgelé.
Quantité Puissance microĆondes, watt
Durée, minutes
Remarques
Viande de boeuf, porc,
veau en un seul morceau
(avec ou sans os) 800 g
1000 g
1500 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10 Ć 20 min.
180 W, 20 min. + 90 W, 15 Ć 25 min.
180 W, 30 min. + 90 W, 20 Ć 30 min.
Viande de boeuf, porc,
veau en morceaux ou en
tranches 200 g
500 g
800 g 180 W, 2 min. + 90 W, 4 Ć 6 min.
180 W, 5 min. + 90 W, 5 Ć 10 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 15 min. Séparez les morceaux lorsque
vous les retournez.
Viande hachée, mixte 200 g
500 g
800 g 90 W, 10 min.
180 W, 5 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 20 min. La congeler à plat, si possible.
EntreĆtemps, retournezĆla
plusieurs fois et enlevez la viande
déjà décongelée.
Volailles ou morceaux de
volaille 600 g
1200 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 15 min. + 90 W, 20 Ć 25 min.
Poisson
en filets, en tranches, p.ex.
darnes 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 Ć 15 min. Séparez les pièces déjà
décongelées.
Légumes, p.ex. petits pois 300 g 180 W, 10 Ć 15 min.
Fruits,
p.ex. framboises 300 g
500 g 180 W, 7 Ć 10 min.
180 W, 8 min. + 90 W, 5 Ć 10 min. EntreĆtemps, remuez
délicatement et séparez les
pièces décongelées.
Décongélation