Bosch HBC38D754 Edelstahl Dampfbackofen Benutzerhandbuch
Bosch Küche
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Inhaltsverzeichnis
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- [de] Gebrauchsanleitung
- Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
- Ihr neues Gerät 5
- Vor dem ersten Benutzen 7
- Gerät bedienen 8
- Zeitfunktionen 10
- Programmautomatik 11
- Memory 16
- Kerntemperaturfühler 16
- Kindersicherung 18
- Grundeinstellungen 18
- Automatische Abschaltung 19
- Pflege und Reinigung 19
- Eine Störung, was tun? 23
- Kundendienst 25
- Umweltschutz 26
- Tabellen und Tipps 26
- Prüfgerichte 35
- : Sicherheitshinweise
- Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei.
- Hinweise zu Ihrer Sicherheit
- Verbrühungsgefahr!
- Verbrennungsgefahr!
- Brandgefahr!
- Brandgefahr!
- Verbrühungsgefahr!
- Kurzschlussgefahr!
- Verbrennungsgefahr!
- Verbrennungsgefahr!
- Verbrühungsgefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Ursachen für Schäden
- Ihr neues Gerät
- Vor dem ersten Benutzen
- 2. Mit Taste X zu “Sprache wählen“ wechseln.
- 3. Mit dem Drehwähler die gewünschte Sprache einstellen.
- 4. Taste 0 drücken.
- 2. Taste ° gedrückt halten, bis im Display “Sprache auswählen“ erscheint.
- 3. Taste X drücken., bis “Wasserhärtebereich“ erscheint.
- 4. Mit dem Drehwähler den Wasserhärtebereich ändern. Mögliche Werte:
- 5. Taste ° drücken, um die Grundeinstellungen zu verlassen.
- 2. Wassertank füllen und einschieben (siehe Kapitel: Wassertank füllen).
- 3. Drehwähler drehen, bis “Dämpfen“ erscheint.
- 4. Taste n drücken.
- 5. Taste % drücken, um das Gerät auszuschalten.
- 2. Wassertank bis zur Markierung “max“ mit kaltem Wasser füllen (Bild B).
- 3. Tankdeckel schließen, bis er merklich einrastet.
- 4. Wassertank vollständig bis zum Anschlag einschieben (BildC).
- 2. Mit dem Drehwähler die gewünschte Heizart einstellen.
- 3. Taste X drücken.
- 4. Mit dem Drehwähler die gewünschte Temperatur einstellen.
- 5. Taste 0 drücken.
- 6. Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer einstellen.
- 7. Taste n drücken, um den Garbetrieb zu starten.
- 2. Mit dem Drehwähler die Temperatur ändern.
- 2. Wassertank entnehmen, bis zur Markierung “max“ füllen und wieder einschieben.
- 2. Wassertank entnehmen und leeren.
- 2. Den abgekühlten Garraum und die Verdampferschale mit dem beiliegenden Reinigungsschwamm auswischen und mit einem weichen Tuch gut nachtrocken.
- 3. Schmutz im Garraum gleich nachdem das Gerät abgekühlt ist entfernen. Eingebrannte Reste lassen sich später deutlich schwerer entfernen.
- 2. Drehwähler nach links auf “Einstellempfehlungen“ drehen.
- 3. Mit Taste X zur Speisenkategorie wechseln und mit dem Drehwähler die gewünschte Kategorie auswählen.
- 4. Taste n drücken.
- 2. Ggf. mit Taste X die gewünschte Zeitfunktion wählen.
- 3. Mit dem Drehwähler Zeit oder Dauer einstellen.
- 2. Ggf. Taste X drücken und mit dem Drehwähler die Weckerzeit einstellen.
- 3. Zeitfunktionen mit Taste 0 schließen.
- 2. Mit dem Drehwähler die Dauer einstellen.
- 3. Zeitfunktionen mit Taste 0 schließen.
- 4. Wenn der Betrieb noch nicht gestartet ist, Taste n drücken.
- 2. Mit dem Drehwähler das Ende auf später verschieben.
- 3. Zeitfunktionen mit Taste 0 schließen.
- 4. Mit Taste n bestätigen.
- 2. Taste 0 drücken.
- 3. Mit Taste X zur Uhrzeit wechseln.
- 4. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit verändern.
- 2. Taste ` drücken.
- 3. Drehwähler drehen, bis die gewünschte Programmgruppe erscheint.
- 4. Taste X drücken.
- 5. Drehwähler drehen, bis das gewünschte Programm erscheint.
- 6. Taste X drücken.
- 7. Drehwähler drehen, um das Gewicht des Garguts einzustellen.
- 8. Taste X drücken.
- 9. Drehwähler drehen, um das Garergebnis anzupassen:
- 10. Taste n drücken, um das Programm zu starten.
- 2. Taste f gedrückt halten, bis “Memory gespeichert“ erscheint.
- 2. Taste n drücken.
- 2. Kerntemperaturfühler in die Buchse rechts oben im Garraum stecken und die Gerätetür schließen. Kabel des Kerntemperaturfühlers nicht einklemmen!
- 3. Mit dem Drehwähler die Heizart einstellen.
- 4. Taste X drücken und mit dem Drehwähler die Garraumtemperatur einstellen.
- 5. Taste X drücken und mit dem Drehwähler die Kerntemperatur für das Gargut einstellen.
- 6. Taste n drücken, um den Garbetrieb zu starten.
- 2. Taste ° drücken.
- 3. Taste X drücken, bis die gewünschte Grundeinstellung erscheint.
- 4. Drehwähler drehen, um die Einstellung zu ändern.
- 5. Taste ° drücken, um die Grundeinstellungen zu verlassen.
- 2. Taste r drücken.
- 3. Wassertank bis zur Markierung “max“ mit Wasser füllen und einschieben.
- 4. Taste n drücken.
- 2. Gestelle aus dem Garraum nehmen und reinigen (siehe Kapitel: Gestelle reinigen).
- 3. Angelösten Schmutz im Garraum und in der Verdampferschale mit einer weichen Spülbürste und dem Reinigungsschwamm auswischen.
- 4. Wassertank ggf. mit Wasser füllen und wieder einschieben.
- 5. Gerätetür schließen.
- 2. Reinigungsschwamm gründlich auswaschen.
- 3. Restwasser mit dem Reinigungsschwamm aus der Verdampferschale entfernen.
- 4. Gerätetür schließen.
- 2. Restwasser mit dem Reinigungsschwamm aus der Verdampferschale entfernen.
- 3. Garraum mit dem Reinigungsschwamm auswischen und mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
- 4. Taste % drücken, um das Gerät auszuschalten.
- 2. Taste n drücken.
- 3. Ggf. Wassertank mit Wasser füllen, wieder einschieben und Taste n drücken.
- 2. Taste r drücken.
- 3. Drehwähler drehen, bis “Entkalken“ erscheint.
- 4. Wassertank mit Entkalkerlösung einschieben und Gerätetür schließen.
- 5. Taste n drücken.
- 2. Die Entkalkerlösung mit dem beiliegenden Reinigungsschwamm aus der Verdampferschale entfernen.
- 3. Wassertank gründlich ausspülen, mit Wasser füllen und wieder einschieben.
- 4. Gerätetür schließen.
- 2. Reinigungsschwamm gründlich auswaschen.
- 3. Restwasser mit dem Reinigungsschwamm aus der Verdampferschale entfernen.
- 4. Gerätetür schließen.
- 2. Restwasser mit dem Reinigungsschwamm aus der Verdampferschale entfernen.
- 3. Garraum mit dem Reinigungsschwamm auswischen und mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
- 4. Taste % drücken, um das Gerät auszuschalten.
- 2. Taste n drücken.
- 2. Verdampferschale komplett mit Entkalkerlösung füllen.
- 3. Wassertank nur mit Wasser füllen.
- 2. Sperrhebel links und rechts ganz aufklappen (Bild A).
- 3. Gerätetür so weit schließen, bis Sie einen Widerstand spüren.
- 4. Mit beiden Händen links und rechts anfassen, etwas weiter schließen und herausziehen (Bild B).
- 2. Gerätetür ganz öffnen.
- 3. Sperrhebel links und rechts ganz zuklappen (Bild D).
- 2. Abdeckung an der Gerätetür oben links und rechts losschrauben und abnehmen (Bild A).
- 3. Türscheibe anheben und herausziehen (Bild B).
- 2. Zwischenscheibe leicht anheben und herausnehmen.
- 2. Zwischenscheibe nach unten in die Halterungen drücken.
- 2. Abdeckung aufsetzen und anschrauben.
- 2. Gestelle mit Spülmittel und Spülschwamm/Bürste reinigen oder Gestelle im Geschirrspüler mitreinigen.
- 3. Gestelle hinten und vorn einhängen und nach hinten schieben, bis sie einrasten.
- 2. Die Abdeckung nach links herausdrehen.
- 3. Die Lampe herausziehen und durch den gleichen Lampentyp ersetzen.
- 4. Die neuen Dichtungen und den Klemmring in der richtigen Reihenfolge auf die Glasabdeckung schieben.
- 5. Die Glasabdeckung mit den Dichtungen wieder einschrauben.
- 6. Gerät ans Stromnetz anschließen und die Uhrzeit neu einstellen.
- 2. Alte Türdichtung abziehen.
- 3. Neue Türdichtung an einer Stelle einschieben und ringsherum einziehen. Die Stoßstelle muss seitlich sein.
- 4. Den Sitz der Türdichtung vor allem in den Ecken noch einmal überprüfen.
- Kundendienst
- Umweltschutz
- Umweltschonende Entsorgung
- Tipps zum Energiesparen
- ■ Öffnen Sie die Gerätetür während eines Garvorgangs möglichst selten.
- ■ Verwenden Sie beim Backen dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf.
- ■ Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinander. Der Dampfbackofen ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Sie können auch zwei Kastenformen nebeneinander einschieben.
- ■ Bei längeren Garzeiten können Sie den Dampfbackofen 10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fertiggaren nutzen.
- Tabellen und Tipps
- Prüfgerichte