Bosch HBC86P723 Polar Weiß Kompaktgerät mit integrierter Mikrowelle - Handbuch (Seite 27)

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■ Die Speisen zwischendurch 1 bis 2 mal wenden oder umrüh-
ren. Große Stücke sollten Sie mehrmals wenden. Entfernen
Sie beim Wenden die entstandene Auftau-Flüssigkeit.
■
Lassen Sie das Aufgetaute noch 10 bis 60 Minuten bei
Raumtemperatur ruhen, damit sich die Temperatur aus-
gleicht. Bei Geflügel können Sie dann die Innereien heraus-
nehmen.
Auftauen, Erhitzen oder Garen tiefgefrorener Speisen
Hinweise
■
Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowel-
lengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich schneller und
gleichmäßiger. Verschiedene Speisenkomponenten können
sich unterschiedlich schnell erwärmen.
■
Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie die
Speisen daher möglichst flach im Geschirr. Lebensmittel soll-
ten Sie nicht übereinander schichten.
■
Decken Sie die Speisen immer zu. Wenn Sie keinen passen-
den Deckel für ihr Geschirr haben, nehmen Sie einen Teller
oder Mikrowellen-Spezialfolie.
■
Die Speisen sollten Sie zwischendurch 2 bis 3 mal umrühren
bzw. wenden.
■
Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch 2 bis
5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.
■
Benutzen Sie immer Topfhandschuhe oder Topflappen, wenn
Sie das Geschirr herausnehmen.
■
Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend erhal-
ten. Deshalb können Sie mit Salz und Gewürzen sparsam
umgehen.
Auftauen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in
Minuten
Hinweise
Fleisch im Ganzen vom Rind,
Kalb oder Schwein (mit und
ohne Knochen) 800 g 180 W, 15 Min. + 90 W, 10-15 Min. mehrmals wenden
1 kg 180 W, 15 Min. + 90 W, 20-30 Min.
1,5 kg 180 W, 25 Min. + 90 W, 25-35 Min.
Fleisch in Stücken oder Schei-
ben vom Rind, Kalb oder
Schwein 200 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 4-6 Min. beim Wenden die aufgetauten Teile
voneinander trennen
500 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 5-10 Min.
800 g 180 W, 10 Min. + 90 W, 10-15 Min.
Hackfleisch, gemischt 200 g 90 W, 8-15 Min. mehrmals wenden, bereits aufgetautes
Fleisch entfernen
500 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min.
800 g 180 W, 10 Min. + 90 W, 15-20 Min.
1 kg 180 W, 10 Min. + 90 W, 20-25 Min.
Geflügel oder Geflügelteile 600 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 13-18 Min. zwischendurch wenden
1,2 kg 180 W, 10 Min. + 90 W, 10-15 Min.
Ente 2 kg 180 W, 10 Min. + 90 W, 30-40 Min. mehrmals wenden
Gans 4,5 kg 180 W, 20 Min. + 90 W, 60-80 Min. alle 20 Minuten wenden, Auftauflüssig-
keit entfernen
Fischfilet, Fischkotelett oder
Scheiben 400 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min. aufgetaute Teile voneinander trennen
Fisch im Ganzen 300 g 180 W, 3 Min. + 90 W, 10-15 Min. zwischendurch wenden
600 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 10-15 Min.
Gemüse, z. B. Erbsen 300 g 180 W, 5-15 Min. zwischendurch vorsichtig umrühren
600 g 180 W, 10 Min. + 90 W, 8-13 Min.
Obst, z. B. Himbeeren 300 g 180 W, 5-10 Min. zwischendurch vorsichtig umrühren,
aufgetaute Teile voneinander trennen
500 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 5-10 Min.
Butter, antauen 125 g 90 W, 7-9 Min. Verpackung vollständig entfernen
250 g 180 W, 2 Min. + 90 W, 3-5 Min.
Brot im Ganzen 500 g 180 W, 3 Min. + 90 W, 10-15 Min. zwischendurch wenden
1 kg 180 W, 3 Min. + 90 W, 15-25 Min.
Kuchen, trocken, z. B. Rührku-
chen 500 g 90 W, 10-15 Min. nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne
oder Creme, Kuchenstücke voneinan-
der trennen
750 g 180 W, 2 Min. + 90 W, 10-15 Min.
Kuchen, saftig, z. B. Obstkuchen,
Quarkkuchen 500 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 15-20 Min. nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne
oder Creme
750 g 180 W, 10 Min. + 90 W, 15-20 Min.
Auftauen, Erhitzen oder Garen tief-
gefrorener Speisen
Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt,
Dauer in Minuten
Hinweise
Menü, Tellergericht, Fertiggericht 300-400 g 600 W, 11-15 Min. Gericht aus der Verpackung nehmen;
zum Erwärmen abdecken
Suppe 400-500 g 600 W, 8-13 Min. geschlossenes Geschirr