Le four, Sélecteur de fonctions, Sélecteur de température – Bosch HSE420120 weiß Elektro-Standherd mit Email-Mulde Benutzerhandbuch

Seite 27: Le compartiment de cuisson, Lampe du four, Ventilateur de refroidissement, Attention, Vos accessoires, Insertion de l'accessoire

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Le four

Le réglage du four se fait au moyen du sélecteur des fonctions
et du thermostat.

Sélecteur de fonctions
Le sélecteur de mode de fonctionnement permet de régler le

mode de cuisson du four. Il se tourne vers la droite ou vers la
gauche.
Lorsque le mode de cuisson souhaité est réglé, la lampe du
four s'allume.

Sélecteur de température
Vous pouvez régler la température et la position gril au moyen
du sélecteur de température.

Lorsque le four chauffe, le témoin au-dessus du sélecteur de
température est allumé. Si le chauffage du four est interrompu,

il s'éteint. Il ne s'allume pas avec certains réglages.

Le compartiment de cuisson

La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson.
Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une
surchauffe.

Lampe du four
La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée
pendant le fonctionnement.

Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se
coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de
la porte.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin
que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le

fonctionnement.

Attention !
Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe.

Porte du four - mesures de sécurité

supplémentaires

La porte du four peut devenir très chaude en cas de temps de
cuisson longs.
Si vous avez des enfants en bas âge, il faut redoubler
d'attention lors de l'utilisation du four.
Il existe pour cela un dispositif de protection (grille de
protection) qui empêche un contact direct avec la porte du
four. Vous pouvez vous procurer cet accessoire spécial

(469088) via le service après-vente.

Vos accessoires

Vos accessoires fournis sont adaptés à de nombreux
récipients. Assurez-vous que les accessoires toujours insérés

dans le four dans le bon sens.
Pour que certains plats soient encore plus réussis et que le

maniement de votre four soit encore plus confortable, il existe
une variété d'accessoires optionnels.

Insertion de l'accessoire

5 hauteurs sont possibles pour l'insertion de l'accessoire dans
le four. Insérez systématiquement l'accessoire en butée afin
d'éviter tout contact avec la porte vitrée du four.

Il est possible de sortir l'accessoire jusqu'à la moitié environ
sans provoquer son basculement. Ainsi, il est facile de retirer
les plats du four.

Positions

Fonction

þ

Arrêt

Le four est arrêté.

%

Cuisson tradition-

nelle*

La cuisson et le rôtissage fonction-

nent sur un seul niveau. Ce réglage
est bien adapté aux gâteaux et aux
pizzas (moule ou plaque) et aux

rôtis maigres (bœuf, veau et gibier).
La chaleur est diffusée uniformé-
ment par le haut et par le bas.

$

Chaleur de sole

Le mode Chaleur de sole permet
de faire dorer les plats sur le des-
sous ou de les maintenir au chaud.

La chaleur est diffusée par le bas.

*

Gril, petite surface Ce mode de cuisson est adapté

pour griller des steaks, saucisses,
poissons et toasts en petites quan-
tités. La partie médiane de la résis-

tance de gril est chauffée.

(

Gril, grande sur-

face

Cette position permet de griller plu-

sieurs steaks, saucisses, poissons
et toasts. Toute la surface sous la
résistance du gril est chauffée.

* Mode de cuisson selon la catégorie d'efficacité énergétique

EN50304.

Positions

Fonction

ÿ

Position zéro

Le four n'est pas chaud.

50-270

Plage de tempé-

rature

Affichage de la température en

°C.

1, 2, 3

Positions gril

Positions gril pour le gril, petite

*

et grande

(

surfaces.

Position 1= faible
Postion 2 = intermédiaire
Position 3 = puissant

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