Document Outline

• [de] Gebrauchsanleitung
• Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
  • Ihr neuer Backofen 5
  • Vor dem ersten Benutzen 8
  • Backofen einstellen 8
  • Zeitfunktionen einstellen 9
  • Kindersicherung 11
  • Grundeinstellungen ändern 11
  • Pflege und Reinigung 11
  • Eine Störung, was tun? 14
  • Kundendienst 15
  • Energie- und Umwelttipps 15
  • Bratautomatik 15
  • Für Sie in unserem Kochstudio getestet 17
  • Acrylamid in Lebensmitteln 25
  • Prüfgerichte 26
• m Sicherheitshinweise
  • Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei.
  • Vor dem Einbau
    • Transportschäden
    • Elektrischer Anschluss
  • Hinweise zu Ihrer Sicherheit
    • Heißer Garraum
      • Verbrennungsgefahr!
      • Brandgefahr!
    • Kurzschlussgefahr!
    • Verbrühungsgefahr!
    • Heißes Zubehör und Geschirr
    • Verbrennungsgefahr!
    • Unsachgemäße Reparaturen
    • Stromschlaggefahr!
  • Ursachen für Schäden
    • Achtung!
  • Ihr neuer Backofen
    • Bedienfeld
      • Schaltergriffe
      • Tasten
    • Tasten und Anzeige
    • Funktionswähler
    • Temperaturwähler
    • Garraum
      • Backofenlampe
      • Kühlgebläse
    • Zubehör
      • Sonderzubehör
      • Kundendienst-Artikel
  • Vor dem ersten Benutzen
    • Uhrzeit einstellen
      • 1. Taste 0 drücken.
        • 2. Mit Taste @ oder A die Uhrzeit einstellen.
    • Backofen aufheizen
      • 1. Mit dem Funktionswähler Ober-/Unterhitze % einstellen.
      • 2. Mit dem Temperaturwähler 240 °C einstellen.
    • Zubehör reinigen
  • Backofen einstellen
    • Heizart und Temperatur
      • 1. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
        • 2. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe einstellen.
        • Backofen ausschalten
        • Einstellungen ändern
    • Schnellaufheizung
      • 1. Heizart und Temperatur einstellen.
      • 2. Taste c drücken.
      • Schnellaufheizung ist beendet
      • Schnellaufheizung abbrechen
  • Zeitfunktionen einstellen
    • Wecker
      • 1. Taste 0 einmal drücken.
        • 2. Mit Taste @ oder A die Weckerzeit einstellen.
        • Vorschlagswert Taste @ = 10 Minuten
        • Weckerzeit ist abgelaufen
        • Weckerzeit ändern
        • Weckerzeit löschen
        • Zeiteinstellungen abfragen
    • Dauer
      • 1. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
      • 2. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe einstellen.
      • 3. Taste 0 zweimal drücken.
      • In der Anzeige steht 00:00. Die Zeitsymbole leuchten, die Klammern stehen um r.
        • 4. Mit Taste @ oder A die Dauer einstellen.
      • Vorschlagswert Taste @ = 30 Minuten
      • Vorschlagswert Taste A = 10 Minuten
      • Dauer ist abgelaufen
      • Dauer ändern
      • Dauer löschen
      • Zeiteinstellungen abfragen
    • Endezeit
      • 1. Funktionswähler einstellen.
      • 2. Temperaturwähler einstellen.
      • 3. Taste 0 zweimal drücken.
      • 4. Mit Taste @ oder A die Dauer einstellen.
      • 5. Taste 0 drücken.
      • Die Klammern stehen um p. Es erscheint die Uhrzeit, zu der das Gericht fertig ist.
        • 6. Mit Taste @ oder A die Endezeit auf später verschieben.
      • Dauer ist abgelaufen
      • Endezeit ändern
      • Endezeit löschen
      • Zeiteinstellungen abfragen
    • Uhrzeit
      • 1. Taste 0 drücken.
        • 2. Mit Taste @ oder A die Uhrzeit einstellen.
        • Uhrzeit ändern
      • 1. Taste 0 viermal drücken.
        • 2. Mit Taste @ oder A die Uhrzeit ändern.
        • Uhrzeit ausblenden
  • Kindersicherung
  • Grundeinstellungen ändern
    • 1. Taste 0 ca. 4 Sekunden lang drücken.
      • 2. Mit Taste @ oder A die Grundeinstellung ändern.
      • 3. Mit Taste 0 bestätigen.
      • 4. Zum Schluss Taste 0 ca. 4 Sekunden lang drücken.
  • Pflege und Reinigung
    • Hinweise
    • Reinigungsmittel
      • Selbstreinigende Flächen im Garraum reinigen
        • 1. Garraumboden, Decke und Seitenwände gründlich reinigen.
        • 2. 3D-Heißluft : einstellen.
        • 3. Den leeren, geschlossenen Backofen für ca. 2 Stunden bei maximaler Temperatur heizen.
      • Achtung!
      • Garraumboden, Decke und Seitenwände reinigen
    • Gestelle aus- und einhängen
      • Gestelle aushängen
        • 1. Gestell vorn nach oben heben
        • 2. und aushängen (Bild A).
        • 3. Danach das ganze Gestell nach vorn ziehen
        • 4. und herausnehmen (Bild B).
      • Gestelle einhängen
        • 1. Gestell zuerst in die hintere Buchse einstecken, etwas nach hinten drücken (Bild A)
        • 2. und dann in die vordere Buchse einhängen (Bild B).
    • Grillheizkörper herunterklappen
      • m Verbrennungsgefahr!
        • 1. Grillheizkörper halten und Haltebügel nach vorn ziehen, bis er hörbar einrastet (Bild A).
        • 2. Grillheizkörper nach unten klappen (Bild B).
        • 3. Nach dem Reinigen den Grillheizkörper wieder nach oben klappen und halten.
        • 4. Haltebügel nach unten ziehen und hörbar einrasten lassen.
    • Backofentür aus- und einhängen
      • m Verletzungsgefahr!
      • Tür aushängen
        • 1. Backofentür ganz öffnen.
        • 2. Beide Sperrhebel links und rechts aufklappen (Bild A).
        • 3. Backofentür bis Anschlag schließen. Mit beiden Händen links und rechts anfassen. Noch etwas weiter schließen und herausziehen (Bild B).
      • Tür einhängen
        • 1. Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild A).
        • 2. Die Kerbe am Scharnier muss auf beiden Seiten einrasten (Bild B).
        • 3. Beide Sperrhebel wieder zuklappen (Bild C). Backofentür schließen.
        • m Verletzungsgefahr!
    • Türscheiben aus- und einbauen
      • Ausbauen
        • 1. Backofentür aushängen und mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen.
        • 2. Abdeckung oben an der Backofentür abschrauben. Dazu die Schrauben links und rechts aufdrehen (Bild A).
        • 3. Oberste Scheibe anheben und herausziehen (Bild B).
        • 4. Halteklammern rechts und links aufschrauben. Scheibe anheben und Halterungen von der Scheibe abziehen (Bild C). Scheibe herausnehmen.
      • Einbauen
        • 1. Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A).
        • 2. Halteklammern rechts und links auf die Scheibe stecken, ausrichten, dass die Federn über dem Schraubloch sind und festschrauben (Bild B).
        • 3. Oberste Scheibe schräg nach hinten einschieben. Die glatte Fläche muss außen sein.
        • 4. Abdeckung aufsetzen und anschrauben.
        • 5. Backofentür einhängen.
  • Eine Störung, was tun?
    • Störungstabelle
      • Fehlermeldungen
        • m Stromschlaggefahr!
    • Backofenlampe an der Decke auswechseln
      • m Stromschlaggefahr!
        • 1. Geschirrtuch in den kalten Backofen legen, um Schäden zu vermeiden.
        • 2. Glasabdeckung durch Linksdrehen herausschrauben.
        • 3. Lampe durch den gleichen Lampentyp ersetzen.
        • 4. Glasabdeckung wieder einschrauben.
        • 5. Geschirrtuch herausnehmen und Sicherung einschalten.
    • Glasabdeckung
  • Kundendienst
    • E-Nummer und FD-Nummer
      • Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
  • Energie- und Umwelttipps
    • Energiesparen
    • Umweltgerecht entsorgen
  • Bratautomatik
    • Geschirr
      • Geeignetes Geschirr
      • Ungeeignetes Geschirr
      • Größe des Geschirrs
    • Gericht vorbereiten
    • Fleisch
    • Einstellen
      • 1. Den Funktionswähler auf Bratautomatik ` stellen.
        • In der Anzeige erscheint die erste Programmnummer.
          • 2. Mit Taste @ oder A die Programmnummer wählen.
          • 3. Taste f drücken.
        • In der Anzeige erscheint als Gewichtsvorschlag ein Kilogramm.
          • 4. Mit Taste @ oder A das Gewicht einstellen.
        • Programm ist beendet
        • Programm ändern
        • Programm abbrechen
        • Dauer und Endezeit ändern
    • Dauer des Programms
    • Tipps zur Bratautomatik
  • Für Sie in unserem Kochstudio getestet
    • Hinweise
    • Kuchen und Gebäck
      • Backen auf einer Ebene
      • Backen auf mehreren Ebenen
      • Backformen
      • Tabellen
    • Tipps zum Backen
    • Fleisch, Geflügel, Fisch
      • Geschirr
      • Braten
      • Grillen
      • Fleisch
      • Geflügel
      • Fisch
    • Tipps zum Braten und Grillen
    • Aufläufe, Gratin, Toast
    • Fertigprodukte
    • Besondere Gerichte
      • 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) aufkochen und auf 40 °C abkühlen.
      • 2. 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
      • 3. In Tassen oder kleine Twist-Off Gläser umfüllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
      • 4. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
      • 5. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und wie angegeben zubereiten.
      • 1. Den Hefeteig wie gewohnt zubereiten, in ein hitzebeständiges Geschirr aus Keramik geben und abdecken.
      • 2. Den Garraum wie angegeben vorheizen.
      • 3. Den Backofen ausschalten und den Teig zum Gehen lassen in den Garraum stellen.
    • Auftauen
    • Dörren
    • Einkochen
      • Achtung!
      • Vorbereiten
        • 1. Die Gläser füllen, nicht zu voll machen.
        • 2. Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein.
        • 3. Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel legen.
        • 4. Die Gläser mit Klammern verschließen.
      • Einstellen
        • 1. Universalpfanne in Höhe 2 einschieben. Die Gläser so stellen, dass sie sich nicht berühren.
        • 2. ½ Liter heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Universalpfanne gießen.
        • 3. Backofentür schließen.
        • 4. Unterhitze $ einstellen.
        • 5. Temperatur auf 170 bis 180 °C stellen.
      • Einkochen
      • Gläser herausnehmen
      • Achtung!
  • Acrylamid in Lebensmitteln
  • Prüfgerichte
    • Backen
    • Grillen