Bosch PIE651F17E Bords biseautés Table vitrocéramique - 60 cm Benutzerhandbuch

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9

Garziehen, Köcheln
Kartoffelklöße*

4.-5.

20-30 Min.

Fisch*

4-5

10-15 Min.

Weiße Saucen, z. B. Béchamel

1-2

3-6 Min.

Aufgeschlagene Saucen, z. B. Bernaise, Hollandaise

3-4

8-12 Min.

Kochen, Dämpfen, Dünsten
Reis (mit doppelter Wassermenge)

2-3

15-30 Min.

Milchreis

2-3

30-40 Min.

Pellkartoffeln

4-5

25-30 Min.

Salzkartoffeln

4-5

15-25 Min.

Nudeln*

6-7

6-10 Min.

Eintopf, Suppen

3.-4.

15-60 Min.

Gemüse

2.-3.

10-20 Min.

Tiefgekühltes Gemüse

3.-4.

7-20 Min.

Eintopf mit dem Schnellkochtopf

4.-5.

-

Schmoren
Rouladen

4-5

50-60 Min.

Schmorbraten

4-5

60-100 Min.

Gulasch

3-4

50-60 Min.

Schmoren / Braten mit wenig Öl**
Filet, natur oder paniert

6-7

6-10 Min.

Filet, tiefgekühlt

6-7

8-12 Min.

Kotelett, natur oder paniert***

6-7

8-12 Min.

Steak (3 cm dick)

7-8

8-12 Min.

Hähnchenbrust (2 cm dick)***

5-6

10-20 Min.

Geflügelbrust, tiefgekühlt***

5-6

10-30 Min.

Hamburger, Frikadellen (3 cm dick)***

4.-5.

30-40 Min.

Fisch und Fischfilet, natur

5-6

8-20 Min.

Fisch und Fischfilet, paniert

6-7

8-20 Min.

Tiefgekühlter, panierter Fisch, z. B. Fischstäbchen

6-7

8-12 Min.

Krabben und Garnelen

7-8

4-10 Min.

Tiefkühlgerichte, z. B. Pfannengerichte

6-7

6-10 Min.

Pfannkuchen

6-7

nacheinander backen

Omelett

3.-4.

nacheinander backen

Spiegelei

5-6

3-6 Min.

Frittieren** (150-200 g pro Portion in 1-2 l Öl)
Tiefkühlprodukte, z. B. Pommes frites, Chicken-Nuggets

8-9

nacheinander frittieren

Kroketten, tiefgekühlt

7-8

Fleisch, z. B. Hühnerteile

6-7

Fisch, paniert oder im Bierteig

6-7

Gemüse, Pilze, paniert oder im Bierteig, z. B. Champignons

6-7

Konditoreiware, z. B. Windbeutel, Früchte im Bierteig

4-5

Kochstufe

Garzeit

* Kochen ohne Deckel
** ohne Deckel
*** Öfters wenden

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