6 backen auf mehreren ebenen – Electrolux EOB5751AAX Benutzerhandbuch

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Plätzchen/ small cakes / Törtchen / Gebäck / Brötchen

Backware

Heißluft

Temperatur in °C

Zeit (Min.)

Einschubebene -

2 Ebenen

Mürbeteigplätz-
chen

1 / 4

150 - 160

20 - 40

Short bread/Mür-
beteiggebäck/
Feingebäck

1 / 4

140

25 - 50

Rührteigplätzchen

1 / 4

160 - 170

25 - 40

Eiweißgebäck/Bai-
ser

1 / 4

80 - 100

130 - 170

Makronen

1 / 4

100 - 120

40 - 80

Hefekleingebäck

1 / 4

160 - 170

30 - 60

Blätterteiggebäck

1 / 4

170 - 180

1)

30 - 50

Brötchen

1 / 4

180

30 - 55

Small cakes / Tört-
chen (20 Stück
pro Backblech)

1 / 4

150

11)

25 - 40

1) Backofen vorheizen.

11.6 Backen auf mehreren Ebenen

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Backware

Heißluft

Temperatur in °C

Zeit (Min.)

Einschubebene -

2 Ebenen

Windbeutel/Eclairs

1 / 4

160 - 180

1)

25 - 45

Streuselkuchen,
trocken

1 / 4

150 - 160

30 - 45

1) Backofen vorheizen.

Plätzchen/ small cakes / Törtchen / Gebäck / Brötchen

Backware

Heißluft

Temperatur in °C

Zeit (Min.)

Einschubebene -

2 Ebenen

Mürbeteigplätz-
chen

1 / 4

150 - 160

20 - 40

Short bread/Mür-
beteiggebäck/
Feingebäck

1 / 4

140

25 - 50

Rührteigplätzchen

1 / 4

160 - 170

25 - 40

DEUTSCH

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