Umweltschutz, Umweltgerecht entsorgen, Tipps zum energiesparen – Siemens EH375ME11E Benutzerhandbuch

Seite 4: Induktionskochen, Vorteile beim induktionskochen, Geeignete kochgefäße, Ferromagnetische kochgefäße, Induktionsgeeignete spezialgefäße, Nicht geeignete kochgefäße, Beschaffenheit des kochgefäßbodens

Advertising
background image

4

Umweltschutz

Das Gerät auspacken und Verpackungsmaterial umweltgerecht

entsorgen.

Umweltgerecht entsorgen

Tipps zum Energiesparen

Immer den passenden Deckel auf die Kochgefäße legen.

Beim Garen ohne Deckel vervierfacht sich der Energiever-

brauch.

Kochgefäße mit dicken ebenen Böden verwenden. Unebene

Böden erhöhen den Energieverbrauch.

Der Durchmesser des Bodens des Kochgefäßes sollte mit

der Größe der Kochstelle übereinstimmen. Diese ist in der

Regel größer als der Durchmesser des Bodens. Falls der

Durchmesser des Kochgefäßes nicht mit der Kochstelle über-

einstimmt, ist es besser, größere Kochgefäße für die Koch-

stelle zu verwenden, weil sonst die Hälfte der Energie

verloren geht. Beachten Sie: Wenn der Hersteller den Durch-

messer angibt, ist dies meistens der obere Durchmesser des

Kochgefäßes.

Kochgefäße auswählen, die mit ihrer Größe der Menge des

zuzubereitenden Garguts entsprechen. Große, aber halbleere

Kochgefäße verbrauchen viel Energie.

Mit wenig Wasser kochen. So kann Energie gespart werden

und außerdem bleiben beim Gemüse die Vitamine und

Mineralstoffe erhalten.

Eine niedrigere Kochstufe einstellen.

Induktionskochen

Vorteile beim Induktionskochen

Das Induktionskochen unterscheidet sich stark von den

herkömmlichen Aufheizmethoden, die Hitze entsteht direkt im

Kochgefäß. Daher hat die Methode mehrere Vorteile:

Zeitersparnis beim Kochen und Braten; durch direktes

Aufheizen des Kochgefäßes.

So wird Energie gespart.

Einfache Pflege und Reinigung. Übergelaufenes Gargut

brennt nicht so schnell an.

Mehr Kontrolle und Sicherheit; Das Kochfeld steigert oder

verringert die Energiezufuhr sofort nach der Betätigung des

Bedienfelds. Die Induktionskochzone unterbricht die Hitzezu-

fuhr von selbst, wenn das Kochgefäß von der Kochstelle

genommen wird.

Geeignete Kochgefäße

Ferromagnetische Kochgefäße
Für das Induktionskochen sind nur ferromagnetische

Kochgefäße geeignet, die aus folgenden Materialien hergestellt

sein können:

Emaillierter Stahl

Gusseisen

Induktionsgeeignetes Geschirr aus Edelstahl.

Um festzustellen, ob die Gefäße geeignet sind, prüfen Sie, ob

der Boden einen Magneten anzieht.

Induktionsgeeignete Spezialgefäße
Es gibt andere induktionsfähige Spezialgefäße, deren Boden

nicht komplett ferromagnetisch ist. Den Durchmesser über-

prüfen, er könnte sich sowohl auf die Gefäßerkennung als auch

auf das Kochergebnis auswirken.

Nicht geeignete Kochgefäße
Verwenden Sie keinesfalls:

Normalen Edelstahl

Glas

Ton

Kupfer

Aluminium

Beschaffenheit des Kochgefäßbodens
Die Beschaffenheit der Kochgefäßböden kann sich auf die

Gleichmäßigkeit des Kochergebnisses auswirken. Kochgefäße

aus wärmeleitfähigen Materialien, wie Töpfe mit Sandwichbo-

den aus rostfreiem Stahl, verteilen die Wärme gleichförmig und

sparen so Zeit und Energie.

Kein Kochgefäß auf der Kochstelle oder Kochgefäß in

ungeeigneter Größe
Wenn kein Kochgefäß auf die ausgewählte Kochstelle gestellt

wird oder das Kochgefäß aus einem ungeeigneten Material ist

oder nicht die richtige Größe hat, blinkt die auf dem Anzeigefeld

der Kochstelle angezeigte Kochstufe. Stellen Sie ein geeignetes

Kochgefäß auf die Kochstelle, bis die Anzeige nicht mehr blinkt.

Andernfalls schaltet sich die Kochstelle nach 90 Sekunden

automatisch aus.

Kratzer

Salz, Zucker und Sand

Das Kochfeld nicht als Tablett oder Ablage benutzen.

Raue Böden zerkratzen die Glas-

keramik

Kochgefäße überprüfen.

Verfärbungen

Ungeeignete Reinigungsmittel

Nur Reinigungsmittel verwenden, die für Kochfelder geeignet sind.

Reibung durch Kochgefäße

Töpfe und Pfannen anheben, um sie zu verschieben.

Abblättern

Zucker und stark zuckerhaltige

Substanzen

Übergelaufenes Gargut sofort mit einem Glasschaber entfernen.

Schaden

Ursache

Maßnahme

Dieses Gerät ist gemäß der Richtlinie über Elektro- und

Elektronik-Altgeräte (WEEE 2002/96/EG) gekenn-

zeichnet. Diese Richtlinie legt den Rahmen für

Rücknahme und Verwertung von Altgeräten in der EU

fest.

Advertising