Siemens HF35M562 - Handbuch (Seite 153)

153
Het kan zijn dat u andere hoeveelheden heeft dan in
de tabellen staan aangegeven.
Hiervoor bestaat een vuistregel:
Dubbele hoeveelheid - bijna dubbele tijdsduur,
halve hoeveelheid - halve tijdsduur.
Tussendoor dient u de gerechten meermaals door te
roeren of te keren. Controleer de temperatuur.
Doe de diepvrieslevensmiddelen in een open vorm.
Plaats de vorm altijd op het rooster.
De gerechten tussendoor 1 Ć 2 maal keren of
doorroeren. Grote stukken meerdere keren
omdraaien.
Bij het ontdooien van vlees, gevogelte of vis komt
vloeistof vrij. Dit tijdens het keren verwijderen en in
geen geval verder gebruiken of met andere
levensmiddelen in aanraking laten komen.
Laat het ontdooide product nog 10 Ć 30 minuten
rusten bij kamertemperatuur, zodat de temperatuur
gelijkmatig wordt verdeeld. Bij gevogelte kunt u dan
de ingewanden verwijderen.
Hoeveelheid Magnetronvermogen, watt
Tijd, minuten
Aanwijzingen
Vlees in compacte
stukken
van het rund, varken, kalf
(met en zonder been)
800 g
1000 g
1500 g
180 W, 15 min. + 90 W, 15 Ć 25 min.
180 W, 20 min. + 90 W, 20 Ć 30 min.
180 W, 25 min. + 90 W, 25 Ć 35 min.
Meermaals keren.
Vlees in stukken of
plakken van het rund,
varken, kalf
200 g
500 g
800 g
180 W, 5 Ć 8 min. + 90 W, 5 Ć 10 min.
180 W, 8 Ć 11 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 12 Ć 15 min. + 90 W, 15 Ć 20 min.
Bij het omdraaien de
stukken van elkaar
scheiden.
Gehakt, gemengd 200 g
500 g
800 g
180 W, 2 min. + 90 W, 5 Ć 10 min.
180 W, 6 min. + 90 W, 8 Ć 13 min.
180 W, 10 min. + 90 W, 15 Ć 20 min.
Zo vlak mogelijk
invriezen. Tussendoor
meerdere keren
omdraaien en ontdooid
vlees verwijderen.
Gevogelte of stukken
gevogelte
600 g
1200 g
180 W, 8 min. + 90 W, 10 Ć 15 min.
180 W, 15 min. + 90 W, 20 Ć 25 min.
Meermaals keren.
Vis
Filet, viskotelet, plakken
400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 Ć 15 min. Ontdooide delen van
elkaar scheiden.
Ontdooien