Siemens EH875SM21E - Handbuch (Seite 43)

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Programmes pour frire
N'utiliser ces programmes qu'avec les poêles recommandées
pour le mode poêlées et grillades.
Moyennant ces programmes, vous pourrez préparer les plats
suivants :
Sélectionner le programme souhaité
Sélectionner la zone de cuisson.
1. Appuyer sur le symbole ˜ . La zone de cuisson sélectionnée
s'éclaire sur le voyant ˜‹ .
2. Glisser le doigt sur la zone de programmation jusqu'à ce que
le programme souhaité apparaisse.
Le programme est alors sélectionné.
Tant que la température correspondante n'est pas atteinte, le
symbole de température reste éclairé. Une fois atteinte, un
signal retentit et le symbole de température s'éteint.
Ajouter de l'huile ou du saindoux dans la poêle, puis les
aliments. Comme à l'accoutumée, retourner les aliments pour
éviter qu'ils ne brûlent.
Éteindre le programme
Sélectionner la zone de cuisson et appuyer sur le symbole
˜ .
Retirer ensuite la poêle.
Sécurité-enfants
Il est possible d'assurer la plaque de cuisson contre une
connexion involontaire pour empêcher les enfants d'allumer les
zones de cuisson.
Activer et désactiver la sécurité-enfants
La plaque de cuisson doit être éteinte.
Activer : appuyer sur le symbole
# pendant env. 4secondes.
Le symbole @ s'allume pendant 10 secondes. La plaque de
cuisson reste bloquée.
Désactiver : appuyer sur le symbole
# pendant env.
4secondes. Le blocage a été désactivé.
Sécurité-enfants automatique
Avec cette fonction, la sécurité-enfants est activée
automatiquement seulement si la plaque de cuisson est éteinte.
Activer et désactiver
Dans le chapitre Menu d'options, vous trouverez les
renseignements concernant la connexion de la sécurité-enfants
automatique.
Fonction Powerboost
Grâce à la fonction Powerboost, il est possible de chauffer de
grandes quantités d'eau plus rapidement qu'en utilisant
l'allure Š .
Limitations d'utilisation
Cette fonction est disponible sur toutes les zones de cuisson, à
condition que l'autre zone du même groupe ne soit pas en
fonctionnement, (cf. image). Autrement › et Š clignoteront sur
le voyant de la zone de cuisson sélectionnée ; le niveau de
puissance Š s'ajustera automatiquement Š .
Activer
1. Sélectionner le niveau de puissance Š .
2. Appuyer sur la zone de programmation située sur le
symbole @› . La fonction est alors activée.
Désactiver
Appuyer sur la zone de programmation située sur le
symbole @› . La fonction Powerboost est alors désactivée.
Remarque : Dans certaines circonstances, la fonction
Powerboost peut se désactiver automatiquement pour protéger
les composants électroniques de l'intérieur de la plaque.
Programme Plat
˜‚ Escalope
˜ƒ Blanc de volaille, cordon bleu
˜„ Bifteck peu fait
˜… Bifteck moyen ou bien fait
˜† Poisson
˜‡ Plats et légumes à la poêle, surgelés
˜ˆ Four - frites, surgelées
˜‰ Crêpes
˜Š Omelette, œufs





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