Zdroje (v angličtině) – Samsung RF24HSESBSR Benutzerhandbuch
Seite 243
Potraviny
V chladničce
V mrazničce
Tipy pro skladování
RYBY A MOŘSKÉ PLODY
Ryby
Tučné ryby (makrela,
pstruh, losos)
1-2 dny
2-3 měsíce
Uchovávejte v původním obalu v nejchladnější
části chladničky.
V případě uložení do mrazničky zabalte do oba-
lu odolného proti zápachu a vlhkosti. Uchová-
vejte v teplotě -18 °C (resp. 0 °F).
Rozmrazujte v chladničce a kontrolujte datum
spotřeby. V mrazničce uchovávejte v původ-
ním obalu.
Libové ryby (treska, pla-
týs atd.)
1-2 dny
6 měsíců
Mražené nebo obalované
-
3 měsíců
Mořské plody
Krevety (syrové)
1-2 dny
12 měsíců
V případě uložení do mrazničky zabalte do oba-
lu odolného proti zápachu a vlhkosti.
Krab
3-5 dnů
10 měsíců
Uvařené ryby a mořské
plody
2-3 dny
3 měsíců
MASO
Čerstvé, syrové
Kotlety
2-4 dny
6-12 měsíců
Zkontrolujte datum spotřeby.
Uchovávejte v původním balení v nejchladnější
části chladničky.
V případě uložení do mrazničky zabalte do oba-
lu odolného proti zápachu a vlhkosti.
Doporučené teploty pro uložení do chladničky
jsou od 1 °C do 2 °C (resp. od 33 °F do 36 °F)
a od -18 °C do -16 °C (resp. od 0 °F do 2 °F)
do mrazničky
Mleté maso
1 den
3-4 měsíců
Pečeně
2-4 dny
6-12 měsíců
Slanina
1-2 týdny
1-2 měsíce
Párky
1-2 dny
1-2 měsíce
Steaky
2-4 dny
6-9 měsíců
Drůbeží
1 den
12 měsíců
Lunchmeat
3-5 dnů
1 měsíc
Uvařené
Maso
2-3 dny
2-3 měsíce
Zkontrolujte datum spotřeby.
Ukládejte v originálním balení do nejchladnější
části chladničky.
V případě uložení do mrazničky zabalte do oba-
lu odolného proti zápachu a vlhkosti.
Drůbeží
2-3 dny
4-5 měsíců
Šunka
1-2 týdny
1-2 měsíce
Zdroje (v angličtině):
American Meat Institute Foundation. 1994. Yellow pages: answers to predictable questions consumers
ask about meat and poultry. American Meat Institute Food Marketing Institute. 1999. The food
keeper. Food Marketing Institute, Washington, D.C. Freeland-Graves, J.H. and G.C. Peckham. 1996.
Foundations of food preparation, 6th ed. Prentice-Hall, Inc. Englewood Cliffs, NJ. Hillers, V.N. 1993.
Storing foods at home. Washington State University Cooperative Extension, Pullman, WA. Publ. EB
1205.
National Restaurant Association. 2001. Be cool-chill out! Refrigerate promptly. National Restaurant
Association Education Foundation¼s International Food Safety Council, Washington, D.C. USDA. 1997.
Basics for handling food safely. U.S. Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service,
Washington, D.C.
Čeština - 57
P
R
OVO
Z
DA68-03022D-04.indb 57
14. 6. 23. �� 3:30