AEG MCD1753E-M - Handbuch (Seite 62)

62 Gráficos de programas
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 1. Junte os espinafres com a cebola e tempere com
sal, pimenta e noz-moscada.
2. Unte o recipiente para gratinar. Faça camadas
alternadas com as rodelas de batata, os cubos de
presunto e os espinafres. A última camada deve
ser de espinafres.
3. Bata os ovos com o crème fraîche, tempere com
sal e pimenta e despeje sobre os legumes.
4. Cubra o preparado com o queijo ralado.
5. Coloque no prato giratório e deixe cozinhar na
opção de COZEDURA AUTOMÁTICA, "Gratinado".
6. Depois de cozinhar, deixe repousar durante cerca
de 5 a 10 minutos.
5 g 10 g 15 g manteiga ou margarina
(para untar o recipiente)
150 g 300 g 450 g espinafres(descongelados
e secos)
15 g 30 g 45 g cebola (finamente
picada)
sal, pimenta e noz-
moscada
150 g 300 g 450 g batatas cozidas (às
rodelas)
35 g 75 g 110 g presunto (em cubos)
50 g 100 g 150 g natas
1 2 3 ovos
40 g 75 g 115 g queijo ralado
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
1. Unte o recipiente para gratinar e faça
camadas alternadas de rodelas de batata e
courgette.
2. Bata os ovos com o crème fraîche, tempere
com sal, pimenta e alho e despeje sobre os
legumes.
3. Cubra o prato com o queijo Gouda ralado.
4. Por último polvilhe o queijo com as
sementes de girassol.
5. Coloque no prato giratório e deixe cozinhar
na opção de COZEDURA AUTOMÁTICA,
"Gratinado".
6. Depois de cozinhar, deixe repousar durante
cerca de 5 a 10 minutos.
Gratinado de Batatas e Courgettes
5 g 10 g 15 g manteiga ou margarina
(para untar o recipiente)
200 g 400 g 600 g batatas cozidas (às rodelas)
115 g 230 g 345 g courgette (às rodelas finas)
75 g 150 g 225 g natas
1 2 3 ovos
1/2 1 2 dente de alho (esmagado)
sal e pimenta
40 g 80 g 120 g queijo Gouda ralado
10 g 20 g 30 g sementes de girassol
0,6 kg 0,9 kg 1,2 kg
1. Lave o peixe, seque e regue com sumo de limão,
sal e pasta de anchova.
2. Coloque num prato para gratinados (o tamanho
depende do peso).
3. Polvilhe o peixe com o queijo Gouda.
4. Lave os tomates e retire os pedúnculos. Corte em
cubos e coloque por cima do queijo.
5. Tempere com sal, pimenta e as ervas aromáticas.
6. Escorra o queijo Mozarella, corte em cubos e
coloque por cima dos tomates. Polvilhe o queijo
com o manjericão.
7. Coloque o parto gratinado no prato giratório e
deixe cozinhar na opção de COZEDURA
AUTOMÁTICA, “Filete de peixe gratinado”.
8. Depois de cozinhar, deixe repousar durante cerca
de 5 minutos.
Filetes de peixe gratinados, ‘Italiana’
260 g 390 g 520 g filetes de peixe
1 /
2 c
/sopa 1 c /sopa 1 1 /
2 c
/sopa sumo de limão
1 /
2 c
/sopa 1 c /sopa 1 1 /
2 c
/sopa pasta de anchova
30 g 45 g 60 g queijo Gouda (ralado)
sal e pimenta
180 g 270 g 360 g tomates
1 c /sopa 1 1 /
2 c
/sopa 2 c /sopa ervas aromáticas picadas
110 g 165 g 220 g queijo Mozarella
1 /
2 c
/sopa 3 /
4 c
/sopa 1 c /sopa manjericão (picado)
Gratinado de espinafres