AEG BP8715001M Benutzerhandbuch

Seite 35

Advertising
background image

Lamm

Speise

Menge (kg)

Funktion

Temperatur
(°C)
Ebene

Dauer (Min.) Ebene

Lammkeule/
Lammbraten

1 - 1.5

Heißluftgrill-
en

150 - 170

100 - 120

1

Lammrücken 1 - 1.5

Heißluftgrill-
en

160 - 180

40 - 60

1

Wild

Speise

Menge

Funktion

Temperatur
(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Hasenrück-
en/-keulen

bis zu 1 kg

Ober-/Unter-
hitze

230

1)

30 - 40

1

Reh-/Hirs-
chrücken

1,5 - 2 kg

Ober-/Unter-
hitze

210 - 220

35 - 40

1

Rehkeule

1,5 - 2 kg

Ober-/Unter-
hitze

180 - 200

60 - 90

1

1) Backofen vorheizen.

Geflügel

Speise

Menge

Funktion

Temperatur
(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Geflügelteile je 200-250 g

Heißluftgrill-
en

200 - 220

30 - 50

1

Halbes Hähn-
chen

je 400 - 500 g Heißluftgrill-

en

190 - 210

35 - 50

1

Hähnchen,
Poularde

1 - 1,5 kg

Heißluftgrill-
en

190 - 210

50 - 70

1

Ente

1,5 - 2 kg

Heißluftgrill-
en

180 - 200

80 - 100

1

Gans

3,5 - 5 kg

Heißluftgrill-
en

160 - 180

120 - 180

1

Pute

2,5 - 3,5 kg

Heißluftgrill-
en

160 - 180

120 - 150

1

Pute

4 - 6 kg

Heißluftgrill-
en

140 - 160

150 - 240

1

Fisch, gedünstet

Speise

Menge (kg)

Funktion

Temperatur
(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Fisch, ganz

1 - 1.5

Ober-/Unter-
hitze

210 - 220

40 - 60

1

DEUTSCH

35

Advertising