Sharp UP-V5500 Benutzerhandbuch

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BÄCKEREI

Nur Brötchen backen war gestern.

/This is Why:

Die Premium-

Touch-Kassensoftware wird den gestiegenen Anforderungen
an Bäckereien und Konditoreien gerecht.

Die Zeiten, in denen sich bei der Bäckerei alles um Sem-
meln, Schrippen oder Wecken drehte, gehören der
Vergangenheit an. Denn heutzutage hat ein Bäckerei-
betrieb weitaus mehr zu bieten. Sie besitzen eine Back-
stube mit Stehcafé, eine Konditorei mit Außenplätzen
oder ein Filialnetz mit mehreren Niederlassungen? Oder
suchen Sie eine Kassenlösung, mit der Sie Ihre bestehen-
den Kunden binden und neue dazugewinnen können?
Dann sollten Sie mehr über die neue Kassensoftware
Premium Touch für Bäckereien erfahren!*
Außer über eine sehr anwenderfreundlichen Bedienung,
ein umfangreiches Berichtswesen und viele Schnitt-
stellen für Ihre Anschlussgeräte verfügt diese Soft-
ware über eine Reihe von Funktionen, die Sie und Ihre
Kunden begeistern werden. Die Premium-Touch-Bäcke-
reisoftware erhalten Sie inklusive des Kassenkommu-
nikationsprogramms KAKOM 9

®

zur Verwaltung Ihrer

Verkaufsdaten und zur Anbindung an alle gängigen
Backprogramme!

Die Bäckereisoftware Premium Touch arbeitet mit den
Sharp PC-Kassensystemen RZ-X650, RZ-X750 und UP-
V5500 zusammen. Außer durch ihr modernes Design über-
zeugen die Modelle durch Bedienerfreundlichkeit, leistungs-

starke Prozessoren und Energieeffizienz. In Verbindung
mit der Branchensoftware Premium Touch stellen sie das
optimale Kassenkomplettsystem für Bäckereien dar. Mehr
Informationen auf www.sharp.de/kassensysteme.

• Spezielle Bäckereisoftware für Sharp PC-Kassensysteme
• Intuitive Bedienerführung für fehlerfreies Arbeiten

nahezu ohne Einarbeitungszeit

• Inklusive KAKOM 9

®

Kassenkommunikationsprogramm

(für die Verwaltung der Verkaufsdaten, vergleichen-
de Berichte, Bonkontrollen, Diebstahlerkennung und
Videoüberwachung)

• Schnittstelle für Branchenlösungen und Backprogram-

me wie B.I.T., Marvin, Turboback, COMBACK, OPTIback,
KHK, DATEV, Diamant etc.

• Individuelle Gestaltung der Touchoberflächen und der

Rechnungslayouts gemäß Kundenanforderung

• Bildschirminhalte pro Bediener selektierbar
• Möglichkeit von Tischfunktion – auch mit grafischer

Darstellung

• Überlappende Bedienmöglichkeit sowie mehrere Bon-

rückstellungen pro Bediener inkl. Nachbonfunktion

• Schubladenzwänge/Rückgeldverwaltung
• Personalverkauf/-verzehr
• „Brötchentütenfunktion” mit Limit und Überwa-

chung der Eingabemenge

• Flexible Infotexte (z. B. Inhaltsstoffe) für Artikel mit

Anzeige für Bediener und Kunden (auch druckbar)

• Nachbon für alle in der laufenden Schicht erfolgten

Kundenrechnungen

• Optimierter Mitarbeiterverkauf/-verzehr mit Auswahl-

zwang des Mitarbeiters sowie fester Verknüpfung von
Rabatten

• Gewichtsartikel mit Waagenanbindung** oder ma-

nueller Eingabe

• Umfangreiches Berichtswesen mit allen Buchungsde-

tails, auch mit Filtern

• Anschluss eines beliebig großen Kundenmonitors mit

frei gestaltbaren Inhalten möglich

• Scanning
• Anbindung von mobilen Orderman

®

-Eingabegeräten* *

für die Eingabe von Bestellungen direkt am Tisch des
Gastes möglich

• GDPdU-konform mit IDEA-Abnahme (gemäß den

neuen Anforderungen für elektronische Betriebs-
prüfungen bei Bargeschäften)

• Über die Kassen generierte Daten sind über FTP,

E-Mail und Apps für iPhone/iPad und Android weltweit
verfügbar

diE PrEmium touch kassEnsoftwarE auf EinEn blick

diE PassEndEn kassEnsystEmE von sharP

Bei der Premium-Touch-Bäckereisoftware steht die feh-
lerfreie Bedienung mit minimaler Einarbeitungszeit im
Vordergrund. Dafür sorgt die übersichtliche Anordnung
und flexible Gestaltung der Touchoberflächen mit un-
terschiedlichen Funktions- und Artikeltasten für die Be-
stelleingabe oder für individuelle Rechnungslayouts pro
Kunde. Für den Cafébetrieb erlaubt die Tischfunktion
auch die grafische Darstellung der Tischanordnung auf
dem Touchscreen, damit das Personal stets den Über-
blick behält. Die Software bietet darüber hinaus auch
viele alltagsrelevante Funktionen, die den Bäckereibe-
trieb optimieren. Dazu gehören z. B. die überlappende
Bedienmöglichkeit und mehrere Bonrückstellungen pro
Bediener, die auf Direkttastendruck zurückgeholt wer-
den können. Das erleichtert die Arbeit besonders bei
hohem Kundenaufkommen. Premium Touch verfügt über
ein umfangreiches Berichtswesen mit allen Buchungsde-
tails und ermöglicht in Verbindung mit dem enthaltenen
Kassenkommunikations- und Auswertungsprogramm
KAKOM 9

®

eine unkomplizierte Programmierung und

einen Datenaustausch mit gängigen Backprogrammen,
mit DATEV oder anderen Branchenlösungen.

EinE funktionsviElfalt, diE

ihrEr bäckErEi gErEcht wird

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Sharp Kassen, die mit der Premium-Touch-Bäckereisoft-
ware arbeiten, sind GDPdU-konform inkl. IDEA-Abnah-
me, d. h., alle steuerlich relevanten Daten werden gemäß
den neuen Anforderungen für elektronische Betriebs-
prüfungen bei Bargeschäften revisionssicher archiviert
und bereitgestellt.

UP-V5500

RZ-X750 (Abbildung mit optionalem Zubehör)

RZ-X650

*Die Software ist nur in Verbindung mit einer Sharp Kasse RZ-X750, RZ-X650 oder UP-V5500 erhältlich. **Optional erhältlich.

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