Gastroback 41138 Citrus Press Home Culture - Handbuch (Seite 8)

Der Reibkegel beginnt sich zu drehen und schabt das Fruchtfleisch von der Schale. Dabei sam-
meln sich Fruchtfleisch und Kerne im Filtereinsatz und der Saft tropft aus der Safttülle.
Wichtig:
Drücken Sie nicht zu fest auf die Fruchthälfte. Andernfalls wird der Motor zu stark
belastet. Das Motorgeräusch wird lauter und der Reibkegel dreht sich langsamer. Außerdem
werden die weißen, meist bitteren Teile der Fruchtschale durch den Reibkegel abgeschabt. Die
besten Ergebnisse erhalten Sie, wenn Sie langsam arbeiten. Vergewissern Sie sich regelmäßig,
dass die Safttülle nicht verstopft und die Saftschale nicht zu voll wird.
Um einen sicheren Stand des Auffanggefäßes zu erreichen und heruntertropfenden Saft aufzu-
fangen, können Sie einen geeigneten Untersetzer unter das Auffanggefäß legen.
Nach Wunsch können Sie die Safttülle während des Entsaftens verschließen und den Saft
zunächst in der Saftschale sammeln. Die Saftschale kann etwa 200 ml Saft aufnehmen
(1 Trinkglas oder Becher mittlerer Größe).
AchtunG: Achten Sie unbedingt darauf, dass die Saftschale nicht zu voll wird. Leeren Sie
die Saftschale rechtzeitig aus.
• Verschließen der Saftschale: Drücken Sie die Safttülle leicht nach oben, bis sie hörbar einrastet.
• Entleeren der Saftschale: Drücken Sie die Safttülle leicht nach unten. Dadurch wird der
Verschluss geöffnet und der Saft kann abfließen.
5.
Sobald das Fruchtfleisch vollständig abgeschabt ist, nehmen Sie die ausgeschabte
Fruchtschale vom Reibkegel. Der Motor wird dadurch automatisch ausgeschaltet. Danach kön-
nen Sie sofort weitere Fruchthälften verarbeiten (ab Schritt 4).
WArnunG:
Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie das
Fruchtfleisch aus dem Filtereinsatz entfernen und bevor Sie Bauteile entfernen oder das Gerät
bewegen.
AchtunG:
Niemals mit harten Gegenständen im Filtereinsatz kratzen. Der Filtereinsatz
könnte dadurch beschädigt werden.
6. Leeren Sie den Filtereinsatz rechtzeitig aus, wenn sich viel Fruchtfleisch darin angesam-
melt hat. Eventuell genügt es, den Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen und dann das
Fruchtfleisch mit einem kleinen Löffel aus Kunststoff oder Holz vorsichtig aus dem Filtereinsatz
herauszulöffeln.
Wenn die Poren im Filtereinsatz verstopft sind und sich Saft im Filtereinsatz sammelt, dann zie-
hen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, nehmen Sie Reibkegel, Filtereinsatz und Saftschale
zusammen ab und spülen Sie diese Bauteile unter fließendem Wasser kurz aus (siehe Pflege
und Reinigung). Spülen Sie die Bauteile auch aus, wenn Sie eine Arbeitspause machen wollen.
7.
Bevor Sie den Auffangbehälter (Glas oder Krug) unter der Safttülle wegnehmen, drücken Sie
die Safttülle leicht nach oben um die Safttülle zu verschließen. Dadurch bleibt Ihr Arbeitsplatz
sauber.
8.
Nach der Arbeit: Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Gerät eintrocknen. Reinigen
Sie das Gerät, wenn Sie es längere Zeit (mehrere Stunden, über Nacht) nicht benutzen (siehe
Pflege und Reinigung).
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