Gastroback 42801 Design Eggcooker - Handbuch (Seite 12)

Dampfgaren von Gemüse
1. Machen Sie das Gerät zuerst betriebsbereit. Vor der ersten Verwendung oder nach längerer
Lagerung sollten Sie den Design Eierkocher kurz reinigen. (Siehe: Erste Inbetriebnahme)
Gießen Sie eventuell noch in der Basisstation befindliches Wasser aus. Verwenden
Sie immer nur frisches Leitungswasser für das Gerät.
Stellen Sie die Basisstation auf einer ausreichend großen, sauberen, trocknen, wasser-
und hitzebeständigen Arbeitsfläche auf. Auf jeder Seite des Geräts müssen mindestens
20 cm frei bleiben; über dem Gerät muss mindestens 1 m frei bleiben.
2. Gemüse garen Sie in den mitgelieferten Garbehältern. Geben Sie klares
Leitungswasser auf die Heizplatten der Basisstation. Nehmen Sie zum Abmessen der
Wassermenge den Wassereinfüllbecher mit Skala. Füllen Sie den
Wassereinfüllbecher bis zur Markierung 1 für weiche Eier. HINWEIS: Die Menge des
Wassers beim Dampfgaren variiert mit der Beschaffenheit des Gemüses und dem
gewünschten Weichegrad. Sollte das Gemüse nach ertönen des Signaltons noch nicht
gar sein, können Sie die Garzeit während des Heizbetriebs, sowie nach ertönen des
Signaltons am Ende der Garzeit, nach Wunsch jederzeit verlängern. Vorsichtig beim
Öffnen des Deckels der austretende Wasserdampf ist sehr heiß.
3. Nehmen Sie den Eierträger und den Deckel von der Basisstation und gießen Sie das
Wasser auf die Heizplatte.
ACHTUNG! Überfüllen Sie die Heizplatte nicht; andernfalls könnte das Wasser
während des Betriebs überlaufen. Geben Sie zum Garen ausschließlich klares Wasser
auf die Heizplatten. Trocknen Sie übergelaufenes Wasser sofort ab. Stellen Sie sicher
das die Basisstation auf einem ebenen Untergrund steht. Steht die Station schräg,
verteilt sich das Wasser uneben auf der Heizplatte. Wenn die Heizplatte während des
Heizbetriebs einseitig trocken läuft, dann ertönt ein Signalton obwohl der Garvorgang
noch nicht beendet ist. Schalten Sie das Gerät am Ein-/Ausschalter aus. Die rote
Kontrollleuchte verlöscht. HINWEIS:
Das Gerät schaltet sich NICHT von alleine aus.
4. Setzen Sie danach den Eierträger auf die Basisstation. Der Eierträger lässt sich nur in
einer Orientierung richtig einsetzen: Die Griffe des Eierträgers müssen seitlich über der
Basisstation liegen. Die Basisstation steht mit dem Ein-/Ausschalter nach vorne gerichtet.
5. Bereiten Sie das Gemüse nach belieben zu, füllen Sie das Gemüse in die Garbehälter
und stellen Sie die Garbehälter auf den Eierträger.
WICHTIG: Stellen Sie die Garbehälter immer auf den Eierträger. Stellen Sie die
Garbehälter NIEMALS direkt auf die Heizplatte.
6. Setzen Sie den Deckel auf das Gerät, stecken Sie den Netzstecker ein und schalten
Sie das Gerät ein. Die Netzkontrollleuchte leuchtet nach dem Einschalten der
Basisstation auf. ACHTUNG: Setzen Sie immer zuerst den Deckel auf die Station
und erst dann schalten Sie das Gerät ein. Halten Sie keine Körperteile oder
Gegenstände über das Dampfloch. Der aufsteigende Wasserdampf ist sehr heiß und
kann zu schweren Verbrennungen führen. Nehmen Sie die Basisstation nicht hoch
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42801_Design_Eierkocher_Manual.qxp 20.12.2006 16:14 Seite 12