Wichtig, Backen und braten, 23 i de – Beko OUM 22002 X Benutzerhandbuch
Seite 24: Einschubebene, Ist die, Ebene im backofen
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Backen und Braten
Wichtig
Einschubebene
1
ist die
unterste
Ebene im Backofen.
Gericht
Leistungsstufe
Einschubposition
Temperatur (°C)
Gardauer (ca.-
Angabe in Min.)
Kuchenblech*
Einschub 1
U
3
175
25 . .. 30
Kuchen, Form*
Einschub 1
M
1
180
40 . .. 50
Kuchen in Back
papier*
Einschub 1
□
3
175
25 . ..30
Einschub 2
m
1 -3
175
30 . .. 40
Biskuitkuchen*
Einschub 1
p
3
180
5 .. . 10
Einschub 2
m
1 -3
175
20 . .. 30
Kekse*
Einschub 1
p
3
175
25 . .. 30
Einschub 2
@
1 -3
175
35 . .. 45
Teiggebäck*
Einschub 1
p
3
180
30 . .. 40
Teilchen*
Einschub 1
p
3
180
25 . .. 35
Einschub 2
M
1 -3
175
35 . .. 45
Sauerteig*
Einschub 1
p
3
180
35 . .. 45
Lasagne*
Einschub 1
p
3
180
30. ..40
Pizza*
Einschub 1
p
3
200
15 . ..20
Rindersteak
(ganz)/Braten
Einschub 1
El
3
25 Min. bei 250
max., dann
180 ... 190
100 . .. 120
Lammkeule
(Auflauf)
Einschub 1
m
3
25 Min. bei 250
max., dann 190
70 . ..90
Einschub 1
E
3
25 Min. bei 250
max., dann 190
60. ..80
Brathähnchen
Einschub 1
m
1
15 Min. bei 250
max., dann
180 ... 190
55 . .. 65
Einschub 1
E
1
15 Min. bei 250
max., dann
180 ... 190
55 . .. 65
Pute (5,5 kg)
Einschub 1
B
1
25 Min. bei 250
max., dann
180 ... 190
150 . .. 210
Einschub 1
E
1
25 Min. bei 250
max., dann
180 ... 190
140 . .. 190
Fisch
Einschub 1
¡2
3
200
20 . .. 30
Einschub 1
E
3
200
20. ..25
Wenn Sie mit zwei Blechen gleichzeitig arbeiten, wählen Sie den oberen Einschub für das tiefe, den unteren
Einschub für andere Blech.
* Wir empfehlen, den Ofen grundsätzlich vorzuheizen.
Wenn vorgeheizt werden muss, lassen
Sie den Ofen zu Beginn vorheizen, bis
die Temperaturleuchte erlischt.
Tipps zum Kuchenbacken
• Falls Gebäck zu trocken wird, er
höhen Sie die Temperatur etwas
23 I DE