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• [de] Gebrauchsanleitung 3
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• Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
  • : Sicherheitshinweise
    • Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
    • Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen. Den Schaden schriftlich festhalten und den Kundendienst rufen, sonst entfällt der Garantieanspruch.
    • Der Einbau des Gerätes muss gemäß der beigefügten Montageanleitung erfolgen.
    • Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
    • Benutzen Sie keine Kochfeld-Abdeckungen. Sie können zu Unfällen führen, z.B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien.
    • Benutzen Sie keine ungeeigneten Schutzvorrichtungen oder Kinderschutzgitter. Sie können zu Unfällen führen.
    • Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.
    • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, b...
    • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
    • Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
    • Falls Sie einen Herzschrittmacher oder eine andere elektronische Körperhilfe tragen, seien Sie vorsichtig wenn Sie sich vor einem eingeschalteten Induktionskochfeld befinden. Informieren Sie sich bei Ihrem Arzt oder dem Hersteller des medizinischen ...
    • Brandgefahr!
      • ■ Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt lassen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen. Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem ersticken.
      • Brandgefahr!
        • ■ Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände auf das Kochfeld legen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld lagern.
      • Brandgefahr!
        • ■ Das Gerät wird heiß. Nie brennbare Gegenstände oder Spraydosen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld aufbewahren.
      • Brandgefahr!
        • ■ Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab und lässt sich nicht mehr bedienen. Es kann sich später unbeabsichtigt einschalten. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
    • Verbrennungsgefahr!
      • ■ Die Kochstellen und deren Umgebung, insbesondere ein eventuell vorhandener Kochfeldrahmen, werden sehr heiß. Die heißen Flächen nie berühren. Kinder fernhalten.
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige funktioniert nicht. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Gegenstände aus Metall werden auf dem Kochfeld sehr schnell heiß. Nie Gegenstände aus Metall, wie z. B. Messer, Gabeln, Löffel und Deckel auf dem Kochfeld ablegen.
      • Brandgefahr!
        • ■ Nach jedem Gebrauch das Kochfeld mit dem Hauptschalter ausschalten. Nicht warten, bis sich das Kochfeld automatisch ausschaltet, weil sich keine Töpfe und Pfannen mehr darauf befinden.
    • Stromschlaggefahr!
      • ■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungska...
      • Stromschlaggefahr!
        • ■ Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
      • Stromschlaggefahr!
        • ■ Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
      • Stromschlaggefahr!
        • ■ Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik können Stromschläge verursachen. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
    • Beschädigungsgefahr!
      • Das Kochfeld ist an der Unterseite mit einem Gebläse ausgestattet. Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade, dürfen in dieser keine kleinen Gegenstände oder Papier aufbewahrt werden. Sie könnten aufgesaugt werden und das Gebläse beschädi...
      • Zwischen dem Inhalt der Schublade und dem Gebläseeingang muss ein Mindestabstand von 2 cm vorhanden sein.
    • Verletzungsgefahr!
      • ■ Beim Garen im Wasserbad können Kochfeld und Kochgefäß durch Überhitzung zerspringen. Das Kochgefäß im Wasserbad darf den Boden des mit Wasser gefüllten Topfes nicht direkt berühren. Nur hitzebeständiges Kochgeschirr verwenden.
      • Verletzungsgefahr!
        • ■ Kochtöpfe können durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plötzlich in die Höhe springen. Kochstelle und Topfboden immer trocken halten.
  • Ursachen für Schäden
    • Achtung!
    • ■ Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen das Kochfeld.
    • ■ Niemals leere Kochgefäße auf das Kochfeld stellen. Das könnte zu Schäden führen.
    • ■ Keine heißen Töpfe oder Pfannen auf das Bedienfeld, die Anzeigen oder den Kochfeldrahmen stellen. Das könnte zu Schäden führen.
    • ■ Wenn harte und spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.
      • Übersicht
      • Umweltschutz
        • Umweltgerecht entsorgen
  • Tipps zum Energiesparen
    • ■ Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden. Unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.
    • ■ Der Durchmesser von Topf- und Pfannenboden soll mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen. Beachten Sie: Geschirr-Hersteller geben oft den oberen Topfdurchmesser an, der meistens größer ist als der Durchmesser des Topfbodens.
    • ■ Verwenden Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein großer, nur wenig gefüllter Topf benötigt viel Energie.
    • ■ Garen Sie mit wenig Wasser. Das spart Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
      • Induktionskochen
        • Vorteile beim Induktionskochen
    • ■ Weniger Energie wird verbraucht.
    • ■ Einfache Pflege und Reinigung. Übergelaufene Speisen brennen nicht so schnell an.
  • Kochgeschirr
    • ■ Gusseisen
    • Um festzustellen, ob das Kochgeschirr geeignet ist, prüfen Sie, ob der Topf- oder Pfannenboden einen Magneten anzieht.
    • Es gibt andere induktionsfähige Töpfe und Pfannen, deren Boden nicht komplett ferromagnetisch ist.
      • Ungeeignetes Kochgeschirr
      • ■ Glas
      • ■ Ton
      • ■ Kupfer
        • Beschaffenheit des Geschirrbodens
    • Die Beschaffenheit des Geschirrbodens kann das Kochergebnis beeinflussen. Das Material des Geschirrbodens soll die Hitze gleichmäßig verteilen. Gut geeignet ist z.B. ein Sandwichboden aus Edelstahl.
      • Kein Kochgeschirr auf der Kochstelle oder Kochgeschirr in ungeeigneter Größe
    • Wird kein Kochgeschirr auf die ausgewählte Kochstelle gestellt oder ist das Geschirr nicht in der passenden Größe oder aus ungeeignetem Material blinkt die angezeigte Kochstufe. Stellen Sie ein geeignetes Kochgeschirr auf die Kochstelle. Die Kochs...
      • Leeres Kochgeschirr oder Kochgeschirr mit dünnem Boden
    • Heizen Sie keine leeren Töpfe oder Pfannen auf und verwenden Sie kein Kochgeschirr mit dünnem Boden. Das Geschirr kann sich sehr schnell erhitzen, so dass die Sicherheitsabschaltung nicht rechtzeitig aktiviert wird. Der Geschirrboden kann schmelzen...
      • Topferkennung
    • Jede Kochstelle hat für die Topferkennung eine Untergrenze, die vom Material des Kochgeschirrs abhängt. Verwenden Sie immer die Kochstelle, die dem Topfdurchmesser am besten entspricht.
      • Das Gerät kennen lernen
    • Auf Seite 2 finden Sie Informationen über Maße und Leistungen der Kochstellen.
      • Bedienfeld
        • Bedienflächen
        • Hinweis
      • Die Kochstellen
  • Restwärmeanzeige
    • Wenn Sie das Geschirr von der Kochstelle nehmen ohne diese auszuschalten, erscheinen abwechselnd œ oder • und die eingestellte Kochstufe in der Anzeige. Schalten Sie die Kochstelle aus oder stellen Sie erneut ein Geschirr auf die Kochstelle.
      • Kochfeld einstellen
    • In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie das Kochfeld einschalten und die Kochstellen einstellen. In der Tabelle finden sie Kochstufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte.
      • Das Kochfeld ein- und ausschalten
        • Hinweis
  • Die Kochstelle einstellen
    • Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Sie wird mit dem Symbol Ú im Einstellbereich ausgewählt.
      • Kochstufe auswählen
      • 1. Auf das Symbol Á oder $ der entsprechenden Kochstelle drücken.
    • 2. Anschließend das Symbol der gewünschten Kochstufe drücken.
      • Kochstufe ändern
      • Kochstelle ausschalten
      • Die Kochstelle auswählen und danach das Symbol mit der Kochstufe 0 berühren.
        • Hinweis
  • Kochtabelle
    • Flexible Kochzone
    • Sie besteht aus 4 Induktoren, die unabhängig voneinander gesteuert werden. Wenn die flexible Kochzone in Betrieb ist, wird nur der Bereich aktiviert, der vom Kochgeschirr bedeckt ist.
      • Empfehlungen zum Gebrauch des Kochgeschirrs
  • Hinweise
  • Als konventionelle Kochstelle
    • Die flexible Kochzone kann standardmäßig in Form einer einzelnen Kochstelle verwendet werden.
      • Aktivierung
        • 1. Die flexible Kochzone mit den Symbolen Á oder  auswählen. Die Anzeige ‹.‹ leuchtet auf.
        • 2. Die Kochstufe im Programmierfeld wählen.
      • Kochstufe ändern
      • Ein neues Kochgefäß hinzufügen
      • Hinweis
      • So wird die Funktion deaktiviert
    • Die Kochstelle auswählen und das Symbol 0 drücken.
  • Als zwei Kochstellen
    • Die flexible Kochzone kann als zwei unabhängige Kochstellen verwendet werden.
      • Aktivierung
      • 1. Flexible Kochzone auswählen und anschließend das Symbol à drücken.
        • 2. Eine der beiden zur flexiblen Kochzone gehörenden Kochstellen auswählen. Die Anzeige ‹.‹ leuchtet auf.
        • 3. Die Kochstufe im Programmierfeld wählen.
        • So wird die Funktion ausgeschaltet
    • Die Kochstelle auswählen und das Symbol 0 drücken. Die Kochstelle schaltet sich aus.
      • Hinweis
      • Bratsensorik
        • Hinweise
  • Pfannen für die Bratsensorik
    • ■ HEZ390220 mittlere Pfanne(19 cm)
      • Hinweise
      • Die Temperaturstufen
  • So stellen Sie ein
    • 1. Die Kochstelle auswählen. Symbol Ô berühren. In der Anzeige leuchtet ‘.
      • Über dem Einstellbereich erscheinen die möglichen Bratstufen.
    • 2. In den nächsten 10 Sekunden im Einstellbereich die gewünschte Temperaturstufe wählen. (Siehe Abbildung) Die Bratsensorik ist aktiviert.
    • 3. Bratfett und anschließend die Speise in die Pfanne geben.
      • Frittierfunktion ausschalten
      • Auf das Symbol Ô drücken.
        • Tabelle zur Bratsensorik
  • Programme der Frittierfunktion
    • Das gewünschte Programm auswählen
      • 1. Das Symbol ˜ drücken. Die Anzeige ˜‹ leuchtet in der Anzeige der Kochstelle auf.
      • 2. In den folgenden 10 Sekunden das gewünschte Programm mit den Symbolen von 1 bis 9 auswählen.
    • Öl oder Fett in die Pfanne geben und anschließend das Gargut hineinlegen. Wie gewohnt das Gargut wenden, damit dieses nicht anbrennt.
      • Programm beenden
    • Das Symbol ˜ drücken.
      • Kindersicherung
    • Mit der Kindersicherung können Sie verhindern, dass Kinder das Kochfeld einschalten.
      • Kindersicherung ein- und ausschalten
  • Automatische Kindersicherung
    • Diese Funktion aktiviert die Kindersicherung automatisch nach jedem Ausschalten des Kochfelds.
      • Ein- und ausschalten
    • Im Kapitel Grundeinstellungen finden Sie Informationen zur Aktivierung der automatischen Kindersicherung.
      • Powerboost-Funktion
    • Mit der Powerboost-Funktion können Sie größere Mengen Wasser noch schneller erhitzen als mit Kochstufe Š.
      • Gebrauchseinschränkung
        • Hinweis
  • So wird die Funktion aktiviert
    • 1. Eine Kochstelle auswählen.
    • 2. Das Symbol boost G berühren.
  • So wird die Funktion deaktiviert
    • 1. Eine Kochstelle auswählen.
    • 2. Das Symbol boost G berühren.
      • Hinweis
      • Timer
        • Eine Kochstelle automatisch ausschalten
          • Programmierung
            • 1. Die gewünschte Kochstelle sowie die gewünschte Kochstufe auswählen.
            • 2. Das Symbol 0 zweimal drücken. In der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion leuchten ‹‹ y und __ auf.
    • 3. In den folgenden 10 Sekunden die gewünschte Zeit mit den Symbolen von 1 bis 9 einstellen.
      • Hinweis
      • Zeit ändern oder löschen
      • Eine Kochstelle automatisch über die Bratsensorik ausschalten
      • Nach Ablauf der Zeit
      • Durch Berühren des Symbols 0 erlöschen die Anzeigen und das akustische Signal endet.
        • Hinweise
  • Küchenwecker
    • Mit dem Wecker können Sie eine Zeit bis 99 Minuten einstellen. Er ist unabhängig von allen anderen Einstellungen. Diese Funktion dient nicht dem automatischen Ausschalten einer Kochstelle.
      • Programmierung
        • 1. Auf das Symbol 0 drücken. Die Anzeige U leuchtet auf. In der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion erscheint ‹‹.
        • 2. Die gewünschte Zeit mit den Symbolen von 1 bis 9 einstellen.
      • Nach Ablauf der Zeit
    • Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signal. In der Timer-Anzeige erscheinen ‹‹ und U. Symbol 0 berühren, die Anzeigen schalten aus.
      • Zeit ändern oder löschen
    • Die Zeit mit den Symbolen von 1 bis 9 korrigieren oder 0 drücken, um die Zeit zu löschen.
      • Reinigungsschutzfunktion
        • Hinweis
      • Automatische Zeitabschaltung
      • Grundeinstellungen
        • Zu den Grundeinstellungen gelangen
          • 1. Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten.
    • 2. In den nächsten 10 Sekunden das Symbol 0 4 Sekunden lang berühren.
      • 3. Das Symbol 0 so oft berühren, bis die gewünschte Funktion angezeigt wird.
    • 4. Anschließend im Einstellbereich die gewünschte Einstellung auswählen.
      • 5. Symbol 0 mindestens 4 Sekunden lang berühren.
      • Grundeinstellungen verlassen
      • Kochfeld mit dem Hauptschalter ausschalten.
        • Reinigung und Pflege
      • Die Tipps und Hinweise in diesem Kapitel helfen Ihnen dabei Ihr Kochfeld optimal zu pflegen.
        • Kochfeld
          • Reinigung
        • ■ Geschirrspülmittel
        • ■ Scheuermittel
        • ■ ätzende Mittel wie Backofenspray oder Fleckenentferner
        • ■ Scheuerschwämme
      • Geeignete Glasschaber können Sie über den Kundendienst oder in unserem Online-Shop bestellen.
  • Kochfeldrahmen
    • ■ keine scharfen oder scheuernden Produkte verwenden
      • Betriebsstörungen beheben
        • Normale Geräusche bei Betrieb des Geräts
    • Die beschriebenen Geräusche sind normaler Bestandteil der Induktionstechnologie und nicht als Mängel anzusehen.
      • Kundendienst
    • Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
      • Getestete Speisen
      • ■ Topf Ø 16 cm, 1,7 l für Kochstellen mit Ø 14,5 cm
      • ■ Topf Ø 22 cm, 4,2 l für Kochstellen mit Ø 18 cm
        • Ø 14,5 cm
• é Inhoudsopgave[nl] Gebruiksaanwijzing
  • : Veiligheidsvoorschriften
    • Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren.
    • Controleer het apparaat na het uitpakken. Indien het apparaat schade heeft opgelopen tijdens het transport, schakel het dan niet in, maar neem contact op met de technische dienst en leg de veroorzaakte schade schriftelijk vast. Doet u dat niet, dan g...
    • Dit apparaat moet worden geïnstalleerd volgens het meegeleverde installatievoorschrift.
    • Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in geslote...
    • Dek de kookplaat niet af. Dit kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal.
    • Gebruik geen ongeschikte beveiligingsapparaten of tralies voor de bescherming van kinderen. Dit kan leiden tot ongevallen.
    • Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening.
    • Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwo...
    • Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.
    • Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.
    • Heeft u een pacemaker of soortgelijk medisch hulpmiddel geïmplanteerd, dan dient u speciale voorzorgsmaatregelen in acht nemen bij het gebruiken of in de buurt komen van inductiekookplaten als die in werking zijn. Raadpleeg uw arts of de fabrikant v...
    • Risico van brand!
      • ■ Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken.
      • Risico van brand!
        • ■ De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen.
      • Risico van brand!
        • ■ Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare voorwerpen of spuitbussen bewaren in laden direct onder de kookplaat.
      • Risico van brand!
        • ■ De kookplaat schakelt vanzelf uit en kan niet meer worden bediend. Hij kan later per ongeluk worden ingeschakeld. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
    • Risico van verbranding!
      • ■ De kookzones en met name een eventueel aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
      • Risico van verbranding!
        • ■ De kookzone warmt op, maar de indicatie functioneert niet Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
      • Risico van verbranding!
        • ■ Voorwerpen van metaal worden zeer snel heet op de kookplaat. Leg nooit voorwerpen van metaal, zoals messen, vorken, lepels of deksels, op de kookplaat.
      • Brandgevaar!
        • ■ Schakel de kookplaat na elk gebruik altijd uit met de hoofdschakelaar. Wacht niet tot de kookplaat automatisch uitschakelt doordat er geen pan op staat.
    • Kans op een elektrische schok!
      • ■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker ui...
      • Kans op een elektrische schok!
        • ■ Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.
      • Kans op een elektrische schok!
        • ■ Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
      • Kans op een elektrische schok!
        • ■ Scheuren of barsten in het glaskeramiek kunnen schokken veroorzaken. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
    • Gevaar voor beschadiging!
      • Deze plaat is uitgerust met een ventilator, die zich aan de onderzijde bevindt. Indien er zich onder de kookplaat een lade bevindt, mogen daar geen kleine of papieren voorwerpen in worden bewaard. Als deze namelijk worden geabsorbeerd kunnen ze de ve...
      • Tussen de inhoud van de lade en de inlaat van de ventilator moet een afstand van ten minste 2 cm worden aangehouden.
    • Risico van letsel!
      • ■ Bij de bereiding au-bain-marie kunnen de kookplaat en kookvorm barsten door oververhitting. De au-bain-marie kookvorm mag niet in direct contact komen met de bodem van de pan die met water is gevuld. Gebruik alleen hittebestendige vormen.
      • Risico van letsel!
        • ■ Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem van de pan en de kookzone kunnen kookpannen plotseling in de hoogte springen. Zorg ervoor dat de kookzone en de bodem van de pan altijd droog zijn.
  • Oorzaken van schade
    • Attentie!
    • ■ Ruwe bodems van pannen kunnen krassen op de kookplaat veroorzaken.
    • ■ Plaat nooit lege plannen op de kookzones. Dit kan schade veroorzaken.
    • ■ Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel, de indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat. Dit kan schade veroorzaken.
    • ■ Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat vallen, kan dit de plaat beschadigen.
      • Algemeen overzicht
      • Bescherming van het milieu
        • Milieuvriendelijk afvoeren
  • Tips om energie te besparen
    • ■ Gebruik pannen met een vlakke bodem. Bij een niet vlakke bodem wordt meer energie verbruikt.
    • ■ De diameter van de bodem van de pan moet overeenkomen met de afmeting van de kookzone. Opgelet: pannenfabrikanten duiden gewoonlijk de bovenste diameter van de pan aan, die meestal groter is dan de diameter van de bodem van de pan.
    • ■ Gebruik een kleine pan voor kleine hoeveelheden. Een grote, weinig gevulde pan vereist veel energie.
    • ■ Gebruik weinig water voor het koken. Op deze wijze wordt energie bespaard en blijven alle vitaminen en mineralen van de groenten behouden.
      • Koken op Inductie
        • Voordelen van het Koken op Inductie
    • ■ Dit werkt energiebesparend.
    • ■ Eenvoudiger in onderhoud en reiniging. Overgelopen voedingswaren verbranden minder snel.
  • Pannen
    • ■ gietijzer
    • Kijk, om te weten of de pannen geschikt zijn, of de bodem van de pan wordt aangetrokken door een magneet.
    • Er bestaat een ander soort pannen speciaal voor inductie, met een niet geheel ferromagnetische bodem.
      • Niet geschikte pannen
      • ■ glas
      • ■ aardewerk
      • ■ koper
        • Kenmerken van de bodem van de pan
    • De kenmerken van de bodem van de pannen kunnen invloed hebben op de homogeniteit van het kookresultaat. Pannen die gemaakt zijn van materialen die warmte verspreiden, zoals "sandwich" pannen van roestvrij staal, verdelen de warmte op gelijkmatige wij...
      • Geen pan of ongeschikte afmeting
    • Als er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt geplaatst of als deze niet van het geschikte materiaal is of geen geschikte afmeting heeft, knippert de kookstand op de indicator van de kookzone. Plaats een geschikte pan, zodat het knipperen stopt....
      • Lege pannen of pannen met een dunne bodem
    • Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen met dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een intern veiligheidssysteem, maar een lege pan kan zo snel heet worden dat de functie “automatisch uitschakelen" geen tijd heeft om te reageren, waardo...
      • Pandetectie
    • Iedere kookzone heeft een minimumlimiet voor pandetectie, die afhankelijk is van het materiaal van de pan die wordt gebruikt. Daardoor mag alleen de kookzone worden gebruikt die het meest geschikt is voor de pan.
      • Het apparaat leren kennen
    • Op pagina 2 vindt u informatie over afmetingen en vermogens van de kookzones
      • Het bedieningspaneel
        • Bedieningsvlakken
        • Aanwijzing
      • De kookzones
  • Restwarmte-indicator
    • Als de pan van de plaat genomen wordt voordat de kookzone uitgeschakeld is, verschijnen afwisselend de indicator œ o • en de geselecteerde vermogensstand.
      • Programmeren van de kookplaat
    • In dit hoofdstuk wordt uitgelegd hoe een kookzone kan worden afgesteld. In de tabel staan de kookstanden en de bereidingstijden voor verschillende gerechten vermeld.
      • De kookplaat in- en uitschakelen
        • Aanwijzing
  • Afstellen van de kookzone
    • Elke vermogensstand heeft een tussenliggende stand. Deze stand wordt aangegeven met het symbool Ú in de programmeerzone.
      • De vermogensstand selecteren
      • 1. Druk op het symbool Á of $ van de overeenstemmende kookzone.
    • 2. Druk vervolgens op het symbool van de gewenste vermogensstand.
      • De vermogensstand wijzigen
      • De kookzone uitschakelen
      • Selecteer de kookzone en druk vervolgens op het symbool van vermogensstand 0.
        • Aanwijzing
  • Kooktabel
    • Flexibele zone
    • Bestaat uit 4 inductoren die onafhankelijk van elkaar werken. Als de flexibele zone in werking is, wordt alleen de zone die bedekt wordt door de pan geactiveerd.
      • Tips voor het gebruik van pannen
  • Waarschuwingen
  • Als één kookzone
    • De flexibele zone is standaard afgesteld om te worden gebruikt als één enkele kookzone.
      • Zo wordt dit geactiveerd
        • 1. Selecteer de flexibele zone met het symbool Á of Â. De indicator ‹.‹ gaat branden.
        • 2. Selecteer de vermogensstand in de programmeerzone.
      • De vermogensstand wijzigen
      • Een nieuwe pan toevoegen
      • Aanwijzing
      • Zo wordt dit gedeactiveerd
    • Selecteer de kookzone en druk op het symbool 0.
  • Als twee kookzones
    • De flexibele zone kan worden gebruikt als twee onafhankelijke kookzones.
      • Zo wordt dit geactiveerd
      • 1. Selecteer de flexibele zone en druk vervolgens op het symbool Ã.
        • 2. Selecteer een van de kookzones van de flexibele zone. De indicator ‹.‹ gaat branden.
        • 3. Selecteer de vermogensstand in de programmeerzone.
        • Zo wordt dit gedeactiveerd
    • Selecteer de kookzone en druk op het symbool 0. De kookzone wordt uitgeschakeld.
      • Aanwijzing
      • Frituurfunctie
        • Aanwijzingen
  • pannen voor de frituurfunctie
    • ■ HEZ390220 middelgrote pan (19 cm)
      • Aanwijzingen
      • De temperatuurniveaus
  • Zo stelt u in
    • 1. De kookzone kiezen. Symbool Ô aanraken. Op het display is ‘ verlicht.
      • Boven het instelgebied verschijnen de mogelijke braadstanden.
    • 2. In de volgende 10 seconden in het instelgebied de gewenste temperatuurstand kiezen. (Zie Afbeelding) De braadsensor is geactiveerd.
    • 3. Doe nu de braadboter of -margarine en vervolgens het gerecht in de pan.
      • De frituurfunctie uitschakelen
      • Druk op het symbool Ô.
        • Tabel
  • Frituurprogramma's
    • Het gewenste programma selecteren
      • 1. Druk op het symbool ˜. De indicator ˜‹ gaat aan op de visuele indicator van de kookzone.
      • 2. Selecteer, binnen de volgende 10 seconden, het gewenste programma met de symbolen 1 tot 9.
    • Doe olie of vet in de koekenpan, en vervolgens het voedsel. Draai het voedsel zoals gebruikelijk om, zodat het niet verbrandt.
      • Het programma uitschakelen
    • Druk op het symbool ˜.
      • Kinderslot
    • De kookplaat kan beveiligd worden tegen ongewilde inschakeling, om te voorkomen dat kinderen de kookzones kunnen inschakelen.
      • Het kinderslot activeren en deactiveren
  • Automatisch kinderslot
    • Met deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch ingeschakeld als de kookplaat wordt uitgeschakeld.
      • Activeren en deactiveren
    • In hoofdstuk Basisinstellingen vindt u informatie over het inschakelen van het automatische kinderslot.
      • Functie Powerboost
    • Met de functie Powerboost kan het voedsel sneller worden verwarmd dan wanneer de vermogensstand Š wordt gebruikt.
      • Gebruiksbeperkingen
        • Aanwijzing
  • Zo wordt dit geactiveerd
    • 1. Selecteer een kookzone.
    • 2. Druk op het symbool boost G.
  • Zo wordt dit gedeactiveerd
    • 1. Selecteer een kookzone.
    • 2. Druk op het symbool boost G.
      • Aanwijzing
      • Timerfunctie
        • Een kookzone automatisch uitschakelen
          • Zo wordt dit geprogrammeerd
            • 1. Selecteer de kookzone en de gewenste vermogensstand.
            • 2. Druk tweemaal op het symbool 0. Op de indicator van de timerfunctie lichten ‹‹ y en __ op.
    • 3. Programmeer, binnen de volgende 10 seconden, de gewenste tijd met de symbolen 1 t/m 9.
      • Aanwijzing
      • De tijd wijzigen of annuleren
      • Een kookzone met frituurfunctie automatisch uitschakelen
      • Na het verstrijken van de tijd
      • Door op het symbool 0te drukken, gaan de indicaties uit en stopt het akoestische signaal.
        • Aanwijzingen
  • De kookwekker
    • Met de kookwekker kan een tijd geprogrammeerd worden tot 99 minuten. Deze is niet afhankelijk van andere instellingen. Deze functie schakelt de kookzone niet automatisch uit.
      • Zo wordt dit geprogrammeerd
        • 1. Druk op het symbool 0. De indicator U brandt. Op de visuele indicator van de timerfunctie gaat ‹‹ branden.
        • 2. Stel de gewenste tijd in met de symbolen 1 tot 9.
      • Na het verstrijken van de tijd
    • Na het verstrijken van de tijd klinkt een signaal. Op de visuele indicator van de timerfunctie gaan ‹‹ en U branden. Na het drukken op het symbool 0 worden de aanwijzingen uitgeschakeld.
      • De tijd wijzigen of annuleren
    • Wijzig de tijd met de symbolen 1 tot 9 of druk op 0 om de tijd te annuleren.
      • Beschermingsfunctie bij reiniging
        • Aanwijzing
      • Automatische tijdslimiet
      • Basisinstellingen
        • Naar de basisinstellingen gaan
          • 1. De kookplaat met de hoofdschakelaar inschakelen.
    • 2. In de volgende 10 seconden het symbool 0 4 seconden lang aanraken.
      • 3. Het symbool 0 zo vaak aanraken tot de gewenste functie wordt weergegeven.
    • 4. Vervolgens in het instelgebied de gewenste instelling kiezen.
      • 5. Symbool 0 minstens 4 seconden lang aanraken.
      • De basisinstellingen verlaten
      • Schakel de kookplaat uit met de hoofdschakelaar.
        • Onderhoud en reiniging
      • De raadgevingen en waarschuwingen in dit hoofdstuk zijn bedoeld voor het optimaal schoonmaken en onderhouden van de kookplaat.
        • Kookplaat
          • Reiniging
        • ■ Afwasmiddel voor vaatwasmachines
        • ■ Schurende middelen
        • ■ Corrosieve producten zoals ovensprays of vlekkenverwijderaars
        • ■ Schuursponzen
      • Glasschrapers zijn verkrijgbaar via de Technische dienst of in onze online winkel.
  • Omlijsting van de kookplaat
    • ■ Gebruik nooit scherpe of bijtende producten
      • Repareren van storingen
        • Normaal geluid tijdens de werking van het apparaat
    • De omschreven geluiden zijn normaal en maken deel uit van de inductietechnologie en duiden niet op een storing.
      • Servicedienst
    • Verzoek om reparatie en advies bij storingen
      • Geteste gerechten
      • ■ Kookpan Ø 16 cm, 1,7 l voor kookzones van Ø 14,5 cm
      • ■ Kookpan Ø 22 cm, 4,2 l voor kookzones van Ø 18 cm
        • Ø 14,5 cm
• Þ Table des matières[fr] Notice d’utilisation
  • : Consignes de sécurité
    • Lire attentivement cette notice. Conserver la notice d'utilisation et de montage ainsi que le passeport de l'appareil pour une utilisation ultérieure ou pour de futurs propriétaires.
    • Vérifier votre appareil après l'avoir retiré de l'emballage. S'il a souffert de dommages pendant le transport, ne le branchez pas, contactez le Service technique puis indiquez par écrit les dommages observés, sinon le droit à tout type d'indemn...
    • Cet appareil doit être installé en respectant la notice de montage ci-incluse.
    • Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement da...
    • N'utilisez pas de recouvrements pour la table de cuisson. Cela pourrait entraîner des accidents, par ex. en raison de surchauffe, inflammation ou d'éclats de matériau.
    • N'utilisez pas de protections inappropriées ou de grilles de protection enfants. Ces dispositifs peuvent conduire à des accidents.
    • Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance.
    • Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d’expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers...
    • Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.
    • Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.
    • Les personnes portant un stimulateur cardiaque ou un dispositif médical similaire doivent prêter une attention toute particulière lorsqu'elles utilisent des plaques de cuisson à induction ou qu'elles se trouvent à proximité de plaques de cuisso...
    • Risque d'incendie !
      • ■ L'huile et la graisse chaude s'enflamme rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau. Eteindre le foyer. Etouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture o...
      • Risque d'incendie !
        • ■ Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson.
      • Risque d'incendie !
        • ■ L'appareil devient chaud. Ne jamais ranger des objets inflammables ni d'aérosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson.
      • Risque d'incendie !
        • ■ La table de cuisson se coupe automatiquement et ne peut plus être réglée. Elle peut ultérieurement se mettre en service involontairement. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après­vente.
    • Risque de brûlure !
      • ■ Les foyers et leurs alentours (notamment lorsque des cadres sont présents sur les surfaces de cuisson), deviennent très chauds. Ne jamais toucher les surfaces chaudes. Éloigner les enfants.
      • Risque de brûlure !
        • ■ Le foyer chauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après­vente.
      • Risque de brûlure !
        • ■ Les objets en métal deviennent très rapidement brûlants lorsqu'ils sont posés sur la table de cuisson. Ne jamais poser d'objets en métal tels que des couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles sur la table de cuisson.
      • Danger d'incendie !
        • ■ Après chaque utilisation, éteignez toujours la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal. N'attendez pas que la plaque de cuisson se déconnecte automatiquement du fait qu'il n'y ait pas de récipient.
    • Risque de choc électrique !
      • ■ Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à remplacer des câbles d'alimentation défectueux. Si l'appareil est défectu...
      • Risque de choc électrique !
        • ■ De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur.
      • Risque de choc électrique !
        • ■ Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le service après-vente.
      • Risque de choc électrique !
        • ■ Les fêlures et cassures dans la vitrocéramique peuvent occasionner des chocs électriques. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après­vente.
    • Risque de panne !
      • Cette plaque est équipée d'un ventilateur situé dans sa partie inférieure. Si un tiroir se trouve sous la plaque de cuisson, il ne faut pas y conserver de petits objets ou des papiers. Dans le cas où ils seraient attirés, ils pourraient endomma...
      • Laisser une distance minimum de 2 cm entre le contenu du tiroir et l'entrée du ventilateur.
    • Risque de blessure !
      • ■ En cas de cuisson au bain marie, la plaque de cuisson et le récipient de cuisson peuvent éclater en raison d'une surchauffe. Le récipient de cuisson dans le bain marie ne doit pas toucher directement le fond de la casserole remplie d'eau. Util...
      • Risque de blessure !
        • ■ Les casseroles peuvent se soulever brusquement dы а du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer. Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs.
  • Causes des dommages
    • Attention !
    • ■ Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la plaque de cuisson.
    • ■ Ne jamais placer de récipient vide sur les zones de cuisson. Ils risquent d'entraîner des dommages.
    • ■ Ne pas placer de récipients chauds sur le bandeau de commande, les zones d'indicateurs ou le cadre de la plaque. Ils risquent de provoquer des dommages.
    • ■ La chute d'objets durs ou pointus sur la plaque de cuisson peut entraîner des dégâts.
      • Vue générale
      • Protection de l'environnement
        • Elimination écologique
  • Conseils pour économiser l'énergie
    • ■ Utiliser des récipients dont le fond est plat. Les fonds qui ne sont pas plats consomment davantage d'énergie.
    • ■ Le diamètre du fond des récipients doit correspondre à la taille de la zone de cuisson. Attention : les fabricants de récipients indiquent généralement le diamètre supérieur du récipient, qui est souvent plus grand que le diamètre du fo...
    • ■ Utiliser un petit récipient pour de petites quantités. Un grand récipient peu rempli consomme beaucoup d'énergie.
    • ■ Pour cuisiner, utiliser peu d'eau. Cela permet d'économiser de l'énergie et de conserver toutes les vitamines et tous les minéraux des légumes.
      • La cuisson par induction
        • Avantages de la cuisson par induction
    • ■ Économie d'énergie.
    • ■ Entretien et nettoyage plus simples. Les aliments qui ont débordé ne brûlent pas aussi rapidement.
  • Récipients
    • ■ de récipients en fonte
    • Pour savoir si les récipients sont adaptés à la cuisine par induction, vérifier que leur base est attirée par un aimant.
    • Certains récipients destinés à la cuisson par induction possèdent une base qui n'est pas entièrement ferromagnétique.
      • Récipients non appropriés
      • ■ verre
      • ■ argile
      • ■ cuivre
        • Caractéristiques de la base du récipient
    • Les caractéristiques de la base des récipients peuvent influer sur l'homogénéité du résultat de la cuisson. Des récipients fabriqués dans des matériaux permettant de diffuser la chaleur, comme les récipients "sandwich" en acier inoxydable, ...
      • Absence de récipient ou taille non adaptée
    • Si le récipient n'est pas posé sur la zone de cuisson choisie, ou si celui-ci n'est pas dans le matériau ou de la taille adéquat(e), le niveau de puissance visualisé sur l'indicateur de la zone de cuisson clignotera. Poser le récipient adapté ...
      • Récipients vides ou à fond mince
    • Ne pas chauffer les récipients vides ni utiliser ceux à fond mince. Bien que la plaque de cuisson soit dotée d'un système interne de sécurité, un récipient vide peut chauffer tellement rapidement que la fonction "désactivation automatique" n'...
      • Détection d'un récipient
    • Chaque zone de cuisson possède une limite minimale de détection de récipient, qui varie en fonction du matériau du récipient utilisé. Pour cette raison, il convient alors d'utiliser la zone de cuisson la mieux adaptée au diamètre du récipient.
      • Se familiariser avec l'appareil
    • A la page 2 vous trouverez des informations sur les dimensions et puissances des foyers.
      • Le bandeau de commande
        • Surfaces de commande
        • Remarque
      • Les zones de cuisson
  • Indicateur de chaleur résiduelle
    • En retirant le récipient avant d'avoir éteint la zone de cuisson, l'indicateur œ ou • et le niveau de puissance sélectionné s'afficheront de manière alternée.
      • Programmer la plaque de cuisson
    • Dans ce chapitre, il est indiqué comment régler une zone de cuisson. Les niveaux et les temps de cuisson pour différents plats figurent sur le tableau.
      • Allumer et éteindre la plaque de cuisson
        • Remarque
  • Régler la zone de cuisson
    • Chaque niveau de puissance a un niveau intermédiaire. Ce niveau est marqué par le symbole Ú dans la zone de programmation.
      • Sélectionner le niveau de puissance
      • 1. Appuyer sur le symbole Á o $ de la zone de cuisson correspondante.
    • 2. Appuyer ensuite sur le symbole du niveau de puissance souhaité.
      • Modifier le niveau de puissance
      • Éteindre la zone de cuisson
      • Sélectionnez la zone de cuisson puis appuyez sur le symbole du niveau de puissance 0.
        • Remarque
  • Tableau de cuisson
    • Zone flexible
    • Elle se compose de 4 inducteurs qui fonctionnent indépendamment. Lorsque la zone flexible est en fonctionnement, seule la zone sur laquelle un récipient est posé est active.
      • Conseils pour l'utilisation de récipients
  • Avertissements
  • Utilisation comme zone de cuisson conventionnelle
    • La zone flexible est conçue par défaut pour être utilisée en tant que zone de cuisson unique.
      • Activation
        • 1. Sélectionner la zone flexible à l'aide du symbole Á ou Â. Le témoin ‹.‹ s'allume.
        • 2. Sélectionner le niveau de puissance dans la zone de programmation.
      • Modifier le niveau de puissance
      • Ajouter un nouveau récipient
      • Remarque
      • Désactivation
    • Sélectionnez la zone de cuisson et appuyez sur le symbole 0.
  • Utilisation comme deux zones de cuisson
    • La zone flexible peut être utilisée comme deux zones de cuisson indépendantes.
      • Activation
      • 1. Sélectionner la zone flexible puis appuyer sur le symbole Ã.
        • 2. Sélectionner l'une des zones de cuisson de la zone flexible. Le témoin ‹.‹ s'allume.
        • 3. Sélectionner le niveau de puissance dans la zone de programmation.
        • Désactivation
    • Sélectionner la zone de cuisson et appuyer sur le symbole 0. La zone de cuisson s'éteint.
      • Remarque
      • Fonction Frire
        • Remarques
  • Poêles pour la fonction Friture
    • ■ HEZ390220 récipient moyen (19 cm)
      • Remarques
      • Les niveaux de température
  • Réglages
    • 1. Sélectionnez le foyer. Effleurez le symbole Ô. ‘ s'allume dans l'affichage.
      • Les positions de rôtissage possibles apparaissent au-dessus de la zone de réglage.
    • 2. Dans les 10 secondes suivantes, sélectionnez le niveau de température souhaité dans la zone de réglage. (Voir l'illustration) Le système sensoriel de rôtissage est activé.
    • 3. Mettez de la graisse de friture dans la poêle et ensuite l'aliment.
      • Éteindre le mode poêlées et grillades
      • Appuyer sur le symbole Ô.
        • Tableau
  • Programmes pour frire
    • Sélectionner le programme souhaité
      • 1. Appuyer sur le symbole ˜. Sur le voyant de la zone de cuisson, l'indicateur ˜‹ s'allume.
      • 2. Dans les 10 secondes suivantes, sélectionnez le programme souhaité à l'aide des symboles de 1 à 9.
    • Ajouter de l'huile ou du saindoux dans la poêle, puis les aliments. Comme à l'accoutumée, retourner les aliments pour éviter qu'ils ne brûlent.
      • Éteindre le programme
    • Appuyer sur le symbole ˜.
      • Sécurité-enfants
    • Il est possible d'assurer la plaque de cuisson contre une connexion involontaire pour empêcher les enfants d'allumer les zones de cuisson.
      • Activer et désactiver la sécurité enfants
  • Sécurité-enfants automatique
    • Avec cette fonction, la sécurité-enfants est activée automatiquement seulement si la plaque de cuisson est éteinte.
      • Activer et désactiver
    • Dans le chapitre Menu d'options, vous trouverez les renseignements concernant la connexion de la sécurité-enfants automatique.
      • Fonction Powerboost
    • Grâce à la fonction Powerboost, il est possible de chauffer de grandes quantités d'eau plus rapidement qu'en utilisant l'allure Š.
      • Restrictions d'utilisation
        • Remarque
  • Activation
    • 1. Sélectionner une zone de cuisson.
    • 2. Appuyer sur le symbole boost G.
  • Désactivation
    • 1. Sélectionner une zone de cuisson.
    • 2. Appuyer sur le symbole boost G.
      • Remarque
      • Fonction Programmation du temps
        • Éteindre automatiquement une zone de cuisson
          • Programmation
            • 1. Sélectionner la zone de cuisson et le niveau de puissance souhaités.
            • 2. Appuyer deux fois sur le symbole 0. ‹‹ y et __ s'allument sur le témoin de la fonction Programmation du temps.
    • 3. Dans les 10 secondes qui suivent, programmer le temps souhaité à l'aide des symboles 1 à 9.
      • Remarque
      • Modifier ou annuler le temps
      • Éteindre automatiquement une zone de cuisson avec le mode poêlées et grillades
      • Quand le temps s'est écoulé
      • En appuyant sur le symbole 0, les indications s'éteignent et le signal sonore s'arrête.
        • Remarques
  • La minuterie
    • La minuterie permet de programmer un temps allant jusqu'à 99 minutes. Elle ne dépend pas des autres réglages. Cette fonction n'éteint pas automatiquement une zone de cuisson.
      • Programmation
        • 1. Appuyer sur le symbole 0. L'indicateur U s'allume. Sur l'indicateur visuel de la fonction Programmation du temps s'affiche ‹‹.
        • 2. Régler le temps souhaité à l'aide des symboles de 1 à 9.
      • Quand le temps s'est écoulé
    • Une fois le temps écoulé, un signal retentit. Sur l'indicateur visuel de la fonction Programmation du temps s'éclairent ‹‹ et U. Après avoir appuyé sur le symbole 0 les indications s'éteignent.
      • Modifier ou annuler le temps
    • Modifiez le temps à l'aide des symboles de 1 à 9 ou appuyez sur 0 pour annuler le temps.
      • Fonction de Verrouillage pour le nettoyage
        • Remarque
      • Limitation de temps automatique
      • Réglages de base
        • Accéder aux réglages de base
          • 1. Mettez la table de cuisson sous tension au moyen de l'interrupteur principal.
    • 2. Dans les 10 secondes suivantes, effleurez le symbole 0 pendant 4 secondes.
      • 3. Effleurez le symbole 0 jusqu'à ce que la fonction souhaitée s'affiche.
    • 4. Sélectionnez ensuite le réglage souhaité dans la zone de réglage.
      • 5. Effleurez le symbole 0 pendant au moins 4 secondes.
      • Quitter le menu d'options
      • Éteignez la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.
        • Soins et nettoyage
      • Les conseils et les avertissements mentionnés dans ce chapitre sont une aide pour nettoyer et maintenir parfaitement la plaque de cuisson.
        • Plaque de cuisson
          • Nettoyage
        • ■ De détergent pour lave-vaisselle
        • ■ De produits abrasifs
        • ■ De produits corrosifs tels que les sprays pour le nettoyage des fours ou des produits détachants
        • ■ D'éponges qui rayent
      • Vous pouvez vous procurer des grattoirs pour verre adaptés à cet usage auprès du Service après-vente ou sur notre boutique en ligne.
  • Cadre de la plaque de cuisson
    • ■ Ne jamais utiliser de produits aiguisés ni d'abrasifs
      • Réparation des pannes
        • Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil
    • Les bruits décrits sont normaux, ils font partie de la technologie d'induction et ne signalent pas de panne.
      • Service après-vente
    • Commande de réparation et conseils en cas de dérangements
      • Plats testés
      • ■ Marmite Ø 16 cm, 1,7 l pour zones de cuisson de Ø 14,5 cm
      • ■ Marmite Ø 22 cm, 4,2 l pour zones de cuisson de Ø 18 cm
        • Ø 14,5 cm
• â Indice[it] Istruzioni per l’uso
  • : Norme di sicurezza
    • Leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Custodire con la massima cura le presenti istruzioni per l'uso e il montaggio e il certificato di identificazione dell'apparecchio in caso di un utilizzo futuro e cessione a terzi.
    • Verificare le condizioni dell'apparecchio dopo averlo estratto dall'imballaggio. In caso di danni provocati dal trasporto, non collegare l'apparecchio, contattare il Servizio di Assistenza Tecnica e riportare per iscritto i danni riscontrati; in caso...
    • Questo apparecchio deve essere installato secondo le istruzioni per il montaggio fornite.
    • Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l'utilizzo in abitazioni private e in ambito domestico. Utilizzare l'apparecchio per la preparazione di cibi e bevande. Prestare attenzione all'apparecchio durante il suo funzionamento. Utilizzare l'ap...
    • Non utilizzare alcuna copertura del piano di cottura. Potrebbe causare incidenti, dovuti ad es. al surriscaldamento, alla formazione di fiamme o agli schizzi di materiale.
    • Non utilizzare dispositivi di protezione o griglie di protezione per bambini non adatti. Potrebbero causare incidenti.
    • Questo apparecchio non è da utilizzare con un timer esterno o un telecomando separato.
    • Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali nonché da persone prive di sufficiente esperienza o conoscenza dello stesso se sorvegliate da una ...
    • I bambini non devono utilizzare l'apparecchio come un giocattolo. I bambini non devono né pulire né utilizzare l'apparecchio da soli a meno che non abbiano un'età superiore agli 8 anni e che siano assistiti da parte di un adulto.
    • Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferiore agli 8 anni.
    • Le persone che hanno subito l'impianto di un pace-maker o di un dispositivo medico simile devono fare particolarmente attenzione quando utilizzano o si avvicinano ai piani di cottura ad induzione. Consultare il medico o il fabbricante del dispositivo...
    • Pericolo di incendio!
      • ■ L'olio o il burro caldi si incendiano rapidamente. Non lasciare mai incustoditi sul fuoco l'olio o il burro caldi. Non utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco. Disattivare la zona di cottura. Soffocare le fiamme con un coperchio, una coperta i...
      • Pericolo di incendio!
        • ■ Le zone di cottura si surriscaldano molto. Non appoggiare mai oggetti infiammabili sul piano di cottura. Non appoggiare alcun oggetto sul piano di cottura.
      • Pericolo di incendio!
        • ■ L'apparecchio si surriscalda. Non riporre mai oggetti infiammabili o spray nei cassetti sotto il piano di cottura.
      • Pericolo di incendio!
        • ■ Il piano di cottura si spegne e non reagisce più ai comandi; potrebbe riaccendersi da solo in un secondo momento. Disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
    • Pericolo di scottature!
      • ■ Le zone di cottura e le superfici vicine, in particolare il telaio del piano di cottura eventualmente presente, si surriscaldano molto. Non toccare mai le superfici ad alta temperatura. Tenere lontano i bambini.
      • Pericolo di scottature!
        • ■ Il piano di cottura riscalda ma l'indicatore non funziona Disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
      • Pericolo di scottature!
        • ■ Gli oggetti in metallo diventano subito molto caldi se appoggiati sul piano di cottura. Non lasciare mai sul piano di cottura oggetti in metallo quali ad es. coltelli, forchette, cucchiai e coperchi.
      • Pericolo di incendio!
        • ■ Dopo ogni uso, spegnere sempre il piano di cottura con l'interruttore principale. Non aspettare che il piano di cottura si spenga automaticamente per la mancanza di recipienti.
    • Pericolo di scariche elettriche!
      • ■ Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni e le sostituzioni di cavi danneggiati devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico adeguatamente istruito dal serviz...
      • Pericolo di scariche elettriche!
        • ■ L'infiltrazione di liquido può provocare una scarica elettrica. Non utilizzare detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore.
      • Pericolo di scariche elettriche!
        • ■ Un apparecchio difettoso può causare delle scosse elettriche. Non mettere mai in funzione un apparecchio difettoso. Togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
      • Pericolo di scariche elettriche!
        • ■ Rotture, incrinature o crepe nella vetroceramica possono causare scariche elettriche. Disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
    • Pericolo di guasto!
      • Questo piano è dotato di un ventilatore situato nella parte inferiore. Non conservare, nell'eventuale cassetto posto sotto il piano di cottura, oggetti piccoli o fogli di carta che, se aspirati, potrebbero rompere il ventilatore e pregiudicare il ra...
      • Lasciare una distanza minima di 2 cm tra il contenuto del cassetto e l'ingresso del ventilatore.
    • Pericolo di lesioni!
      • ■ Durante la cottura a bagnomaria il piano di cottura e le stoviglie potrebbero creparsi a causa del surriscaldamento. Nel bagnomaria, la stoviglia non deve essere a contatto diretto con il fondo della pentola piena d'acqua. Utilizzare esclusivamen...
      • Pericolo di lesioni!
        • ■ Se tra il fondo della pentola e la zona di cottura è presente del liquido, le pentole possono improvvisamente "saltare in aria". Tenere sempre asciutti la zona di cottura e il fondo delle pentole.
  • Cause dei danni
    • Attenzione!
    • ■ Le basi ruvide dei recipienti possono rigare il piano di cottura.
    • ■ Non posizionare alcun recipiente vuoto nella zona di cottura. Potrebbe provocare danni.
    • ■ Non collocare alcun recipiente caldo sul pannello comandi, nell'area delle spie o sulla cornice del piano di cottura. Potrebbe provocare danni.
    • ■ La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano di cottura può provocare danni.
      • Panoramica generale
      • Tutela dell'ambiente
        • Smaltimento ecocompatibile
  • Consigli in materia di risparmio energetico
    • ■ Utilizzare recipienti a base piatta. Se la base non è piatta, il consumo di energia è maggiore.
    • ■ Il diametro della base dei recipienti deve corrispondere alle dimensioni della zona di cottura. Attenzione: i fabbricanti di recipienti indicano, generalmente, il diametro superiore del recipiente che spesso è superiore al diametro della base de...
    • ■ Per piccole quantità, utilizzare recipienti piccoli. Un recipiente grande e poco riempito ha bisogno di molta energia.
    • ■ Per la cottura, utilizzare poca acqua. In tal modo, si risparmia energia e si conservano tutte le vitamine e i minerali delle verdure.
      • La cottura a induzione
        • Vantaggi della cottura a induzione
    • ■ Risparmio di energia.
    • ■ Cura e pulizia più semplici. Gli alimenti fuoriusciti non si bruciano con rapidità.
  • Recipienti
    • ■ ghisa
    • Per sapere se i recipienti sono adeguati, verificare che siano attratti da un magnete.
    • Esiste un altro tipo di recipienti per induzione, la cui base non è del tutto ferromagnetica.
      • Recipienti non adeguati
      • ■ vetro
      • ■ terracotta
      • ■ rame
        • Caratteristiche della base del recipiente
    • Le caratteristiche della base dei recipienti possono influire sulla omogeneità del risultato di cottura. Recipienti fabbricati con materiali che favoriscono la diffusione del calore, come i recipienti "sandwich" di acciaio inossidabile, ripartiscono...
      • Assenza di recipiente o dimensioni non adeguate
    • Se non si colloca un recipiente sulla zona di cottura selezionata o se questo non è del materiale o delle dimensioni adatte, il grado di cottura visualizzato nell'indicatore della zona di cottura lampeggia. Perché smetta di lampeggiare, collocare u...
      • Recipienti vuoti o con base sottile
    • Non riscaldare recipienti vuoti e non utilizzare recipienti con base sottile. Il piano di cottura è dotato di un sistema interno di sicurezza ma un recipiente vuoto può scaldarsi così rapidamente che la funzione di “disattivazione automatica" pu...
      • Rilevamento del recipiente
    • Ogni zona di cottura ha un limite minimo di rilevamento del recipiente che varia in funzione del materiale del recipiente che si sta utilizzando. Per questo motivo, si deve utilizzare la zona di cottura più adeguata al diametro del recipiente.
      • Conoscere l'apparecchio
    • A pagina 2 si trovano le informazioni in merito a dimensioni e prestazioni delle zone di cottura.
      • Il pannello comandi
        • Superfici di comando
        • Avvertenza
      • Le zone di cottura
  • Spia del calore residuo
    • Rimuovendo il recipiente prima di aver spento la zona di cottura, vengono visualizzate alternatamente la spia œ o • e il livello di potenza selezionato.
      • Programmazione del piano di cottura
    • Questo capitolo illustra la modalità di programmazione di una zona di cottura. La tabella riporta i livelli di potenza e i tempi di cottura dei diversi piatti.
      • Accensione e spegnimento del piano di cottura
        • Avvertenza
  • Regolazione della zona di cottura
    • Per ogni livello di potenza esiste un livello intermedio. Tale livello è contrassegnato dal simbolo Ú nella zona di programmazione.
      • Selezione del livello di potenza
      • 1. Premere il simbolo Á o $ della zona di cottura corrispondente.
    • 2. Premere quindi il simbolo del livello di potenza desiderato.
      • Modifica del livello di potenza
      • Spegnere la zona di cottura
      • Selezionare la zona di cottura e premere il simbolo del livello di potenza 0.
        • Avvertenza
  • Tabella di cottura
    • Zona flessibile
    • È costituita da 4 induttori che funzionano in modo indipendente. Quando la zona flessibile è in funzione, si attiva solo la zona coperta dal recipiente.
      • Consigli per l'uso dei recipienti
  • Avvertenze
  • Utilizzo come un'unica zona di cottura
    • La zona flessibile è predisposta per essere utilizzata come un'unica zona di cottura.
      • Come attivare la funzione
        • 1. Selezionare la zona flessibile con il simbolo Á o Â. La spia ‹.‹ si illumina.
        • 2. Selezionare il livello di potenza nella zona di programmazione.
      • Modifica del livello di potenza
      • Aggiunta di un nuovo recipiente
      • Avvertenza
      • Come disattivare la funzione
    • Selezionare la zona di cottura e premere il simbolo 0.
  • Utilizzo delle due zone di cottura
    • La zona flessibile può essere utilizzata come due zone di cottura indipendenti.
      • Come attivare la funzione
      • 1. Selezionare la zona flessibile, quindi premere il simbolo Ã.
        • 2. Selezionare una delle due zone di cottura della zona flessibile. La spia ‹.‹ si illumina.
        • 3. Selezionare il livello di potenza nella zona di programmazione.
        • Come disattivare la funzione
    • Selezionare la zona di cottura e premere il simbolo 0. La zona di cottura si spegne.
      • Avvertenza
      • Funzione frittura
        • Avvertenze
  • Padelle per la funzione frittura
    • ■ HEZ390220 recipiente medio (19 cm)
      • Avvertenze
      • I livelli di temperatura
  • Impostazione
    • 1. Selezionare la zona di cottura. Toccare il simbolo Ô. Sull'indicatore compare ‘.
      • Sopra il campo di regolazione compaiono i possibili livelli di cottura.
    • 2. Nei 10 secondi successivi impostare il grado di temperatura desiderato nel campo di regolazione. (Vedere immagine) Il sistema di cottura a sensori è attivato.
    • 3. Mettere il burro o l'olio nella padella, poi aggiungere gli alimenti.
      • Disattivare la funzione frittura
      • Premere il simbolo Ô.
        • Tabella
  • Programmi per friggere
    • Selezionare il programma desiderato
      • 1. Premere il simbolo ˜. Nell'indicatore visivo della zona di cottura, si illumina la spia ˜‹.
      • 2. Nei successivi 10 secondi, selezionare il programma desiderato con i simboli da 1 a 9.
    • Versare l'olio o lo strutto nella padella, quindi aggiungere gli alimenti. Come d'abitudine, girare gli alimenti per evitare che si brucino.
      • Spegnere il programma
    • Premere il simbolo ˜.
      • Sicurezza bambini
    • Il piano di cottura può essere protetto contro collegamenti involontari per impedire che i bambini accendano le zone di cottura.
      • Attivazione e disattivazione della sicurezza bambini
  • Sicurezza bambini automatica
    • Con questa funzione, la sicurezza bambini si attiva automaticamente a condizione che si spenga il piano di cottura.
      • Attivazione e disattivazione
    • Nel capitolo Impostazioni base sono riportate le informazioni relative al collegamento della sicurezza bambini automatica.
      • Funzione Powerboost
    • Con la funzione Powerboost si possono riscaldare grandi quantità d'acqua più rapidamente rispetto ai tempi previsti con il livello di potenza Š.
      • Limiti di utilizzo
        • Avvertenza
  • Come attivare la funzione
    • 1. Selezionare una zona di cottura.
    • 2. Premere il simbolo boost G.
  • Come disattivare la funzione
    • 1. Selezionare una zona di cottura.
    • 2. Premere il simbolo boost G.
      • Avvertenza
      • Funzione programmazione del tempo
        • Spegnimento automatico di una zona di cottura
          • Per programmare
            • 1. Selezionare la zona di cottura e il livello di potenza desiderato.
            • 2. Premere due volte il simbolo 0. Nell'indicatore della funzione di programmazione del tempo, si illuminano ‹‹ y e __.
    • 3. Nei successivi 10 secondi, programmare il tempo desiderato con i simboli da 1 a 9.
      • Avvertenza
      • Modifica o annullamento del tempo
      • Spegnere automaticamente la zona di cottura con la funzione frittura
      • Fine tempo programmato
      • Premendo il simbolo 0, le indicazioni si spengono e il segnale acustico si interrompe.
        • Avvertenze
  • La suoneria
    • La suoneria consente di programmare un periodo di tempo fino a 99 minuti. Non dipende dalle altre regolazioni. Questa funzione non spegne automaticamente una zona di cottura.
      • Per programmare
        • 1. Premere il simbolo 0. La spia U si illumina. Nell'indicatore visivo della funzione di programmazione del tempo si illumina ‹‹.
        • 2. Regolare il tempo desiderato con i simboli da 1 a 9.
      • Fine tempo programmato
    • Una volta trascorso il tempo, si avverte un segnale acustico. Nell'indicatore visivo della funzione di programmazione del tempo si illuminano ‹‹ e U. Dopo aver premuto il simbolo 0 le indicazioni si spengono.
      • Modifica o annullamento del tempo
    • Modificare il tempo con i simboli da 1 a 9 o premere 0 per annullare il tempo.
      • Funzione di protezione pulizia
        • Avvertenza
      • Limite automatico di tempo
      • Impostazioni base
        • Per accedere al menu delle impostazioni di base
          • 1. Attivare il piano di cottura con l'interruttore principale.
    • 2. Durante i 10 secondi successivi toccare il simbolo 0 per 4 secondi.
      • 3. Toccare il simbolo 0 finché non compare la funzione desiderata.
    • 4. Selezionare infine l'impostazione desiderata nel campo di regolazione.
      • 5. Toccare il simbolo 0 per almeno 4 secondi.
      • Uscire dalle impostazioni base
      • Spegnere il piano di cottura con l'interruttore principale.
        • Accorgimenti e pulizia
      • I consigli e istruzioni riportati nel presente capitolo contengono informazioni utili per la pulizia e la manutenzione ottimali del piano di cottura
        • Piano di cottura
          • Pulizia
        • ■ Detergente per lavastoviglie
        • ■ Prodotti abrasivi
        • ■ Prodotti corrosivi come spray per forni o smacchiatori
        • ■ Spugne che graffiano
      • Si possono acquistare adeguati raschietti per vetro rivolgendosi al servizio di assistenza tecnica o al nostro negozio online.
  • Cornice del piano di cottura
    • ■ Non utilizzare in alcun caso utensili affilati o prodotti abrasivi
      • Riparazione dei guasti
        • Rumori normali durante il funzionamento dell'apparecchio
    • I rumori sopra descritti sono normali nell'ambito della tecnologia a induzione e non indicano un guasto.
      • Servizio di assistenza tecnica
    • Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti
      • Piatti testati
      • ■ Pentola da Ø 16 cm, 1,7 l per zone di cottura da Ø 14,5 cm
      • ■ Pentola da Ø 22 cm, 4,2 l per zone di cottura da Ø 18 cm
        • Ø 14,5 cm