Fisch – Zanussi ZOS 35802 XD Benutzerhandbuch
Seite 36
GERICHT
Ober- und Unter-
hitze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Garzeit
[Min.]
Anmerkungen
Ein-
schub-
ebene
Tem-
peratur
[°C]
Ein-
schub-
ebene
Tempe-
ratur
[°C]
Roastbeef, eng-
lisch, durchge-
braten
2
210
2
200
70-75
Kombirost
Schweineschul-
ter
2
180
2
170
120-150
mit Schwarte
Schweinshaxe
2
180
2
160
100-120
2 Stk.
Lammfleisch
2
190
2
175
110-130
Keule
Hähnchen
2
220
2
200
70-85
ganz
Pute
2
180
2
160
210-240
ganz
Ente
2
175
2
220
120-150
ganz
Gans
2
175
1
160
150-200
ganz
Kaninchen
2
190
2
175
60-80
zerlegt
Hase
2
190
2
175
150-200
zerlegt
Fasan
2
190
2
175
90-120
ganz
FISCH
GERICHT
Ober- und Unter-
hitze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Garzeit
[Min.]
Anmerkungen
Ein-
schub-
ebene
Tem-
peratur
[°C]
Ein-
schub-
ebene
Tempe-
ratur
[°C]
Forelle/Seebras-
se
2
190
2
175
40-55
3-4 Fische
Thunfisch/Lachs
2
190
2
175
35-60
4-6 Filets
Grillstufe 1
Leeren Backofen 10 Minuten vorheizen.
Menge
Grillstufe 1
Garzeit [Min.]
GERICHT
Stück
[g]
Einschub-
ebene
Tempera-
tur [°C]
Erste Seite
Zweite Sei-
te
Filetsteaks
4
800
4
Max.
12-15
12-14
Beefsteaks
4
600
4
Max.
10-12
6-8
Würstchen
8
-
4
Max.
12-15
10-12
Schweinekotelett
4
600
4
Max.
12-16
12-14
Hähnchen (in zwei
Hälften)
2
1000
4
Max.
30-35
25-30
36
www.zanussi.com