Lagern im gefrierbereich einfrieren, Eiszubereitung, Wichtige informationen und ratschläge – Zanussi ZRD 27 JC Benutzerhandbuch

Seite 6: Lagern

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abhängt, ist sie in diesem Rahmen nicht eindeutig zu bes-
timmen. Deshalb sind die angegebenen Daten lediglich als
Orientierungspunkte zu verstehen.

Wenn Sie die gekauften tiefgekühlten Lebensmittel nicht
sofort aufbrauchen, können Sie sie zum Auftauen einen
Tag lang im Kühlbereich dieses Types lagern.

Lagern im Gefrierbereich

Einfrieren

Im Gefrierfach haben Sie die Möglichkeit frische
Lebensmittel für den Haushalt einzufrieren. Um beste
Ergebnisse zu erzielen, beachten Sie bitte die folgenden
Hinweise:

Frieren Sie immer nur frische und einwandfreie
Lebensmittel ein.

Führen Sie die Vorbereitungen nach dem beigefügten
Anhang „Wegweiser zum Einfrieren von Lebensmitteln im
Haushalt” durch.

Bevor Sie mit dem Einfrieren beginnen, stellen Sie den
Temperaturregler auf „3” und legen Sie das Ablagegitter in
die oberste Position. Dann legen Sie das verpackte
Gefriergut direkt auf das Ablagegitter. Während 24 Std. ist
die frische Ware bis zum Kern gefroren. Stellen Sie nach
24 Std. den Temperaturregler auf eine mittlere Stufe „2-
3”, oder belassen Sie ihn auf „3” (diese Stellung
entspricht den alltäglichen Anforderungen). Die bereits
tiefgefrorene Ware lagern Sie am besten unter dem
Ablagegitter an dem Kälteerzeuger oder aufeinander.

Während des Einfriervorgangs sollten Sie die Tür
des Tiefkühllagerfachs möglichst nicht

öffnen.

Es ist nicht zweckmäßig den Temperaturregler in
eine höhere Stellung (z.B. auf „6”) zu stellen. Der

Prozeß des Einfrierens könnte zwar dadurch beschleunigt
werden, die Temperatur im Kühlbereich würde aber auf
Dauer unter 0 °C sinken, was zum Frieren der im
Kühlschrank gelagerten Lebensmittel und Getränke
führen würde.

Frieren Sie nie eine größere Menge frische
Ware auf einmal ein, als es in der Tabelle

„Technische Daten” angegeben ist, sonst kann die
Ware nicht schnell genug bis zum Kern durchge-
froren werden und so können nach dem Auftauen
Qualität- und Geschmacksverluste auftreten.

Während des Einfrierens sollten Sie die
Eiszubereitung vermeiden, weil die Gefrierleistung

dadurch vermindert wird.

Eiszubereitung

Füllen Sie die beigelegte Eiswürfelschale mit Wasser auf
und legen Sie sie ins Gefrierfach. Die Zubereitungszeit
kann dadurch verkürzt werden, daß der Temperaturregler
auf die maximale Temperatur einstellt wird. Vergessen Sie
nicht, nach der Eiswürfelzubereitung den
Temperaturregler wieder zurückzustellen.

Zum Gebrauch der Eiswürfel die Eiswürfelschale kurz
unter Wasser halten, die Schale sanft drehen oder leicht
schlagen. Festgefrorene Eiswürfelschalen sind vorsichtig
zu lösen. Auf keinen Fall spitze Gegenstände oder Messer
gebrauchen, da sonst das Kältesystem beschädigt wer-
den kann.

Wichtige Informationen und
Ratschläge

Die Ablagegitter im Kühlbereich sind höhenverstellbar.
Beim Öffnen der Tür in einem 90° Winkel lassen sich
die Ablagegitter herausziehen und in der gewünschten
Höhe wieder einsetzen.

Nach dem Öffnen und Schließen der Gefrierraumtür
entsteht wegen der tiefen Temperatur ein Vakuum.
Wenn Sie nach dem Schließen die Tür erneut öffnen
wollen, warten Sie 2-3 Minuten bis der Druck aus-
geglichen wird.

Lagern

Es ist zweckmäßig die bereits gefrorene Ware von dem
Ablagegitter des Tiefkühlfaches in den Raum
- welcher unter dem Ablagegitter zu finden ist -
umzustapeln. So schaffen Sie Platz für das Einfrieren
frischer Lebensmittel.

Die Faltbarkeit des Ablagegitter (2 Positionen) kann nur
bei Lagern ausnutzen, nämlich das Einfrieren darf nur in
der oberen Position des Ablagegitters ausführen.

Das Einfrieren frischer Ware beeinträchtigt den Zustand
von bereits tiefgekühlten Produkten nicht.

Beachten Sie bitte bei fertiger Tiefkühlkost die
Hinweise zur Lagerzeit auf der Verpackung des

Herstellers. Wenn Sie die Lebensmittel selber einfrieren,
empfehlen wir Ihnen, sich an den Gefrierplan an der Tür
des Gefrierbereiches zu orientieren.

Achten Sie darauf, daß eingefrorene Produkte bis
zum Einlagern im Gefrierbereich nicht antauen.

Einmal aufgetaute oder angetaute Produkte nicht wieder
einfrieren, außer sie werden zu einem Fertiggericht weiter
verarbeitet.

Es ist nicht zweckmäßig den Temperaturregler in
eine höhere Stellung (z.B. auf „6”) zu stellen. Der

Prozeß des Einfrierens könnte zwar dadurch beschleunigt
werden, die Temperatur im Kühlbereich würde aber auf
Dauer unter 0 °C sinken, was zum Frieren der im
Kühlschrank gelagerten Lebensmittel und Getränke
führen würde.

Frieren Sie nie eine größere Menge frische
Ware auf einmal ein, als es in der Tabelle

„Technische Daten” angegeben ist, sonst kann die
Ware nicht schnell genug bis zum Kern durchgefroren
werden und so können nach dem Auftauen Qualität-
und Geschmacksverluste auftreten.

Während des Einfrierens sollten Sie die
Eiszubereitung vermeiden, weil die Gefrierleistung

dadurch vermindert wird.

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