Pulizia e cura, Informazioni sulle acrilamidi – AEG ELECTROLUX KFA 58 DKM Benutzerhandbuch

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Livello

di po-

tenza

Usare per:

Tempo

Suggerimenti

1

Mantenere in caldo le pietanze cotte

secondo

necessi-

Mettere un coperchio sulla pentola

1-2

Salse, per sciogliere: burro, cioccolata,

gelatina

5-25

min.

Mescolare di tanto in tanto

1-2

Solidificare: omelette, uova strapazzate

10-40

min.

Coprire con un coperchio

2-3

Cuocere riso e pietanze a base di latte,

riscaldare pietanze pronte

25-50

min.

Aggiungere al riso almeno una dop-

pia quantità di liquido, mescolare di

tanto in tanto i preparati a base di

latte

3-4

Cuocere a vapore verdure, pesce, carne

20-45

min.

Aggiungere alcuni cucchiai di liqui-

do

4-5

Cuocere a vapore le patate

20-60

min.

Usare al max. ¼ l di acqua per 750

g di patate

4-5

Cuocere grandi quantità di alimenti,

stufati e zuppe

60-150

min.

Fino a 3 l di liquido più gli ingre-

dienti

6-7

Cottura rapida: cotolette, cordon bleu,

costolette, polpette, salsicce, fegato, be-

sciamella, uova, frittelle, krapfen

secondo

necessi-

Impostare metà tempo

7-8

Frittura, frittelle di patate, lombate, bi-

stecche

5-15

min.

Impostare metà tempo

9

Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch,

stufati), friggere patatine

Informazioni sulle acrilamidi

Importante Secondo le più recenti scoperte scientifiche, se si rosolano alimenti (in

particolari quelli contenenti amido), le acrilamidi possono rappresentare un rischio per la

salute. Raccomandiamo pertanto di cuocere alle temperature più basse e di non rosolare

eccessivamente gli alimenti.

PULIZIA E CURA

Pulire l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo.

Usare sempre pentole con il fondo pulito.
AVVERTENZA!

Oggetti taglienti e detergenti abrasivi possono provocare danni all'apparecchiatura.

Per motivi di sicurezza, è vietata la pulizia dell'apparecchiatura con idropulitrici a vapore o

ad alta pressione.

Pulizia e cura

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