Liebherr KTP 1714 - Handbuch (Seite 6)

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Gefrierfach*
Im Gefrierfach*
können Sie bei einer Lagertemperatur von -18 °C und tiefer (ab
einer mittleren Temperaturreglerstellung) Tiefkühlkost und Gefriergut
mehrere Monate lagern, Eiswürfel bereiten und zusätzlich frische
Lebensmittel einfrieren.
Hinweis: Die Lufttemperatur im Fach, gemessen mit Thermometer
oder anderen Messgeräten, kann schwanken. Das hat jedoch bei
gefülltem Fach wenig Einfluss auf das Gefriergut. Die Kerntemperatur
des Gefriergutes hat dabei dann den Mittelwert dieser Schwankungen.
SuperFrost
Die frischen Lebensmittel sollen möglichst schnell bis auf den Kern
durchgefroren werden und bereits eingelagertes Gefriergut eine
"Kältereserve" erhalten. Das ermöglicht die SuperFrost-Einrichtung.
Dadurch bleiben Nährwert, Aussehen und Geschmack eingefrorener
Lebensmittel am besten erhalten.
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Sie können maximal so viel kg frische Lebensmittel innerhalb 4
Stunden einfrieren, wie auf dem Typenschild unter "Gefriervermö-
gen ... kg/4h" 4 angegeben ist. Diese maximale Gefriergutmen-
ge ist je nach Modell und Klimaklasse verschieden.
Einfrieren mit SuperFrost
Abb. A1/ 2
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SuperFrost-Taste 2 kurz drücken, so dass die LED leuchtet.
- Die Gefriertemperatur sinkt, das Gerät arbeitet
mit größtmöglicher Kälteleistung.
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Danach die frischen Lebensmittel einlegen.
- SuperFrost schaltet sich nach insgesamt ca.65 Stunden automa-
tisch ab. Der Einfriervorgang ist abgeschlossen.
- Die SuperFrost- LED ist dunkel. Das Gerät arbeitet wieder im
energiesparenden Normalbetrieb des letzten Einstellwertes.
Hinweis: SuperFrost müssen Sie nicht einschalten:
- beim Einlegen von bereits gefrorener Ware.
Hinweise zum Einfrieren und Lagern
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Tiefkühlkost (bereits gefrorene Ware) kann sofort ins kalte Fach
eingelagert werden.
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Möglichst keine Flaschen zum Schnellkühlen in das Fach legen,
wenn doch, spätestens nach einer Stunde herausnehmen, sie
platzen sonst!
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Einmal aufgetaute Lebensmittel nicht wieder einfrieren, sondern
zu einem Fertiggericht weiterverarbeiten. Nährwert und Ge-
schmack bleiben so am besten erhalten.
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Als Richtwerte für die Lagerdauer verschiedener Lebensmittel im
Gefrierfach gilt:
Speiseeis  bis 6 Monate
Wurst, Schinken  bis 6 Monate
Brot, Backwaren  bis 6 Monate
Wild, Schwein 6 bis 10 Monate
Fisch, fett  bis 6 Monate
Fisch, mager 6 bis 1 Monate
Käse  bis 6 Monate
Geflügel, Rind 6 bis 1 Monate
Gemüse, Obst 6 bis 1 Monate
- Welcher Wert gültig ist, hängt von der Qualität der Lebensmittel, der
Vorbehandlung bis zum Einfrieren und den Qualitätsansprüchen des
einzelnen Haushaltes ab. Für fettere Lebensmittel gelten stets die
unteren Werte; Fette neigen zum ranzig werden.
Eiswürfel bereiten
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Eisschale* zu Dreiviertel mit Wasser
füllen und gefrieren lassen. Die Eis-
würfel lösen sich aus der Schale durch
Verwinden, oder wenn die Eisschale
kurze Zeit unter fließendem Wasser
gehalten wird.
Abtauen, Reinigen
Im Kühlraum
Geräte ohne Gefrierfach tauen automatisch ab. Die anfallende
Feuchtigkeit an der Kühlraumrückwand wird über den
Tauwasserablauf in eine Verdunstungsschale außerhalb des
Kühlraumes geleitet. Das Tauwasser verdunstet durch die
Kompressorwärme-Wassertropfen an der Rückwand sind funktional
bedingt und völlig normal.
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Achten Sie lediglich darauf, dass das Tauwasser durch die Ablauf-
öffnung über den Gemüseschalen an der Rückwand (Pfeil in Abb.
A) immer ungehindert abfließen kann.
Im Gefrierfach*
Zum Abtauen keine elektri-
schen Heiz- oder Dampf-
reinigungsgeräte, Abtau-
sprays, offene Flammen
oder Metallgegenstände
zum Entfernen von Eis ver-
wenden. Verletzungs- und
Beschädigungsgefahr!
Zum Beschleunigen des Abtauvorgangs einen Topf mit warmem,
nicht kochendem Wasser in das Fach stellen.
Zum Abtauen so vorgehen:
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Gerät ausschalten: Netzstecker ziehen oder
- Temperaturregler auf Stellung "0" drehen.
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Gefriergut herausnehmen, in Zeitungspapier oder Decken ein-
schlagen und an einem kühlen Ort aufbewahren.
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Fach- und Gerätetür während des Abtauvorgangs offen lassen.
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Tauwasser mit einem Schwamm oder Tuch aufnehmen. Anschlie-
ßend das Gerät reinigen.
Reinigen
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Zum Reinigen grundsätzlich das Gerät außer Betrieb
setzen. Netzstecker ziehen oder die vorgeschalteten
Sicherungen herausschrauben bzw. auslösen.
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Außenwände, Innenraum und Ausstattungsteile mit lauwar-
mem Wasser und etwas Spülmittel von Hand reinigen. Nicht mit
Dampfreinigungsgeräten arbeiten - Verletzungs- und Beschädi-
gungsgefahr!
Verwenden Sie keine scheuernden/kratzenden Schwämme,
Reinigungsmittel nicht konzentriert und keinesfalls sand-, chlorid-
oder säurehaltige Putz- bzw. chemische Lösungsmittel.
- Empfehlenswert sind weiche Putztücher und ein Allzweckreiniger
mit neutralem pH-Wert. Im Geräteinnenraum nur lebensmittelun-
bedenkliche Reiniger und Pflegemittel verwenden.
- Achten Sie darauf, dass kein Reinigungswasser in die Lüftungs-
schlitze, elektrischen Teile und in die Ablaufrinne* dringt. Gerät
trockenreiben.
- Das Typenschild an der Geräteinnenseite nicht beschädigen oder
gar entfernen - es ist wichtig für den Kundendienst.
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Reinigen Sie die Ablauföffnung an der Rückwand über den
Gemüseschalen öfters, Abb. A, Pfeil.
Gegebenenfalls mit einem dünnen Hilfsmittel, z. B. Watte-
stäbchen oder ähnlichem, reinigen.
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Achten Sie darauf, dass keine Kabel oder andere Bauteile abge-
rissen, geknickt oder beschädigt werden.
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Danach Gerät wieder anschließen/einschalten.
Soll das Gerät längere Zeit außer Betrieb gesetzt werden, dann
das Gerät leeren, Netzstecker ziehen, wie beschrieben reinigen und
die Gerätetür offenstehen lassen, um Geruchsbildung zu vermeiden.
* je nach Modell und Ausstattung