Zanussi ZGF 9931 TXC - Handbuch (Seite 3)

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DAS GRILLROST
Das Model ZGF 993 ITXC ist mit einem Grillrost
augestattet, das in der Mitte der Kochmulde
angebracht ist.
Das Grillrost wird mit dem zugeordneten Schalter (“0”
- Aus-Stellung bis “8” - höchste Leistung) in Betrieb
gesetzt.
Bei den ersten Aufheizvorgängen des
Grillrostes ist ein typischer Neugeruch nicht
vermeidbar. Dieser wird in wenigen Minuten
verschwinden.
Vor dem Betrieb das Grillrost 15 minuten lang auf
höchster Leistung vorheizen und dann den Schalter
auf die gewünschte Stellung drehen.
In der Tabelle dieser Seite finden Sie Anwendungs-
beispiele für die einzelnen Kennzahlen. Die Angaben
für die Dauer und Stellung können je nach
individuellen Bedürfnissen und Geschmacken
variieren. Beim Kochen von Fettspeisen (Wurst,
Bauchspeck, u.s.w.) empfiehlt es sich, mittlere
Stellungen zu verwenden, um Rauch zu vermeiden.
Nach dem Gebrauch (besonders beim
langen Kochen) bleibt das vordere Teil des
Grillrostes mindestens 45 Minuten lang heiß.
Benutzen Sie deshalb immer Topflappen
oder Topfhandschuhe und hantieren Sie
vorsichtig, um Verbrennungen zu vermeiden.
i
Speisart Quantität Stücke Temperatur- Vorheizen Kochzeit (Minuten)
in Gr. Einstellung in Minuten
Oberteil Unterteil
Wurst 500 c.ca 6 4 15 8-10 6-8
Schweine-
fleisch
400 c.ca 4 6 10 5-6 5-6
Bauchspeck 400 c.ca 4 4 15 4-5 4-5
Aubergine - - 6 10 6-7 5-6
Paprika - - 6 10 7-8 6-7
Gartenkürbnisse - - 4 10 4-5 3-4
Zichorie - - 4 10 4-5 3-4
Polenta 500 - 6 15 8-10 6-8
Frisches Brot - 6 Scheiben 6 10 6-7 5-6
Altes Brot - 6 Scheiben 6 10 5-6 3-4
DER DECKEL DES GASKOCHMULDE
Die Kochmulde ist für die Anbringung eines auf Wunsch
lieferbaren Deckels eingerichtet, damit die Oberfläche
ästhetisch auf die Küchenmöbel abgestimmt werden
kann.
● Bei entsprechend ausgestatteten Modellen sient
der Deckel, wenn er heruntergeklappt is, dem
Schutz des Kochfelds vor Verschmutzung durch
Staub, und, wenn er aufgeklappt is, dem
Auffangen vor Fettspritzern. Er sollte nicht zu
anderen Zwecken benutzt werden.
● Wischen Sie vor Öffnen des Deckels eventuelle
Flüssigkeitsreste ab.
● Vor dem Heruterklappen sollten Sie den
Herddeckel jedesmal reinigen oder zumindest
die Gasbrenner abkühlen lassen.
● ACHTUNG! Der Glasdeckel kann splittern, wenn
er übermäßig erhitzt wird. Vergewissern Sie sich,
daß alle Kochstellen ausgeschaltet sind, bevor
Sie ihn schließen.