Grillstufe 1 – AEG EE3000011M Benutzerhandbuch

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Fisch (dünsten)

Fleischart

Menge

Backofen-

Funktion

Einschubebe-

ne

Temperatur

°C

Zeit (Min.)

Ganze Fische

1 - 1,5 kg

Ober-/Unter-

hitze

1

210-220

40-60

Grillstufe 1

Benutzen Sie die Grillstufe 1 immer mit der höchsten Temperatureinstellung.
VORSICHT!

Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.

Heizen Sie den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor.

• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende

Einschubebene.

• Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einschubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.

Grillstufe 1

Grillgut

Einschubebene

Temperatur

Zeit in Min.

Erste Seite

Zweite Seite

Roastbeef

2

210 - 230

30-40

30-40

Rinderfilet

3

230

20-30

20-30

Schweinerücken

2

210 - 230

30-40

30-40

Kalbsrücken

2

210 - 230

30-40

30-40

Lammrücken

3

210 - 230

25-35

20-25

Ganzer Fisch (500

- 1000 g)

3/4

210 - 230

15-30

15-30

Grillstufe 2

Grillgut

Einschubebene

Zeit in Min.

1. Seite

2. Seite

Frikadellen

4

8 - 10

6 - 8

Schweinefilet

4

10 - 12

6 - 10

Würstchen

4

10-12

6 - 8

Rinderfiletsteaks,

Kalbssteaks

4

7-10

6-8

Toast

1)

5

1-3

1-3

Überbackener Toast

4

6-8

-

1) Backofen vorheizen

Praktische Tipps und Hinweise

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