Miele KM 2034 - Handbuch (Seite 21)

Brenner Min. Bodendurchmesser Pfannen / Töpfe in cm
Sparbrenner 10
Normalbrenner 12
Starkbrenner 14
Wokbrenner 14
Max. oberer Durchmesser Pfannen / Töpfe in cm
Sparbrenner 22
Normalbrenner 22
Starkbrenner 24
Wokbrenner 24
– Halten Sie die in der Tabelle angegebenen Maße ein. Ist
der Bodendurchmesser zu klein, steht das Kochgeschirr
nicht sicher genug. Ist der obere Durchmesser zu groß,
können die unter dem Boden nach außen strömenden hei-
ßen Abgase die Arbeitsplatte oder eine nicht hitzebestän-
dige, z. B. mit Paneelen verkleidete Wand sowie Teile des
Gerätes beschädigen. Für derart entstandene Schäden
übernimmt der Hersteller keine Haftung.
– Wählen Sie lieber breite, flache Töpfe als schmale, hohe.
Sie lassen sich schneller aufheizen.
– Wählen Sie das Kochgeschirr passend zum Brenner aus.
Allgemein gilt: großer Durchmesser = großer Brenner, klei-
ner Durchmesser = kleiner Brenner.
– Bevorzugen Sie Kochgeschirr mit dickwandigem Boden,
weil es die Wärme gut ausgleicht. Bei dünnwandigem Bo-
den besteht die Gefahr, dass die Speisen punktuell über-
hitzt werden. Rühren Sie daher öfter um.
– Sie können auf einer Gas-Kochstelle jedes Kochgeschirr
verwenden, das hitzebeständig ist.
Kochgeschirr
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