Praktische tipps und hinweise – Zanussi ZEV8648XBA Benutzerhandbuch
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Ausschalten der Kindersicherung für
einen einzelnen Kochvorgang
• Schalten Sie das Gerät mit
ein. Das Sym-
bol
leuchtet.
• Berühren Sie
4 Sekunden lang. Stellen
Sie die Kochstufe innerhalb von 10 Se-
kunden ein. Das Gerät kann jetzt benutzt
werden.
• Nachdem das Gerät mit
ausgeschaltet
wurde, ist die Kindersicherung wieder aktiv.
Praktische Tipps und Hinweise
Kochgeschirr
Informationen zum Kochgeschirr
• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick
und flach wie möglich sein.
• Kochgeschirr aus Stahlemaille oder mit Alu-
minium- oder Kupferböden kann Verfärbun-
gen der Glaskeramikoberfläche verursachen.
Energiesparen
So sparen Sie Energie
• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit
einem Deckel ab.
• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem Ein-
schalten der Kochzone auf.
• Schalten Sie die Kochzonen bereits vor dem
Ende des Garvorgangs aus und nutzen Sie
die Restwärme.
• Der Boden des Kochgeschirrs und die ver-
wendete Kochzone sollten gleich groß sein.
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Bei den Angaben in der folgenden Tabelle han-
delt es sich um Richtwerte.
Koch-
stufe
Verwendung:
Zeit
Hinweise
1
Zum Warmhalten von Speisen
Nach Be-
darf
Benutzen Sie einen Deckel
1-2
Sauce Hollandaise, Schmelzen von: Butter,
Schokolade, Gelatine
5-25
Min.
Ab und zu umrühren
1-2
Stocken: Luftiges Omelett, gebackene Eier
10-40
Min.
Mit Deckel garen
2-3
Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhit-
zen von Fertiggerichten
25-50
Min.
Mindestens doppelte Menge Flüssig-
keit zum Reis geben, Milchgerichte zwi-
schendurch umrühren
3-4
Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch.
20-45
Min.
Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzugeben
4-5
Dünsten von Kartoffeln
20-60
Min.
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln
verwenden
4-5
Kochen größerer Speisemengen, Eintopf-
gerichte und Suppen
60-150
Min.
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
6-7
Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, Cor-
don bleu, Koteletts, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen,
Donuts
Nach Be-
darf
Nach der Hälfte der Zeit wenden
7-8
Braten bei starker Hitze: Rösti, Lendenstü-
cke, Steaks
5-15
Min.
Nach der Hälfte der Zeit wenden
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