AEG HK956970XB Benutzerhandbuch
Seite 13
Tämä tarkoittaa, että keskisuurella teho-
tasolla toimiva keittoalue kuluttaa vä-
hemmän kuin puolet maksimitason vaati-
masta energiasta.
Taulukossa annetut tiedot ovat
ainoastaan suuntaa-antavia.
Te-
ho-
ta-
so
Käyttökohde:
Aika
Vinkkejä
Nimellisvir-
rankulutus
1
Kypsennyttejen ruo-
kien lämpimänä pito
tarpeen
mukaan
Aseta keittoastian
päälle kansi
3 %
1 -
3
Hollandaise-kastike,
voin, suklaan ja liivat-
teen sulattaminen
5 - 25 min
Sekoita aika ajoin
3 – 8 %
1 -
3
Kiinteyttäminen: mu-
nakkaat, munajuusto
10 - 40 min
Keitä kannen alla
3 – 8 %
3 -
5
Riisin ja maitoruokien
haudutus, valmisruo-
kien kuumentaminen
25 - 50 min
Lisää nestettä riisin
suhteen vähintään
kaksinkertainen mää-
rä, sekoita maitoruo-
kia kypsennyksen ai-
kana
8 – 13 %
5 -
7
Höyrytetyt vihannek-
set, kala, liha
20 - 45 min
Lisää joitakin ruoka-
lusikallisia nestettä
13 – 18 %
7 -
9
Höyryssä kypsennetyt
perunat
20 - 60 min
Käytä korkeintaan ¼
litraa vettä/750 g pe-
runoita
18 – 25 %
7 -
9
Suurten ruokamäärien
kypsentäminen, pata-
ruoat ja keitot
60 - 150
min
Enintään 3 litraa nes-
tettä + valmistusai-
neet
18 – 25 %
9 -
12
Leikkeiden, vasikanli-
han, cordon bleun,
kotlettien, pyöryköi-
den, makkaroiden,
maksan, kastikepoh-
jan, kananmunien,
ohukaisten ja munk-
kien paistaminen
tarpeen
mukaan
Käännä kypsennyk-
sen puolivälissä
25 – 45 %
12 -
13
Voimakas paistami-
nen: sipuliperunat, ul-
kofilee, pihvit
5 - 15 min
Käännä kypsennyk-
sen puolivälissä
45 – 64 %
14
Veden keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen
(gulassi, patapaisti), ranskalaisten friteeraus
100 %
Suuren vesimäärän keittäminen. Power-toiminto on kytketty
toimintaan.
SUOMI
13