AEG EE3003031M - Handbuch (Seite 14)

ZUSATZFUNKTIONEN
Kühlgebläse
Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Ge-
räteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis
das Gerät abgekühlt ist.
PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtwerte.
Koch-
stufe
Verwendung: Zeit in
Min.
Tipps
1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmelzen von But-
ter, Schokolade, Gelatine
5 - 25 Zwischendurch umrühren
1 - 2 Stocken: Schaumomeletts, gebackene
Eier
10 - 40 Mit Deckel garen
2 - 3 Köcheln von Reis und Milchgerichten,
Erhitzen von Fertiggerichten
25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüs-
sigkeit zum Reis geben, Milchge-
richte zwischendurch umrühren
3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge-
ben
4 - 5 Dünsten von Kartoffeln 20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-
feln verwenden
4 - 5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-
topfgerichte und Suppen
60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
6 - 7 Braten bei schwacher Hitze: Schnitzel,
Cordon bleu, Koteletts, Frikadellen, Brat-
würste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts
Nach
Bedarf
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti, Lenden-
stücke, Steaks
5 - 15 Nach der Hälfte der Garzeit einmal
wenden.
9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
Schmorbraten), Frittieren von Pommes Frites
Innenseite der Tür
Bei einigen Modellen finden Sie an der Innenseite der Tür:
• Die Nummerierung der Einschubebenen (ausgewählte Modelle)
• Informationen zu den Heizfunktionen, empfohlene Einschubebenen und Temperaturen
für die Zubereitung gängiger Gerichte (ausgewählte Modelle).
Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach
den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.
14 Zusatzfunktionen